Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
1185 Publikationen
1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4348
Pollet D, Strodtholz I, Müller RPA, Kutz G, Hoppe U. Chromosomal damage in keratinocytes as an indicator for the genotoxic action of UV radiation. Journal of dermatological science : the official journal of the Japanese Society for Investigative Dermatology Supplement . 1998;16(supp. 1):218.
ELSA
| DOI
1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4508
Kutz G, Frieß S. Moderne Verfahren zur Herstellung halbfester und flüssiger Emulsionen - Eine aktuelle Übersicht. Emulsions. 1998;
ELSA
1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2757
Müller U, Klug C, Fehlhaber K, Braun P. Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen. Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift . 1998;9–12.
ELSA
1998 | Patent | ELSA-ID: 3350
Müller U. Verfahren und Vorrichtung zur Entkeimung und Entwesung von Oberflächen durch wiederholte Kondensation. 1998.
ELSA
1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3355
Müller U, Völker L, Nagel M. Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren. Lebensmitteltechnik. 1998;
ELSA
1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3356
Müller U, Völker L, Nagel M, Zuerner I. Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien . Lebensmitteltechnik. 1998;30(10):56–8.
ELSA
1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3357
Müller U, Völker L, Nagel M. Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen und Notwendigkeit. Lebensmitteltechnik. 1998;
ELSA
1997 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11502
Kutz G. Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte. 1997.
ELSA
1997 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6224
Kohlus R, Müller U. Dampfdrucküberlagerte Zentrifugation - Eine mögliche Prozessintegration in der Lebensmitteltechnik. Lebensmitteltechnik. 1997;(1–2):36–8.
ELSA
1997 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6225
Müller U. Vom Druck zum Signal gelangen - Grundlegendes zum Thema Druckmesstechnik. Lebensmitteltechnik. 1997;(4):14–5.
ELSA
1997 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6226
Müller U, Bauch A. Mit Emulgatoren extrahieren- Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. Lebensmitteltechnik. 1997;(5):46–9.
ELSA
1997 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2413
Upmann M, Buschulte A, Reuter G. Kenntnis der Erzeuger- und Vermarktungsstruktur für Schweine : Vorraussetzung für ein vereinfachtes Untersuchungssystem im Fleischhygieneprogramm. Fleischwirtschaft. 1997;77(2):114–9.
ELSA
1997 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2470
Upmann M, Paulsen P, Smulders FJM. The microbiology of refrigerated meat; the major issues. In: “Meat refrigeration - why and how?” 1997. p. 1–6.
ELSA
1997 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4350
Peltner D, Kutz G. Influence of dimethyl-ß-cyclodextrin on solubility, photostability and photoprotection of octyl methoxycinnamate and 4- methylbenzylidene camphor. Euro Cosmetics : the magazine for cosmetic industry leaders . 1997;5(10):S. 24-32.
ELSA
1997 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4351 | 
Kutz G. Galenische Charaktersisierung ausgewählte Hautpflegeprodukte . Pharmazeutische Zeitung : PZ ; die Zeitschrift der deutschen Apotheker ; Zentralorgan für die Apotheker der Bundesrepublik Deutschland. 1997;142(45):11–5.
ELSA
| Download (ext.)
1997 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4353
Kutz G, von Höveling H, Klotz A. Use of Image Analysis to Determine the Hemolytic Activity of Sufactants. Parfümerie und Kosmetik : Parfüme u Kosmetika, Kosmetologie, kosmetische Chemie ; internat Zeitschr für wissenschaftl u techn Grundlagen d Parfüm- und Kosmetika-Industrie . 1997;77(11):700–3.
ELSA
1997 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2707
Kutz G, Biehl P, Waldmann-Laue M, Jackwerth B. Zur Auswahl von O/W-Emulgatoren fur den Einsatz in Hautpflegeprodukten bei sensibler Haut : Teilergebnisse aus »Charakterisierung hautfreundlicher O/W-Emulgatoren«, P. Biehl, Diplomarbeit Lemgo 1995. SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte. 1997;123(3):145–50.
ELSA
1997 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2837
Müller U, Baumgarten E, Nagel M, Tischner R. Verminderung von Stickstoff- und Kohlenstoffverbindungen in Gülle durch Algen und andere Mikroorganismen. DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen. 1997;15:434–5.
ELSA
1997 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3363
Müller U, Bauch A. Mit Emulatoren extrahieren - Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel- und Biotechnologie. Lebensmitteltechnik. 1997;
ELSA