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298 Publikationen
2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 5418
Katsch, Linda, F.-J. Methner und Jan Schneider. 2020. Kinetic studies of L-ascorbic acid degradation in fruit juices for the improvement of pasteurization plants. BrewingScience 73, Nr. 7/8: 85–94. doi:https://doi.org/10.23763/BrSc20-13katsch, .
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5419
Wefing, Patrick, Florian Conradi, Marc Trilling-Haasler, Peter Neubauer und Jan Schneider. 2020. Approach for modelling the extract formation in continuous conducted „beta-amylase rest“ as part of the production of beer mash with targeted sugar content. Biochemical Engineering Journal 164. doi:10.1016/j.bej.2020.107765, .
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5420
Schattenberg, Britta, Kirsten Stake und J. Schneider. 2020. Allulose als alternativer Zucker zur Kalorienreduktion in Nektaren. Flüssiges Obst, Nr. 6: 200–203.
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2020 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5421
Schattenberg, Britta, Kirsten Stake und J. Schneider. 2020. Allulose - Alternativer Zucker zu Kalorienreduktion in Erfrischungsgetränken. In: Behr`s Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2021, 97–108.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5422
Schattenberg, Britta, Kirsten Stake und J. Schneider. 2020. Allulose as alternative sugar for calorie reduction in nectars. Fruit Processing, Nr. 7: 222–225.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5424
Weishaupt, Imke, Manuel Zimmer, Peter Neubauer und Jan Schneider. 2020. Model based optimization of transflection near infrared spectroscopy as a process analytical tool in a continuous flash pasteurizer. Journal of Food Science 85, Nr. 7: 2020–2031. doi:10.1111/1750-3841.15307, .
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| PubMed | Europe PMC
2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5426
Zimmer, Manuel und Jan Schneider. 2020. Thermal pasteurisationof food in glass containers –Near Infrared studies as groundwork for cyber-physical systems. In: .
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2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5427
Wefing, Patrick, C. Conradi und St.-Bumke Beckhoff. 2020. Auf dem Weg zur Smart FOODFACTORY, Prototyp einer kontinuierlichen Maisch Anlage. In: .
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5428
Schneider, Jan, S. Beckhoff-Bumke und W. Ali. 2020. Digitalisierung - Bierbrauen 4.0. elektroniknet.de.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5429
Wefing, Patrick, Florian Conradi, Marc Trilling-Haasler, Rudolf Schuster, Arthur Gossen und Jan Schneider. 2020. Maischen 4.0 – kontinuierliche Maischanlage. Brauwelt, Nr. 15–16: 413–416.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 10000 | 
Geyler, Stefan und Jörg Felmeden. 2020. Innovative Regenwasserbewirtschaftung - Beitrag zur Integration in das komplexe System Stadt. fbr-wasserspiegel, Nr. 3: 3–6.
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2020 | Monographie | ELSA-ID: 10001
Felmeden, Jörg und Bernhard Michel. Leitbild Integriertes Wasserressourcen-Management IWRM Rhein-Main. Rationelle Wassernutzung. Kassel .
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2020 | Sammelwerk | ELSA-ID: 10002 |
Siebke, Cornelia, Stefan Simonides, Luise Schmidt und Jörg Felmeden, Hrsg. 2020. Optionen kommunaler Sektorenkopplungen. Band I - Überblick. Handlungsoptionen zur nachhaltigen Transformation sowie sektorenübergreifenden Vernetzung und Optimierung von Infrastruktursystemen in urbanen Räumen. Handreichung für Kommunen und kommunale Betriebe. Cottbus, Kassel.
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2020 | Sammelwerk | ELSA-ID: 10003 |
Siebke, Cornelia, Stefan Simonides, Luise Schmidt und Jörg Felmeden, Hrsg. 2020. Optionen kommunaler Sektorenkopplungen. Band II - Steckbriefe der Sektorenkopplungen. Handlungsoptionen zur nachhaltigen Transformation sowie sektorenübergreifenden Vernetzung und Optimierung von Infrastruktursystemen in urbanen Räumen. Handreichung für Kommunen und kommunale Betriebe. Cottbus, Kassel.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 10004
Telgmann, Ursula, Ewa Borowska, Jörg Felmeden und Franz-Bernd Frechen. 2020. The locally resolved filtration process for removal of phosphorus and micropollutants with GAC. Journal of Water Process Engineering 35, Nr. 101236. doi:10.1016/j.jwpe.2020.101236, .
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2020 | Bericht | ELSA-ID: 10099
Felmeden, Jörg. Gutachten zur Plausibilisierung des Fördermittelantrags zur Steigerung der Energieeffizienz auf der KA Oschersleben. Kassel : unveröffentlicht.
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2020 | Bericht | ELSA-ID: 10100
Felmeden, Jörg, Bernhard Michel und Stefan Geyler. Integrierter Masterplan Salz 2021 bis 2027 zur Reduzierung der Salzbelastung der Werra und der Weser als Grundlage für den Bewirtschaftungsplan und das Maßnahmenprogramm Salz für den Zeitraum von 2021 bis 2027. Im Auftrag des Hess. Ministeriums für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (HMUKLV). Kassel (unveröffentlicht): unveröffentlicht.
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2020 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 10171 |
Hagenlocher, Stefan, Paul Wittenbrink, Carsten Leuchtmann, Boris Galonske, Titus Kehrmann, Markus Hecht, Mirko Leiste, u. a. 2020. Erstellung eines Konzeptes für die EU-weite Migration eines Digitalen Automatischen Kupplungssystems (DAK) für den Schienengüterverkehr : Schlussbericht. Berlin: Bundesministerium für Verkehr und digitale Infrastruktur - BMDV.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 10401 |
Warkentin, Slavi, Johann Austermann und Holger Borcherding. 2020. Industrielles DC-Netz mit gesteuerten elektrischen Antrieben. etz elektrotechnik & automation, Nr. 7: 50–54.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 10402
Warkentin, Slavi, Johann Austermann und Holger Borcherding. 2020. Modulare Versuchsanlage für ein industrielles DC-Netz : Potenziale industrieller Gleichstromanlagen . atp magazin 62, Nr. 10: 54–59.
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