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273 Publikationen
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2325
Materna, Daniel und Franz-Joseph Barthold. 2011. Variational design sensitivity analysis of dual problems with applications to error analysis. Proceedings in Applied Mathematics and Mechanics 11, Nr. 1: 799–800. doi:10.1002/pamm.201110388, .
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2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2350
Van Hecke, Wouter, Dietmar Haltrich, Björn Frahm, Helmut Brod, Jo Dewulf, Herman Van Langenhove und Roland Ludwig. 2011. A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor. Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic 68, Nr. 2: 154–161. doi:10.1016/j.molcatb.2010.10.004, .
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2442
Upmann, Matthias, Achim Stiebing und Maike Hölscher. 2011. Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten. Fleischwirtschaft 91, Nr. 12: 41–47.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2532
Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2011. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. Fleischwirtschaft 90, Nr. 11: 42–47.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2011. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2. Fleischwirtschaft 90, Nr. 10: 97–101.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2011. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. Fleischwirtschaft 90, Nr. 9: 72–77.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Upmann, Matthias. 2011. Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. In: .
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann, Matthias, M. Ewald und Achim Stiebing. 2011. Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. In: .
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann, Matthias und Achim Stiebing. 2011. Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In: ALTS, 67. Arbeitstagung, 67:. Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS . Heidelberg: Springer .
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Stiebing, Achim, Matthias Upmann, B. Schmidt und Heinrich Thumel. 2011. Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik, Nr. 5.
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2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Noosten, Dirk, Claudia Fries und Dagmar Noosten. 2011. Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung. Hg. von Paul Meyer-Meierling. Zürich: Vdf Hochschulverlag.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Stiebing, Achim, Matthias Upmann und K. Hillgärtner. 2011. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft 91, Nr. 9: 86–91.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
Stiebing, Achim, Matthias Upmann und K. Hillgärtner. 2011. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft 91: 86–91.
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2011 | Sammelwerk | ELSA-ID: 7609
Hofmann, Martin Ludwig und Katharina König, Hrsg. 2011. Der Gehry-Effekt. Eine architektursoziologische Studie über das MARTa Herford. München: Wilhelm Fink Verlag.
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7735
Hofmann, Martin Ludwig. 2011. Wie werden wir in Zukunft wohnen? In: Wohn-Visionen 2020. Möbel und Objekte aus gebrauchten Materialien, hg. von Verena Wriedt und Mark Fleischhauer, 8–9. Dortmund.
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7736
Hofmann, Martin Ludwig. 2011. Im Auge des Blade Runners. Ein soziologischer Streifzug durch die virtuelle Stadt der Zukunft. In: Augmented Reality. Mensch, Raum und Virtualität, hg. von Marco Hemmerling, 163–185. München: Wilhelm Fink Verlag.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 7874
Springer, André und Michael Hustedt. 2011. Schweißen von Solarabsorbern mit Diodenlasern. Laser Magazin 28, Nr. 2: 10–12.
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2011 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7878
Springer, André, Peter Kallage, Stephan Barcikowski und Heinz Haferkamp. 2011. Copper-aluminium absorbers: how to weld using diode lasers. 1st Solar Thermal Materials, Equipment and Technology Conference (SMEThermal).
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2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7973
Jolk, Christian, Sandra Greassidis, Andreas Borgmann, Nils Führer, Sylvia Jaschinski, Harro Stolpe und Björn Zindler. 2011. Überschlägige Wasserbilanz zur Planungs- und Entscheidungsunterstützung auf Einzugsgebietsebene für das Integrierte Wasserressourcen-Management in Vietnam. Hydrologie und Wasserbewirtschaftung 55, Nr. 2: 68–74.
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2011 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 8104
Oldenburg, Martin. 2011. Kosteneinsparungen bei gesplitteten Gebührensystemen durch Regenwasserbewirtschaftung auf Gewerbeflächen . 23. Hamburg erKolloquium zu Abwasserwirtschaft. Bd. Heft 77. Hamburger Berichte zur Siedlungswasserwirtschaft. Hamburg: TU Hamburg-Harburg.
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