Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
273 Publikationen
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2325
D. Materna and F.-J. Barthold, “Variational design sensitivity analysis of dual problems with applications to error analysis,” Proceedings in Applied Mathematics and Mechanics, vol. 11, no. 1, pp. 799–800, 2011.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2350
W. Van Hecke et al., “A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor,” Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, vol. 68, no. 2, pp. 154–161, 2011.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2442
M. Upmann, A. Stiebing, and M. Hölscher, “Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten,” Fleischwirtschaft, vol. 91, no. 12, pp. 41–47, 2011.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2532
A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3,” Fleischwirtschaft, vol. 90, no. 11, pp. 42–47, 2011.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2,” Fleischwirtschaft, vol. 90, no. 10, pp. 97–101, 2011.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1,” Fleischwirtschaft, vol. 90, no. 9, pp. 72–77, 2011.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
M. Upmann, “Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle,” presented at the Bezirksverband der Lebensmittelkontrolleure im öffentlichen Dienst, Regierungsbezirk Detmold e.V, Lemgo, 2011.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
M. Upmann, M. Ewald, and A. Stiebing, “Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit,” presented at the Gistazert-Tagung, Marienfeld, 2011.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
M. Upmann and A. Stiebing, “Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten,” in ALTS, 67. Arbeitstagung, Berlin, 2011, vol. 67.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
A. Stiebing, M. Upmann, B. Schmidt, and H. Thumel, “Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden,” DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik, no. 5, 2011.
ELSA
2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
D. Noosten, C. Fries, and D. Noosten, Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung. Zürich: Vdf Hochschulverlag, 2011.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
A. Stiebing, M. Upmann, and K. Hillgärtner, “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren,” Fleischwirtschaft, vol. 91, no. 9, pp. 86–91, 2011.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
A. Stiebing, M. Upmann, and K. Hillgärtner, “Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren,” Fleischwirtschaft, vol. 91, pp. 86–91, 2011.
ELSA
2011 | Sammelwerk | ELSA-ID: 7609
M. L. Hofmann and K. König, Eds., Der Gehry-Effekt. Eine architektursoziologische Studie über das MARTa Herford. München: Wilhelm Fink Verlag, 2011.
ELSA
2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7735
M. L. Hofmann, “Wie werden wir in Zukunft wohnen?,” in Wohn-Visionen 2020. Möbel und Objekte aus gebrauchten Materialien, V. Wriedt and M. Fleischhauer, Eds. Dortmund, 2011, pp. 8–9.
ELSA
2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7736
M. L. Hofmann, “Im Auge des Blade Runners. Ein soziologischer Streifzug durch die virtuelle Stadt der Zukunft,” in Augmented Reality. Mensch, Raum und Virtualität, M. Hemmerling, Ed. München: Wilhelm Fink Verlag, 2011, pp. 163–185.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 7874
A. Springer and M. Hustedt, “Schweißen von Solarabsorbern mit Diodenlasern,” Laser Magazin, vol. 28, no. 2, pp. 10–12, 2011.
ELSA
2011 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7878
A. Springer, P. Kallage, S. Barcikowski, and H. Haferkamp, Copper-aluminium absorbers: how to weld using diode lasers. 1st Solar Thermal Materials, Equipment and Technology Conference (SMEThermal), 2011.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7973
C. Jolk et al., “Überschlägige Wasserbilanz zur Planungs- und Entscheidungsunterstützung auf Einzugsgebietsebene für das Integrierte Wasserressourcen-Management in Vietnam,” Hydrologie und Wasserbewirtschaftung, vol. 55, no. 2, pp. 68–74, 2011.
ELSA
| Dateien verfügbar
2011 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 8104
M. Oldenburg, Kosteneinsparungen bei gesplitteten Gebührensystemen durch Regenwasserbewirtschaftung auf Gewerbeflächen , vol. Heft 77. Hamburg: TU Hamburg-Harburg, 2011.
ELSA