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72 Publikationen
2000 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2421
Upmann M, Bonaparte C. Rapid methods for food hygiene inspection. In: Robinson R, editor. Encyclopedia of food microbiology. San Diego: Acad. Press; 2000. p. 1887–95.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2434
Upmann M, Smulders FJM. Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 1. Microbial control at the farm and during transport. Fleischwirtschaft International. 2000;4:29–32.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2448
Upmann M, Paulsen P, James C, Smulders FJM. The Microbiology of refrigerated meat. Fleischwirtschaft International. 2000;(3):38–45.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2450
Upmann M, Paulsen P, James C, Smulders FJM. Microbiology of refrigerated meat. Fleischwirtschaft International. 2000;(3):38–45.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2464
Upmann M, Jakob P, Reuter G. Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant. Dairy, Food and Environmental Sanitation. 2000;20(1):14–23.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2476
Upmann M, Smulders FJM. Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora. Fleischwirtschaft. 2000;80(11):27–9.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2477
Upmann M. Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette. In 2000.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2478
Upmann M. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. In: Proc Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung. 2000. p. 10.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2479
Upmann M, Stiegler S, Novak J, Krüger G. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. In 2000.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2480
Upmann M, Stiegler S, Novak J, Krüger G. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: Proc 41 Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene.” 2000. p. 324–9. (Teil 1).
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2000 | Monographie | ELSA-ID: 7619
Köhler M, Borgwardt S, Gerlach A. Versickerungsfähige Verkehrsflächen : Anforderungen, Einsatz und Bemessung. Berlin ; Heidelberg [u.a.]: Springer; 2000.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 8164
Bentje H, Meier U, Hüllwegen H, Röstel S, Zeidler F. Schnell mit Produkten auf den Markt - Teil 1: Markteinführung in Deutschland. Nachrichtentechnische Zeitschrift, NTZ 3-4, 2000. 2000;
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2000 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 8165
Bentje H, Meier U, Pulsmeier M, Radler A. Schnell mit Produkten auf den Markt - Teil 2: Markteinführung im Ausland. Nachrichtentechnische Zeitschrift, NTZ 5, 2000. 2000;
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2000 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 8166
Meier U, Walther P, Börner J. Radio Levelling System for Civil Engineering Applications. Proc. of the 30th Europ. Microwave Conf., Paris. Europ. Microwave Conf.; 2000.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 8167
Olthoff K, Peter M, Walther P, Meier U. Drahtlos glücklich - Echtzeitfähige Funkübertragungssysteme für Feldbusse eignen sich schon heute für den industriellen Einsatz. Elektronik 24. 2000;
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2000 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 8168
Hanning K, Olthoff K, Weber K-H, Tegtmeier A, Meier U. Freie Kurvengänger – Der funkgesteuerte Zugriff ins Hochregallager. Elektronik 24. 2000;
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2000 | Patent | ELSA-ID: 3769
Dohmann J. Verfahren zur Behandlung von kontaminierten Feststoffen . 2000.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3770
Dohmann J, Starke C. Ermittlung der Feuerleistung von Müllverbrennungsanlagen . Müll und Abfall . 2000;(9):528–31.
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2000 | Patent | ELSA-ID: 3773 |
Dohmann J, Mian IM. Reaktor zur Vergärung biogener Stoffe. 2000.
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