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1218 Publikationen
2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5567
Pliske, R., Müller, U., & Kohlus, R. (2015). Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. Chemie-Ingenieur-Technik , 87(7), S. 1006-1010.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12978
Dänicke, S., Meyer, U., Winkler, J., Ulrich, S., Frahm, J., Kersten, S., Valenta, H., Rehage, J., Häussler, S., Sauerwein, H., & Locher, L. (2015). Haematological and immunological adaptations of non-pregnant, non-lactating dairy cows to a high-energetic diet containing mycotoxins. Archives of Animal Nutrition, 70(1), 1–16. https://doi.org/10.1080/1745039x.2015.1117561
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| DOI
2014 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12145
Hüttner, C., Kutz, G., & Dietrich, S. (2014). PAT in High-Shear Granulation Processes using In-line Particle Size Measurements. 6th International Congress on Pharmaceutical Engineering , Graz (Österreich).
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2014 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12146
Hüttner , C., Türken, B., Kutz, G., & Dietrich, S. (2014). Real time process control during wet granulation in a high-shear mixer using Spatial Filter Velocimetry - Influence of different formulations . 9th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Lissabon (Portugal).
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2014 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12157
Lewandowski, E., Kamke, D., Kutz, G., & Dietrich, S. (2014). Real time particle size measurement during high-shear melt granulation. 9th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Lissabon (Portugal).
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2014 | Zeitungsartikel | ELSA-ID: 2363
Becker, B. (2014). useful for beverage spoilage microoganism. Brauwelt International, pp. 252–256.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2388
Hahne, T., Schwarze, B., Kramer, M., & Frahm, B. (2014). Disposable algae cultivation for high-value products using all around LED-illumination directly on the bags. Journal of Algal Biomass Utilization, 5(2), 66–73.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2402
Schneider, J., Broeker, T., Steffens, M., & Schulze, C. (2014). Getränke aus fermentierter und nicht fermentierter Bierwürze. Getränkeherstellung Deutschland, (1), 18–19.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2403
Becker, B., Becker, V., Nerenz, H., & Schrader, A. (2014). Einsatz der Durchflusszytometrie zum Nachweis der antimikrobiellen Wirkung von Phytoalexinen und Pflanzenextrakten. SOFW-Journal : Home & Personal Care Ingredients & Formulations; Deutsche Ausgabe, 140(5), 26–27, 30.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2440
Upmann, M., Stiebing, A., & Hillgärtner, K. (2014). Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren . Fleischwirtschaft, 93(1), 28–33.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2441
Upmann, M., Stiebing, A., & Hillgärtner, K. (2014). Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark. Fleischwirtschaft, 93(12), 50–54.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4403
Kutz, G. (2014). Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen. Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung APVbasics: Praktikum: Emulsionen , Detmold.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4404
Kutz, G. (2014). Rohstoffe und Formulierungsstrategien. Vortrag im Rhamen der Fortbildungsveranstaltung APVbasics: Praktikum: Emulsionen , Detmold.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4405
Kutz, G. (2014). Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich. Vortrag im Rahmen der Messe TECHNOPHARM , Nürnberg .
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2014 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6451
Hüttemann, N., Schwarzer, K., Wilhelm, P., & Müller, U. (2014). Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. Presented at the 24. Bernburger Winterseminar für Arznei- und Gewürzpflanzen, Bernburg.
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2014 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6452
Hüttemann, N., Schwarzer, K., Wilhelm, P., & Müller, U. (2014). Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. Presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6453
Schneider, J., Schwarzer, K., Dammann_, A., & Müller, U. (2014). Effect of the residence time distribution in flash pasteurizers on the thermal death of microorganism under consideration of the heating and cooling sections. 11th International Trends in Brewing, Ghent (Belgium).
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6454
Müller, U. (2014). Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln – Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. Presented at the GDL- Kongress, Rodgau.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2548
Stiebing, A., & Weyland, G. (2014). Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3. Fleischwirtschaft, 93(12), 46–49.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2550
Stiebing, A., & Weyland, G. (2014). Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2. Fleischwirtschaft, 85(12), 61–63.
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