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6320 Publikationen
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6449
Müller, Ulrich: Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase). In: , 2013
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2013 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 6617 | 
Brunklaus, Sabine ; Stein, Volkmar ; Jakubowski, Michael ; Colasanto, Raffaele ; Ritzi-Lehnert, Marion ; Drese, Klaus S. ; Poletti, Paolo : Lab-on-a-Chip System for Detection of Mycotoxins in Animal Feed : ePosters Division Technology Networks Ltd., 2013
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2013 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 6618 |
Brunklaus, Sabine ; Hansen-Hagge, Thomas E. ; Erwes, Julia ; Höth, Julian ; Jung, Matthieu ; Latta, Daniel ; Strohbach, Xenia ; Winkler, Christian ; u. a.: Rapid PCR for Integration in Sample-to-answer Analysis Platforms : ePosters Division Technology Networks Ltd., 2013
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6669 |
Fiebig, Isabel ; Lohr, Mathias: Libellengemeinschaften oligotroph-saurer Sekundärgewässer im Solling, Süd-Niedersachsen (Odonata). In: Libellula, Gesellschaft Deutschsprachiger Odonatologen (2013), Nr. 32, S. 115–139
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6670 |
Lohr, Mathias: Zur Bestäubungsökologie des Frauenschuh, Cypripedium calceolus, im Weserbergland (Orchidaceae; Insecta: Hymenoptera). In: Beiträge zur Naturkunde zwischen Egge und Weser Bd. 24, NEW (2013), S. 23–40
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2013 | Konferenzband | ELSA-ID: 725 |
Padoano, E. ; Villmer, F.-J. ; Production Engineering and Management (Hrsg.): Production Engineering and Management, Schriftenreihe Logistik. Bd. 9. Lemgo, 2013
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2013 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7576
Köhler, Martin ; Deis, Claus Rudolf ; Schrader, Uwe: Entwicklung eines beleuchteten Leitsteins als Orientierungshilfe für Sehbehinderte. In: Straßenverkehrstechnik. Bonn, Kirschbaum Verlag (2013), Nr. 8, S. 506–512
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2013 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7577
Schmohl, Tobias: Kreativität im Fokus der Rhetorik. In: Knape, J. ; Litschko, A. (Hrsg.): Kreativität, Neue Rhetorik. Bd. 6. Berlin : Weidler, 2013, S. 83–106
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2013 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7657
Hofmann, Martin Ludwig: The Heterotopian Project. In: Nether, U. (Hrsg.): Perception of Space and Culture. Study of Industrial Ruins. Baunach : Spurbuchverlag, 2013, S. 72–82
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2013 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7658
Hofmann, Martin Ludwig: Human perception studies. In: Nether, U. (Hrsg.): Perception of Space and Culture. Study of Industrial Ruins. Baunach : Spurbuchverlag, 2013, S. 144–153
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5380
Stiebing, Achim: Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte. In: , 2013
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5381
Müller, Ulrich: Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung. In: , 2013
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5382
Schneider, Jan ; Schwarzer, Knut ; Dammann_, Anna ; Müller, Ulrich: Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation. In: , 2013
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5383
Schwarzer, Knut ; Dammann_, Anna ; Müller, Ulrich ; Schneider, Jan: Critical view on the calculation of pasteurization units in beer. In: , 2013
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5385
Weyland, Gerd ; Stiebing, Achim: Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 . In: Fleischwirtschaft 93 Bd. 93 (2013), Nr. 10, S. S. 81-83
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5386
Weyland, Gerd ; Stiebing, Achim: Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 . In: Fleischwirtschaft 93 Bd. 93 (2013), Nr. 11, S. S. 81-83
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2013 | Monographie | ELSA-ID: 5387
Schneider, Jan: Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen, Handbuch der Lebensmittelhygiene : Behrs-Verlag, 2013
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5494
Schneider, Jan: Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen. In: Getränkeherstellung (2013)
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2013 | Monographie | ELSA-ID: 5496
Lange, H.: Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination. Quedlinburg : Julius-Kühn-Institut, 2013
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