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6415 Publikationen
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4537
H. Flatt, S. Schriegel, J. Jasperneite, F. Schewe, An FPGA based Approach for the Enhancement of COTS Switch ASICs with Real-Time Ethernet Functions, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4539
L. Dürkop, H. Trsek, J. Jasperneite, L. Wisniewski, Towards Autoconfiguration of Industrial Automation Systems: A Case Study Using PROFINET IO, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4540
B. Kumar, A. Toensfeuerborn, O. Niggemann, W. Schäfer, J. Jasperneite, Experience in deploying MBT for industrial automation, in: 2012.
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2012 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4541
H. Trsek, J. Jasperneite, Machine-to-Machine-Kommunikation - Eine Chance für die deutsche Industrie, in: Digitale Infrastrukturen - Jahrbuch 2012/2013 Nationaler IT-Gipfel , 2012: pp. 199–230.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4543
L. Dürkop, J. Imtiaz, H. Trsek, J. Jasperneite, Service Oriented Architecture for the Auto-configuration of Real-Time Ethernet Systems, in: 2012.
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2012 | Sammelwerk | ELSA-ID: 4545
J. Jasperneite, U. Jumar, eds., Jahreskolloquium Kommunikation in der Automation (KommA 2012), Lemgo, 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4546
S. Schriegel, F. Pethig, J. Jasperneite, Intelligente Lastverschiebung in der Produktionstechnik – Ein Weg zum Industrial Smart Grid, in: 2012.
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2012 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4547
J. Imtiaz, J. Jasperneite, Common Automation Protocol Architecture and Real-time Interface (CAPRI), in: Echtzeit 2012: „Kommunikation Unter Echtzeitbedingungen”, Boppard Springer-Verlag, 2012.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4548
J. Jasperneite, Industrie 4.0 - Alter Wein in neuen Schläuchen? , Computer&Automation. (2012) 24–28.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4807
S. Faltinski, N. Moriz, N. Schetinin, O. Niggemann, AutomationML als Grundlage für einen durchgängigen Modellierung-, Simulations- und Integrationsprozess in der Anlageplanung. , in: AUTOMATION 2012, Baden Baden, 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4808
S. Faltinski, O. Niggemann, N. Moriz, A. Mankowski, AutomationML: From Data Exchange to System Planning and Simulation, in: 2012 IEEE International Conference on Industrial Technology (ICIT), Athen, Griechenland, 2012.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3402
J. Schneider, Was wäre wenn Beethovens Neunte erst jetzt komponiert wurde?, Getränkeherstellung Deutschland. (2012) 6.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3412
J. Schneider, Freiheit für die Fachhochschulen : Die neue Rolle der FHs in einer sich wandelnden Hochschullandschaft, Gertränkeindustrie. 66 (2012) 38–40.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3539
J. Schneider, Zur Person : Prof. Dr.-Ing. Jan Schneider, Getränkeindustrie. 66 (2012) 335.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3632
G. Kutz, Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3633
G. Kutz, Rohstoffe und Formulierungsstrategien, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3656
J. Song, C. Koch, L. Wang, Nanoscale Particles Modified Gold Plating for Electrical Contacts, in: International Conference on Electrical Contacts (Ed.), ICEC 2012 : 26th International Conference on Electrical Contacts, IET, Stevenage, England, 2012: pp. 331–337.
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2012 | Bericht | ELSA-ID: 3728
U. Austermann-Haun, J.F. Meier, Abwassergebührenmodelle, Starkverschmutzerzuschlag - eine sinnvolle Lösung für die kommunale Kläranlage der Stadt Lage?, Auftraggeber: Stadt Lage, Lage, 2012.
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2012 | Bericht | ELSA-ID: 3746
U. Austermann-Haun, J.F. Meier, Ausbau der Sickerwasser-Reinigungsanlage Deponie Hellsiek um eine Aktivkohlefiltrationsanlage zur Elimination von PFT - Inbetriebnahme der Aktivkohleadsorptionsanlage sowie Optimierung der Gesamtanlage im Hinblick auf das Zusammenspiel von Ozonisierung und Aktivkohlefiltration, Abfallbeseitigungs-GmbH Lippe, Lemgo, 2012.
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2012 | Bericht | ELSA-ID: 3747
M. Majcan, U. Austermann-Haun, Optimierung der DV-Verfahren in der Wasserwirtschaft, Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen, Düsseldorf, 2012.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3814
A. Riegel, C. Kortüm, D. Bursch, Ähnlichkeitssuche in der Profilleistenherstellung : Hochschule OWL: Optimierung der Arbeitsabläufe und der Datenverwaltung mittels ähnlichkeitssuche möglich., Holz-Zentralblatt. 138 (2012) 449–450.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3973
T. Schulte, F. Puschmann, A. Kiffe, Leistungselektronikmodelle für Hardware-in-the-Loop-Simulation, in: VDE-Verlag, 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3974
S. Geng, T. Schulte, Real-Time Models of Hybrid Powertrain Transmissions, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3975
A. Kiffe, S. Geng, T. Schulte, Automated Generation of a FPGA-based Oversampling Model of Power Electronic Circuits , in: 2012 Proceedings of the 15th IEEE Holm Conference on Electrical Contacts, IEEE, 2012.
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 3997
A. Kiffe, S. Geng, T. Schulte, Herausforderung der HIL-Simulation für Hybrid- und Elektrofahrzeuge, in: Springer Fachmedien GmbH, Wiesbaden, 2012.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4006
T. Schulte, A. Kiffe, F. Puschmann, HIL Simulation of Power Electronics and Electric Drives for Automotive Applications, ELECTRONICS. 16 (2012) 130–135.
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4007
S. Geng, T. Schulte, Hybrid Powertrain Transmission Models for HIL-Simulation, in: 2012.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4142
U. Austermann-Haun, Auswahl und Bewertung von Systemen und Reaktoren zur anaeroben Industrieabwasserbehandlung, KA - Korrespondenz Abwasser, Abfall. 59 (2012) 36–44.
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2012 | Bericht | ELSA-ID: 4208
H. Borcherding, Netzrückwirkungen von Netzpulsstromrichtern im Einzel- und Parallelbetrieb in industriellen und öffentlichen Netzen, Bundesministeriums für Bildung und Forschung, Düsseldorf, 2012.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2538
A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 1, Fleischwirtschaft. 91 (2012) 67–68.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2540
A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 7 Lemgoer Lebensminelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 2, Fleischwirtschaft. 91 (2012) 72–77.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2542
A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 7. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2011 - Teil 3, Fleischwirtschaft. 91 (2012) 56–62.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2575
M. Upmann, Histologische Bewertung von Muskelstrukturveränderungen bei Kochpökelwaren. Kriterienkatalog und Laborvergleichsuntersuchungen, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2576
M. Upmann, Qualitätsaspekte von dekontaminiertem Fleisch, in: 2012.
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2577
M. Upmann, B. Beneke, T. Grünewald, G. Hildebrandt, Histologische Struktur von Köchpökelwaren – Bewertungskriterien für Strukturveränderungen, in: 2012.
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2578
M. Upmann, A. Röser, D. Spitzer, Histologische Fettgehaltsbestimmung von Brühwurst – eine Alternative zur chemischen Analytik?, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2579
M. Upmann, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, A. Stiebing, Nachhaltigskeitsstandards für die Schweineschlachtung, Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch, in: 2012.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2665
G. Kutz, M. Anna Skala, N. Feldbusch, D. Perlich, Systematische Untersuchung zur Prozessvalidierung ethoxylathaltiger Emulsionssysteme, Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm. 74 (2012) 630–636.
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2012 | Monographie | ELSA-ID: 2690
W. Ernesti, H. Holch, M. Kattenbusch, F. Keren, H. Klein, D. Kuhlenkamp, V. Kuhne, H. Neuenhagen, D. Noosten, E. Ohland, H. Stiglocher, A. Kugelmann, Plümecke – Preisermittlung für Bauarbeiten, 27th ed., Müller, Köln, 2012.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2750 | 
A. Dammann, K. Schwarzer, T. Vullriede, U. Müller, J. Schneider, Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization, Brewing Science. 65 (2012) 134–139.
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2012 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2816 |
B. Frahm, H. Brod, Improving Cell Culture Bioreactor Performance for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration (DMA), Springer, Dordrecht, 2012.
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2012 | Patent | ELSA-ID: 2877
H. Brod, B. Frahm, Photobioreaktor mit rotatorisch oszillierenden Lichtquellen, (2012).
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2012 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2918
W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, R. Ludwig, Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor, Vogel Business Media, 2012.
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2929
F.-J. Barthold, D. Materna, Shape sensitivity analysis in the extended finite element method, in: 2012.
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2930
D. Materna, F.-J. Barthold, Improvement of classical first-order adjoint sensitivity relations, in: 2012.
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2949
D. Materna, F.-J. Barthold, A Modified Extended Finite Element Approach - Structural and Sensitivity Analysis, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2973
R. Marzougui, R. Pörtner, B. Frahm, Optimierung des Seed trains von Suspensions-Zellkulturen, 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3140
U. Austermann-Haun, Technologies of thickening, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3141
U. Austermann-Haun, Sludge water treatment., in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3205
U. Austermann-Haun, Korrosion auf Kläranlagen, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3206
U. Austermann-Haun, Korrosion auf Kläranlagen, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5605
J.-C. Brand, S. Heiss, Schwachstellen und Robustheitstests in der Automatisierungstechnik., in: Kommunikation in der Automation (KommA), 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5606
S. Hausmann, S. Heiss, Public Key Infrastrukturen für die Automatisierungstechnik., in: Kommunikation in Der Automation (KommA), 2012.
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2012 | Monographie | ELSA-ID: 5607
S. Hausmann, J.-C. Brand, A. Miske, S. Heiss, SKAT - Sichere Kommunikationsnetze (VPN) in der Automatisierungstechnik., 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5608
M. Runde, S. Hausmann, K.-H. Niemann, S. Heiss, Anwendung komponentenbezogener IT-Sicherheitsmaßnahmen in Automatisierungsnetzwerken., in: VDI Kongress AUTOMATION, 2012.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5609
S. Hausmann, S. Heiss, Public Key Infrastructure schließt die Schutzlücke und gewährleistet eine sichere Kommunikation., Automatisierungstechnische Praxis. (2012) 30–32.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5695
S. Schaffer, M. Minge, Error-prone Voice and Graphical User Interfaces in a mobile Application, in: ITG (Ed.): 10, VDE GmbH, Berlin, 2012: pp. 135–139.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5724
J. Uffen, N. Guhr, M.H. Breitner, Personality Traits and Information Security Management: An Empirical Study of Information Security Executives, in: 2012.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5725
R. Wiegard, N. Guhr, T. Loi, M.H. Breitner, Investigating Technology Acceptance of Mobile Payment in Germany and the USA, in: D.C. Mattfeld, S. Robra-Bissantz (Eds.), GITO mbh Verlag Berlin, 2012: pp. 407–418.
ELSA
2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5786
M.H. Breitner, N. Guhr, T. Loi, R. Wiegard, Das Mobiletelefon als Geldbörse - Technologieakzeptanz von Mobile Payment in den USA und Deutschland, BIT - Banking Und Information Technology (BIT). (2012) 42–49.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5787
M.H. Breitner, N. Guhr, T. Loi, R. Wiegard, Das Mobiltelefon als Geldbörse - Technologieakzeptanz von Mobile Payment im internationalen Vergleich, Unimagazin Hannover, Zeitschrift Der Leibniz Universität Hannover. (2012) 54–57.
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2012 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5804
R. Wiegard, N. Guhr, M.H. Breitner, A Specific Technology Acceptance Model for Mobile Services in the Cruise Sector, in: A. Papathanassis, T. Lukovic, M. Vogel (Eds.), Cruise Tourism and Society - A Socioeconomic Perspective, Springer-Verlag, Berlin Heidelberg, 2012: pp. 127–140.
ELSA
2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5837
O. Hall, Solarstraßen für eine postfossile Mobilität? , Chanc/ge : 100% Klimaschutz kommunal . (2012).
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2012 | Monographie | ELSA-ID: 5838
O. Hall, Leerstand als Flächenpotential in historischen Altstädten – Lügde, Schwalenberg, Horn und Blomberg, Selbstverlag, 2012.
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2012 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 612
R. Freytag, T.G. Gamber, Koordination von Arbeitszeitverhandlungen mittels Agentensysteme, in: G. Zülch, S. Graichen, P. Stock (Eds.), Arbeitszeitgestaltung im Krankenhaus - Tagungsunterlagen zum Workshop im Rahmen des Forschungsvorhabens “Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben durch Gestaltung Sozialverträglicher Arbeitszeiten,” Karlsruher Institut für Technologie, Institut für Arbeitswissenschaft und Betriebsorganisation, Karlsruhe, 2012: pp. 34–53.
ELSA
2012 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 613
T.G. Gamber, G. Zülch, Agent-Based Planning and Simulation-Based Assessment Approach to Improve the Work-Life Balance of Hospital Staff, in: P. Vink (Ed.), Advances in Social and Organizational Factors, CRC Press, Boca Raton, FL, 2012: pp. 424–433.
ELSA
2012 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 614
G. Zülch, T.G. Gamber, Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben durch Gestaltung sozialverträglicher Arbeitszeiten – dargestellt am Beispiel des Krankenhausbereiches, in: G. Zülch, S. Graichen, P. Stock (Eds.), Arbeitszeitgestaltung im Krankenhaus, Karlsruher Institut für Technologie, Institut für Arbeitswissenschaft und Betriebsorganisation, Karlsruhe, 2012: pp. 14–33.
ELSA
2012 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 615
G. Zülch, M. Leupold, T.G. Gamber, The Staff Assignment Graph - Planning, Evaluating and Improving Personnel Deployment in Assembly Systems, in: J. Frick, B. Laugen (Eds.), Advances in Production Management Systems, Springer, Heidelberg u.a., 2012: pp. 157–164.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 616
T.G. Gamber, G. Zülch, Agent-Based Planning and Simulation-Based Assessment Approach to Improve the Work-Life Balance of Hospital Staff, in: 2012 AHFE International Conference, USA Publishing, North Little Rock, AR, 2012: pp. 4263–4272.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6172
J. Schneider, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, The Way to gentle pasteurisation of beer and beverages, in: 2012.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6173
R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Untersuchungen zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes, in: 2012.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6174
D. Bilge, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, H. Woest, Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages, in: 2012.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6176
A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier, in: 2012.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6177
U. Müller, Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick, in: 2012.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6178
R. Folz, A. Dammann_, K. Schwarzer, U. Müller, H. Woest, J. Schneider, Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages, in: 2012.
ELSA
2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6246
J. Song, C. Koch, L. Wang, Correlation between Wear Resistance and Lifetime of Electrical Contacts, Advances in Tribology. (2012).
ELSA
2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6247
J. Song, L. Wang, A. Zibart, C. Koch, Corrosion Protection of Electrically Conductive Surfaces, Metals. (2012) 450–477.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6312
J. Song, C. Koch, L. Wang, Optimization of hard gold plating for electrical contacts, in: Proceedings of 18th International Colloquium Tribology, 2012.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6313
J. Song, C. Koch, L. Wang, Nanoscale Particles Modified Gold Plating for Electrical Contacts, in: Proceedings of the 26th International Conference on Electrical Contacts (ICEC), 2012.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4882
P. Gaj, M. Felser, J. Jasperneite, Guest Editorial - Special Section on Distributed Computer Systems in Industry, in: IEEE Transactions on Industrial Informatics, IEEE, Piscataway, 2012.
ELSA
2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5035
U.K. Deister, K. Büdicker, J. Fettig, U. Glinka, M. Götz, V.C. Hass, A. Mennerich, B. Rudolph, K. Scheffold, R. Wolfertz, Forschendes Lernen und Lehren in der Umwelttechnik, Die Neue Hochschule . (2012) 6–12.
ELSA
2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5195
A. Iseke, M. Schneider, Transfer of Employment Practices, Varieties of Capitalism, and National Employment Systems. A Review, Industrielle Beziehungen. Vol. 19 (2) (2012) 236–253.
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2012 | Monographie | ELSA-ID: 5259
C. Kabre, U. Pottgiesser, Climate responsive façades for public buildings in tropical Climates, 2012.
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2012 | Konferenzband | ELSA-ID: 5260
U. Pottgiesser, C. Kabre, J.P. Sharma, eds., Energy Efficient Design of Building & Cities , Murthal, 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5261
U. Pottgiesser, Monuments of industry and infrastructure as a challenge for re-use!, in: Proceedings of the 12th International DOCOMOMO Conference, 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5347
K. Schwarzer, J. Schneider, B. Becker, U. Müller, A. Dammann_, Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier, in: 2012.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5348
K. Schwarzer, J. Schneider, B. Becker, U. Müller, Entkeimungsauslegung mit der "Lemgo D- and z-value Database for Food, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5349
U. Müller, K. Werner, Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion, in: 2012.
ELSA
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5350
J. Pfannebecker, B. Becker, Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5351
U. Müller, Stable Emulsions by Direct Homogenization, in: 2012.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5352
H. Lange, K. Schwarzer, A. Dammann, K.-R. Richert-Pöggeler, Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines, Journal of Applied Botany and Food Quality 85. (2012) S. 34-40.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5353
T. Müller, A. Stiebing, I. Dederer, Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch, Fleischwirtschaft 92 . 92 (2012) S. 93-98.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5354
H. Lange, A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, H. Krüger, Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination, Z. Arznei- Und Gewürzpflanzen 17 . 17 (2012) S. 174-181.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5355
B. Bilge, A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, H. Woest, Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages, in: 2012.
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5356
M. Behler, K. Queisser, L. Oppermann, E. Jacoby, J. Lier, T. Broeker, J. Schneider, Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5357
M. Steffens, J. Schneider, Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5374
K. Schwarzer, A. Dammann_, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen, in: 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5375
R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes, in: 2012.
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