Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
273 Publikationen
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2325
Materna D, Barthold F-J. Variational design sensitivity analysis of dual problems with applications to error analysis. Proceedings in Applied Mathematics and Mechanics. 2011;11(1):799-800. doi:10.1002/pamm.201110388
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2350
Van Hecke W, Haltrich D, Frahm B, et al. A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor. Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic. 2011;68(2):154-161. doi:10.1016/j.molcatb.2010.10.004
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2442
Upmann M, Stiebing A, Hölscher M. Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten. Fleischwirtschaft. 2011;91(12):41-47.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2532
Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. Fleischwirtschaft. 2011;90(11):42-47.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2. Fleischwirtschaft. 2011;90(10):97-101.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. Fleischwirtschaft. 2011;90(9):72-77.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Upmann M. Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. In: ; 2011.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann M, Ewald M, Stiebing A. Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. In: ; 2011.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann M, Stiebing A. Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In: ALTS, 67. Arbeitstagung. Vol 67. Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS . Heidelberg: Springer ; 2011.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Stiebing A, Upmann M, Schmidt B, Thumel H. Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG eV, Ausschuss Sensorik. 2011;(5).
ELSA
2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Noosten D, Fries C, Noosten D. Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung. (Meyer-Meierling P, ed.). Vdf Hochschulverlag; 2011.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Stiebing A, Upmann M, Hillgärtner K. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft. 2011;91(9):86-91.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
Stiebing A, Upmann M, Hillgärtner K. Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft. 2011;91:86-91.
ELSA
2011 | Sammelwerk | ELSA-ID: 7609
Hofmann ML, König K, eds. Der Gehry-Effekt. Eine architektursoziologische Studie über das MARTa Herford. München: Wilhelm Fink Verlag; 2011.
ELSA
2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7735
Hofmann ML. Wie werden wir in Zukunft wohnen? In: Wriedt V, Fleischhauer M, eds. Wohn-Visionen 2020. Möbel und Objekte aus gebrauchten Materialien. Dortmund; 2011:8-9.
ELSA
2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7736
Hofmann ML. Im Auge des Blade Runners. Ein soziologischer Streifzug durch die virtuelle Stadt der Zukunft. In: Hemmerling M, ed. Augmented Reality. Mensch, Raum und Virtualität. München: Wilhelm Fink Verlag; 2011:163-185.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 7874
Springer A, Hustedt M. Schweißen von Solarabsorbern mit Diodenlasern. Laser Magazin. 2011;28(2):10-12.
ELSA
2011 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7878
Springer A, Kallage P, Barcikowski S, Haferkamp H. Copper-Aluminium Absorbers: How to Weld Using Diode Lasers. 1st Solar Thermal Materials, Equipment and Technology Conference (SMEThermal); 2011.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7973
Jolk C, Greassidis S, Borgmann A, et al. Überschlägige Wasserbilanz zur Planungs- und Entscheidungsunterstützung auf Einzugsgebietsebene für das Integrierte Wasserressourcen-Management in Vietnam. Hydrologie und Wasserbewirtschaftung. 2011;55(2):68-74.
ELSA
| Dateien verfügbar
2011 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 8104
Oldenburg M. Kosteneinsparungen Bei Gesplitteten Gebührensystemen Durch Regenwasserbewirtschaftung Auf Gewerbeflächen . Vol Heft 77. Hamburg: TU Hamburg-Harburg; 2011.
ELSA