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302 Publikationen
2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5419
Wefing, Patrick ; Conradi, Florian ; Trilling-Haasler, Marc ; Neubauer, Peter ; Schneider, Jan: Approach for modelling the extract formation in continuous conducted „beta-amylase rest“ as part of the production of beer mash with targeted sugar content. In: Biochemical Engineering Journal Bd. 164 (2020)
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| DOI
2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5420
Schattenberg, Britta ; Stake, Kirsten ; Schneider, J.: Allulose als alternativer Zucker zur Kalorienreduktion in Nektaren. In: Flüssiges Obst (2020), Nr. 6, S. 200–203
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2020 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5421
Schattenberg, Britta ; Stake, Kirsten ; Schneider, J.: Allulose - Alternativer Zucker zu Kalorienreduktion in Erfrischungsgetränken. In: Behr`s Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2021, 2020, S. 97–108
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5422
Schattenberg, Britta ; Stake, Kirsten ; Schneider, J.: Allulose as alternative sugar for calorie reduction in nectars. In: Fruit Processing (2020), Nr. 7, S. 222–225
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5424
Weishaupt, Imke ; Zimmer, Manuel ; Neubauer, Peter ; Schneider, Jan: Model based optimization of transflection near infrared spectroscopy as a process analytical tool in a continuous flash pasteurizer. In: Journal of Food Science Bd. 85 (2020), Nr. 7, S. 2020–2031
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| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5426
Zimmer, Manuel ; Schneider, Jan: Thermal pasteurisationof food in glass containers –Near Infrared studies as groundwork for cyber-physical systems. In: , 2020
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2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5427
Wefing, Patrick ; Conradi, C. ; Beckhoff, St.-Bumke: Auf dem Weg zur Smart FOODFACTORY, Prototyp einer kontinuierlichen Maisch Anlage. In: , 2020
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5428
Schneider, Jan ; Beckhoff-Bumke, S. ; Ali, W.: Digitalisierung - Bierbrauen 4.0. In: elektroniknet.de (2020)
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5429
Wefing, Patrick ; Conradi, Florian ; Trilling-Haasler, Marc ; Schuster, Rudolf ; Gossen, Arthur ; Schneider, Jan: Maischen 4.0 – kontinuierliche Maischanlage. In: Brauwelt, Carl Hanser Verlag (2020), Nr. 15–16, S. 413–416
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 2722
Strohdeicher, Antje: #wipsy – Der Einfluss von Social Media im Hochschulmarketing – eine experimentelle Untersuchung. Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2020
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2020 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2822
Hernández Rodriguez, Tanja ; Posch, Christoph ; Schmutzhard, Julia ; Stettner, Josef ; Weihs, Claus ; Pörtner, Ralf ; Frahm, Björn: Predicting Industrial Cell Culture Seed Trains - A Bayesian Approach. Bd. 14 : BioMed Central, 2020
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| DOI
2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 2841
Hilß, Mara Lou: Konzeption und Gestaltung eines Magazins. Lemgo : Technische Hochschule OWL , 2020
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 2888 | 
Wittmaack, Natascha: Der Social Media Einsatz bei Radiosendern in Deutschland. Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2020
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 2915
Rohlfs, Fritjof: Zielgruppengerechtes App-Design. Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2020
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 2978
Dehne, Lynn: Hörerbindung bei Formatradios durch zielgruppenorientierte Moderation. Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2020
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2020 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 3007
Kuhfuß, F. ; Tölle, M. ; Hernández Rodriguez, Tanja ; Gassenmeier, Veronika ; Deppe, S. ; Ifrim, George Adrian ; Frahm, Björn: Modeling of Chlorella vulgaris in shake flasks with respect to light intensity and light duration, 2020
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2020 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 3008
Deppe, S. ; Kuhfuß, F. ; Tölle, M. ; Hernández Rodriguez, Tanja ; Gassenmeier, Veronika ; Ifrim, George Adrian ; Möller, J. ; Pörtner, R. ; u. a.: Model-assisted Design of Experiments for algae cultivation, 2020
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2020 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 3009
Ifrim, George Adrian ; Deppe, S. ; Hernández Rodriguez, Tanja ; Gassenmeier, Veronika ; Frahm, Björn: Modeling of microalgae in an air-lift photobioreactor for biomass production, 2020
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 3013
Arnhold, Noam: Sprayer - ein „sprühendes Überfallkommando?“ Untersuchung zur Darstellung der Graffitikultur in den deutschen Medien. Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2020
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 3024
Bödding, Tobias, EDM Musik – Analyse und Produktion. (). Lemgo, 2020
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