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1185 Publikationen
2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2463
Upmann M et al. (2008) Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette. Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung 58, 354–355.
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2498
Delcenserie V et al. (2008) Bifidobacteria as Indicators of Faecal Contamination along a Sheep Meat Production Chain. J. Appl. Microbiol. 104, 276–284.
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2008 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2499
Upmann M et al. (2008) Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle.
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2500
Upmann M et al. (2008) Botulismus in Einem Putenmastbetrieb - Molekularbiologische Ermittlung Einer Potentielle Infektionsquelle. Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle.
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2008 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2501
Upmann M et al. (2008) Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast.
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2008 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2502
Upmann M et al. (2008) Diversität von Campyobacter-Isolaten Aus Biologischer Und Konventioneller Geflügelmast. Amtstierärztlicher Dienst Und Lebensmittelkontrolle.
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3984
Kutz G (2008) Aktuelle Rohstoffe und Formulierungsstrategien. SOFW-Journal : Home & personal care ingredients & formulations; Deutsche Ausgabe 134, 70–78.
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3987
Kutz G et al. (2008) Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments.
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3991
Kutz G (2008) Neue Rohstoffe und Formulierungsstrategien.
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2008 | Blogbeitrag | ELSA-ID: 2749
Müller U et al. (2008) Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen : Wertvolle Pflanzliche Inhaltsstoffe Wie Oleanolsäure Oder Kosmetisch Wirksame Substanzen Sollen Mit Hilfe von Mesophasen Wässriger Tensidsysteme Extrahiert Werden ; Ausführlicher Sachbericht Zum Schlussbericht Des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008. .
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| Dateien verfügbar
2008 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2911
Brod H et al. (2008) Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation. .
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2008 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2968
Frahm B et al. (2008) High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA). .
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2008 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2969
Frahm B and Brod H (2008) High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA). .
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3530 | 
Schneider J, Weber I and Pahl R (2008) Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation. Brewing science 61, 105–112.
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| Download (ext.)
2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3531 |
Schneider J et al. (2008) Study on the Applicability of Isomaltulose (PalatinoseTM ) in Beer and Beer Specialties. Brewing science 61, 49–55.
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| Download (ext.)
2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9447
Wilhelm P (2008) Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. Lebensmitteltechnik 42–43.
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2008 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12158
Kutz G and Walger T (2008) Optimisation of a Film Coating Process Using Design of Experiments. .
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