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1185 Publikationen
2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2824
Müller U et al. (2009) Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte Bei Der MtVDV-Entkeimung. Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie 81, 1174.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2835
Müller U (2009) GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight Im Lipperland. Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung 9–10.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2836
Müller U (2009) GDL-Kongress 2009 : Lemgo Bittet Zum Wissenstransfer -Und Mehr. Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung 3.
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2009 | Patent | ELSA-ID: 2872
Braun A et al. (2009) Verfahren Und Vorrichtung Zur Rückhaltung Und Rückführung von Zellen.
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2009 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2912
Frahm B, Brod H and Langer U (2009) Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA). .
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2009 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2970
Frahm B, Brod H and Langer U (2009) Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA). .
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2009 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2971
Van Hecke W et al. (2009) Upscaling the Biocatalytic Conversion of Lactose to Lactobionic Acid with the Dynamic Membrane Aeration Reactor. .
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3408 | 
Schneider J (2009) Unterschiedliche Intentionen : Zur Bestimmung Der Extraktausbeute Im Sudhaus. Brauindustrie 94, 14–18.
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| Download (ext.)
2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3537
Schneider J et al. (2009) Kohlenhydrate in Sportgetränken Teil 1: Untersuchungen Im Markt Befindlicher Sportgetränke. Brauwelt 134–136.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3538
Schneider J et al. (2009) Kohlenhydrate in Sportgetränken, Teil 2: Sensorische Eigenschaften Und Osmolalitätsstabilität. Brauwelt 176–180.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12982
Mormann S, Dabisch-Ruthe M and Becker B (2009) Effects of Technological Processes on the Tenacity and Inactivation of Norovirus Genogroup II in Experimentally Contaminated Foods. Applied and environmental microbiology / American Society for Microbiology 76, 536–545.
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| DOI
2008 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12056
Kutz G, Liping L and Li D (2008) Process Analysis of Fluid Bed Granulation Using Risk Assessment and Design of Experiments. .
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6118
Müller U, Jordan V and Triantafillaki C (2008) Gewinnung von Wirkstoffen Aus Arzneipflanzen Mittels Eines Neuen Extraktionsverfahrens Auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren.
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6119
Müller U (2008) Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern.
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6120
Schneider P et al. (2008) Entwicklung Eines Prozesses Zur Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen.
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6121
Müller U and Triantafillaki C (2008) Phytoextraktion Mit Mesophasen.
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2433
Upmann M and Klein G (2008) Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern? Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung 60, 14–15.
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