Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
6790 Publikationen
2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13554
Lehe, M. S., Halbeisen, G., Steins‐Loeber, S., & Paslakis, G. (2026). Efficacy of the Intervention Against the Stigmatization of Men With Eating Disorders in Primary Healthcare (iSMEsH): Results From a Randomized Waitlist‐Controlled Study. International Journal of Eating Disorders, Article eat. 70080. https://doi.org/10.1002/eat.70080
ELSA
| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13612
Mehranfar, S. P. E., Halbeisen, G., Braks, K., Huber, T. J., & Paslakis, G. (2026). Virtual Reality Externalization (VR‐E) for Patients With Eating Disorders: A Pilot Study. International Journal of Eating Disorders, Article eat. 70075. https://doi.org/10.1002/eat.70075
ELSA
| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13613
Tokic, M., Halbeisen, G., Braks, K., Huber, T. J., Timmesfeld, N., & Paslakis, G. (2026). Weight Trajectories During Inpatient Treatment for Anorexia Nervosa: A Dynamic Time Warp Analysis. International Journal of Eating Disorders, 59(1), 169–178. https://doi.org/10.1002/eat.24573
ELSA
| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
2026 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 13624 | 
Dencker, E. (2026). Blicke aus Malawi - Dokumentarfotografie als Fenster in Kultur und Alltag. Technische Hochschule Ostwestfalen - Lippe .
ELSA
| Dateien verfügbar
2026 | Preprint | ELSA-ID: 13629 |
Süßle, E. (2026). Short Review on Microbial Transglutaminase (mTGase) as a Structuring Tool in Plant-Based Meat Alternatives: Mechanisms, Applications, Future Perspectives, Consumer Concerns and Market Adoption. Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe. https://doi.org/10.25644/7yns-b575
ELSA
| Dateien verfügbar
| DOI
2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 14025
Lieb, M., Zaiser, C., Laskowski, N. M., Halbeisen, G., & Paslakis, G. (2026). The impact of peer and media pressure on muscle dysmorphia for men and women in the general German population is mediated by the internalization of muscularity ideals. Journal of Eating Disorders, 14(1), Article 176. https://doi.org/10.1186/s40337-026-01718-3
ELSA
| DOI
2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 14024
Wahlers, L., Laskowski, N. M., Halbeisen, G., Tigges-Limmer, K., & Paslakis, G. (2026). My heart will go on – quantitative content analysis of donor and donation images in patients after heart transplantation. Frontiers in Psychology, 17, Article 1813966. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2026.1813966
ELSA
| DOI
2026 | Masterarbeit | ELSA-ID: 14015 |
Gavrilov, S. (2026). Bestand und Fluss digitaler Markenarchitekturen: Systemdynamische Modellierung von Design-Systemen. Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
ELSA
| Dateien verfügbar
2026 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 14026 |
Peters, L. D. (2026). Dramaturgisch vorstrukturierte Interviewführung im dokumentarischen Porträt. Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
ELSA
| Dateien verfügbar
2026 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 13965
Schultz, P. (n.d.). Analyse, Bewertung und prototypische Erweiterung eines bestehenden Werkzeugs zur OT-Sicherheitsanalyse auf Basis der Verwaltungsschale. Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
ELSA
| Dateien verfügbar
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12286 |
Wittland, S., Rohn, S., Sciurba, E., Begemann, J., Sokolowsky, M., Kanzler, C., & Matthäus, B. (2025). Allulose as novel ingredient for improving freshness of yeast-made bakery products. LWT - Food Science and Technology, 216, Article 117269. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.117269
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
| WoS
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13651 |
Müller, C., Alarinta, J., Frahm, B., & Wirtanen, G. (2025). Demonstration of Listeria innocua and Escherichia coli growth in ready-to-eat vegan foods. SeAMK Journal, 2(1), Article 1.
ELSA
| Dateien verfügbar
| Download (ext.)
2025 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 13652
Hernández Rodriguez, T., & Frahm, B. (2025). Digitale Seed Train Zwillinge und statistische Methoden. In C. Herwig, R. Pörtner, & J. Möller (Eds.), Digitale Zwillinge - Werkzeuge und Konzepte für intelligente Bioproduktion (pp. 107–145). Springer . https://doi.org/10.1007/978-3-031-75698-6_5
ELSA
| DOI
2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13653
Luttmann, M., Blome, A., Müller, N., Naqvi, S. K., Kutter, A., Jekle, M., Müller, U., & Frahm, B. (2025). Einblicke in die objektive Bewertung von Weizenbrötchen in der virtuellen Realität. 76. Tagung für Bäckerei-Technologie der AGF - Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. in Zusammenarbeit mit dem Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide, Detmold, Germany.
ELSA
| Dateien verfügbar
2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13654
Luttmann, M., Blome, A., Kutter, A., Naqvi, S. K., Müller, N., Jekle, M., Frahm, B., & Müller, U. (2025). Qualitätskontrolle von Backwaren in der virtuellen Realität. Digital Twin Day, Lemgo, Germany.
ELSA
2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13655
Luttmann, M., Blome, A., Jekle, M., Frahm, B., & Müller, U. (2025). Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren. 13. Tagung des Weihenstephaner Instituts für Getreideforschung (WIG), Freising, Germany.
ELSA
2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13656
Luttmann, M., Blome, A., Segermann, J., Jekle, M., Frahm, B., & Müller, U. (2025). Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen. VDMA 2. Arbeitskreistreffen Digitalisierung in Lebensmittel-, Verpackungs-, Pharmaindustrie und Prozesstechnik - WCM, Lemgo, Germany.
ELSA
2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13657
Müller, U., Frahm, B., Blome, A., & Luttmann, M. (2025). Teig 4.0. 76. Tagung für Bäckerei-Technologie der AGF - Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. in Zusammenarbeit mit dem Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide, Detmold, Germany.
ELSA
2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13659
Blome, A., Luttmann, M., Frahm, B., & Müller, U. (2025). Sensor-Retrofitting-System für den Einsatz in Lebensmittelherstellungsprozessen. 76. Tagung für Bäckerei-Technologie der AGF - Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. in Zusammenarbeit mit dem Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide, Detmold, Germany.
ELSA
2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13660
Blome, A., Luttmann, M., Müller, U., & Frahm, B. (2025). Erforschung geeigneter Sensortechnologien zur Erfassung qualitätsrelevanter Eigenschaften bei Sauerteigen. 76. Tagung für Bäckerei-Technologie der AGF - Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. in Zusammenarbeit mit dem Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide, Detmold, Germany.
ELSA