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6684 Publikationen
2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2481
Upmann, Matthias: Microbial contamination sources in the meat cutting sector, in: o. Hg.: o. O. 2001.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2482
Upmann, Matthias/Buckenhuskes, H.J.: Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette, in: METE (2001).
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2483
Upmann, Matthias/Novak, J.: Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch, in: o. Hg.: o. O. 2001.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2484
Upmann, Matthias/Stiegler, S./Novak, J.: Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations, in: o. Hg.: o. O. 2001.
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2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2485
Upmann, Matthias/Stiegler, S./Novak, J.: Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations, in: o. Hg.: Proc. 47. ICoMST, o. O. 2001 (Vol.2), S. 38–39.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2486
Upmann, Matthias: Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit?, in: o. Hg.: o. O. 2001.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4070
Schulte, Thomas/Fröhleke, Norbert (2001): Improved setpoint adjustment for ultrasonic motors, in: Proceedings of International Conference on Advanced Intelligent Mechatronics, S. 504–509.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4071
Schulte, Thomas et. al. (2001): Development of Power Converter for High Power Piezoelectric Motors., in: MAGELEC 2001.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4073
Schulte, Thomas/Fröhleke, Norbert (2001): Development of Power Converter for High Power Piezoelectric Motors., in: , S. 507–512.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4075
Schulte, Thomas/Fröhleke, Norbert (2001): Improved Setpoint Adjustment for Ultrasonic Motors., in: , S. 504–509.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4159
Austermann-Haun, Ute et. al. (2001): Großtechnische Erfahrungen mit der Co-Fermentation in Deutschland, in: KA : Korrespondenz Abwasser, Abfall ; Organ der DWA 48 (10), S. 1443–1451.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4279
Kutz, Gerd u. a.: Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung , Augsburg 2001.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4280
Kutz, Gerd: Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung, Moskau 2001.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4477
Kutz, Gerd: Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung, in: o. Hg.: o. O. 2001.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 8171
Kleinsorge, Ralf/Witte, Stefan/Meier, Uwe: Funkkommunikation im Güterzug, in: Signal+Draht, Rail Signalling + Telecommunication, 93. Jahrgang, Heft 3/2001 93 (2001), H. 3.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 8173
Meier, Uwe/Olthoff, K. (2001): Echtzeitfähige Funkübertragung beim Interbus, in: VDI-Berichte 1608, VDI Verlag GmbH, Düsseldorf 2001.
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2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 8851
Baetge, Jörg et. al. (2001): Darstellung der Discounted-Cashflow-Verfahren (DCF-Verfahren) mit Beispiel, in: Volker H. Peemöller (Hg.): Praxishandbuch der Unternehmensbewertung, Herne und Berlin , 1, S. 263–360.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9443
Wilhelm, Patrick: Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen., in: Lebensmitteltechnik (2001), H. 9, S. 51.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2811
Noosten, Dirk: Risiko-Reduzierungs-Strategien von Bauherrn privat genutzter Einfamilienhäuser, in: Bau-Markt 100 (2001), H. 02, S. 2–6.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2828
Müller, Ulrich et. al. (2001): Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, in: , S. 453.
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