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302 Publikationen
2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5420
Schattenberg, Britta/Stake, Kirsten/Schneider, J.: Allulose als alternativer Zucker zur Kalorienreduktion in Nektaren, in: Flüssiges Obst (2020), H. 6, S. 200–203.
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2020 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5421
Schattenberg, Britta/Stake, Kirsten/Schneider, J.: Allulose - Alternativer Zucker zu Kalorienreduktion in Erfrischungsgetränken, in: o. Hg.: Behr`s Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2021, o. O. 2020, S. 97–108.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5422
Schattenberg, Britta/Stake, Kirsten/Schneider, J.: Allulose as alternative sugar for calorie reduction in nectars, in: Fruit Processing (2020), H. 7, S. 222–225.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5424
Weishaupt, Imke u. a.: Model based optimization of transflection near infrared spectroscopy as a process analytical tool in a continuous flash pasteurizer, in: Journal of Food Science 85 (2020), H. 7, S. 2020–2031.
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| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5426
Zimmer, Manuel/Schneider, Jan: Thermal pasteurisationof food in glass containers –Near Infrared studies as groundwork for cyber-physical systems, in: o. Hg.: o. O. 2020.
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2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5427
Wefing, Patrick/Conradi, C./Beckhoff, St.-Bumke: Auf dem Weg zur Smart FOODFACTORY, Prototyp einer kontinuierlichen Maisch Anlage, in: o. Hg.: o. O. 2020.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5428
Schneider, Jan/Beckhoff-Bumke, S./Ali, W.: Digitalisierung - Bierbrauen 4.0, in: elektroniknet.de (2020).
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5429
Wefing, Patrick u. a.: Maischen 4.0 – kontinuierliche Maischanlage, in: Brauwelt (2020), H. 15–16, S. 413–416.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 2722
Strohdeicher, Antje (2020): #wipsy – Der Einfluss von Social Media im Hochschulmarketing – eine experimentelle Untersuchung, Lemgo.
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2020 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2822
Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2020): Predicting Industrial Cell Culture Seed Trains - A Bayesian Approach (= 14).
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| DOI
2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 2841
Hilß, Mara Lou (2020): Konzeption und Gestaltung eines Magazins, Lemgo.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 2888 | 
Wittmaack, Natascha: Der Social Media Einsatz bei Radiosendern in Deutschland, Lemgo 2020.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 2915
Rohlfs, Fritjof (2020): Zielgruppengerechtes App-Design, Lemgo.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 2978
Dehne, Lynn (2020): Hörerbindung bei Formatradios durch zielgruppenorientierte Moderation, Lemgo.
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2020 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 3007
Kuhfuß, F. et. al. (2020): Modeling of Chlorella vulgaris in shake flasks with respect to light intensity and light duration.
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2020 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 3008
Deppe, S. et. al. (2020): Model-assisted Design of Experiments for algae cultivation.
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2020 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 3009
Ifrim, George Adrian et. al. (2020): Modeling of microalgae in an air-lift photobioreactor for biomass production.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 3013
Arnhold, Noam (2020): Sprayer - ein „sprühendes Überfallkommando?“ Untersuchung zur Darstellung der Graffitikultur in den deutschen Medien, Lemgo.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 3024
Bödding, Tobias, EDM Musik – Analyse und Produktion. (). Lemgo, 2020
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