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1175 Publikationen
2002 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2341 | 
B. Frahm et al., “Adaptive, Model-Based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Effective Fed-Batch Cultivation of Hybridoma Cells,” Biotechnology Progress, vol. 18, no. 5, pp. 1095–1103, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2342
B. Frahm and R. Pörtner, “Reaktor-Abgasmessungen bei Zellkulturen,” BIOforum, vol. 4, pp. 179–180, 2002.
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2002 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2431
B. Frahm and R. Pörtner, Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen. Meinsberg : Kurt-Schwabe-Inst. , 2002, pp. 39–48.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2452
M. Upmann, G. Wellm, and S. Pollinger, “Einfluss eines aeroben und eines aneroben Transportmediums auf die Wiedererfindungsrate von Escherichja coli, Pseudomonas Putida und Bifidobacterium Pseudolongum beim Nass-Trocken-Tupferverfahen von Arbeitsflächen,” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 797–802.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2453
M. Upmann, K. Kopeinig, C. Bonaparte, and W. Kneifel, “Selektiver Nachweis von Bifidobakterien mit Hilfe eines Mupircin-Haltigen Nährbodens,” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 658–663.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2454
M. Upmann, K. Kopeinig, S. Pollinger, G. Wellm, and F. Gavani, “Vorkommen von Bifidobakterienstämmen in der Rindfleischproduktionskette,” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 286–291.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2455
M. Upmann, S. Pollinger, K. Kopeinig, and G. Wellm, “Vorkommen von Bifidobaterien im Vergleich zu aeroben Gesamtkeimzahl, Enterobakteriazeenzahl und der Escherichia Coli-Anzahl bei der Schweineschlachtung,” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 292–297.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2456
M. Upmann and J. Novak, “Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris),” in 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2002, pp. 747–752.
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2002 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2487
M. Upmann and J. Novak, “Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris),” presented at the 43. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2002.
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2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2897
B. Frahm and R. Pörtner, Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen. 2002.
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2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2898
B. Frahm and R. Pörtner, Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells. 2002.
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2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2899
B. Frahm and R. Pörtner, Adaptive, model-based control by the OLFO-controller for the fed-batch cultivation of animal cells. 2002.
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2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2900
B. Frahm et al., Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control. 2002.
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3351
U. Müller and R. Kohlus, “Steam enhanced centrifugation,” presented at the World Congress on Particle Technology 4, Sydney, Australia, 2002.
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2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9444
P. Wilhelm, “Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen,” Lebensmitteltechnik, no. 9, p. 46, 2002.
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2001 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11508
G. Kutz, Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln . 2001.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6356
R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, and U. Müller, “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung,” presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL , Berlin, 2001.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6396
U. Müller, “Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie,” presented at the NRW-Ernährungsgipfel 2001, Bochum, 2001.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6397
U. Müller, “Von der Produkt- zur Prozessinnovation,” presented at the Auftaktveranstaltung „Kooperation und Innovation in der Prozesskette Food-Processing NRW der Food Processing Initiative e.V, Dortmund, 2001.
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