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6785 Publikationen


2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13653
Einblicke in die objektive Bewertung von Weizenbrötchen in der virtuellen Realität
M. Luttmann, A. Blome, N. Müller, S.K. Naqvi, A. Kutter, M. Jekle, U. Müller, B. Frahm, Einblicke in die objektive Bewertung von Weizenbrötchen in der virtuellen Realität, 2025.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13654
Qualitätskontrolle von Backwaren in der virtuellen Realität
M. Luttmann, A. Blome, A. Kutter, S.K. Naqvi, N. Müller, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Qualitätskontrolle von Backwaren in der virtuellen Realität, 2025.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13655
Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren
M. Luttmann, A. Blome, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Weizenkleingebäck Und Photogrammetrie: Einblicke in Die Bildbasierte Analyse von Backwaren, 2025.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13656
Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen
M. Luttmann, A. Blome, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen, 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13657
Teig 4.0
U. Müller, B. Frahm, A. Blome, M. Luttmann, Teig 4.0, 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13659
Sensor-Retrofitting-System für den Einsatz in Lebensmittelherstellungsprozessen
A. Blome, M. Luttmann, B. Frahm, U. Müller, Sensor-Retrofitting-System für den Einsatz in Lebensmittelherstellungsprozessen, 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13660
Erforschung geeigneter Sensortechnologien zur Erfassung qualitätsrelevanter Eigenschaften bei Sauerteigen
A. Blome, M. Luttmann, U. Müller, B. Frahm, Erforschung geeigneter Sensortechnologien zur Erfassung qualitätsrelevanter Eigenschaften bei Sauerteigen, 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13661
Nutzung der Strangerweiterung zur Inline-Bewertung der viskoelastischen Eigenschaften von Weizenteigen
M. Luttmann, A. Blome, B. Frahm, U. Müller, Nutzung der Strangerweiterung zur Inline-Bewertung der viskoelastischen Eigenschaften von Weizenteigen, 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13662
Photogrammetrie als Mittel zur objektiven Qualitätserfassung von Backwaren
M. Luttmann, A. Blome, U. Müller, B. Frahm, Photogrammetrie als Mittel zur objektiven Qualitätserfassung von Backwaren, 2025.
ELSA
 

2025 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 13675
Cascaded Optimization of PV and Battery Sizing Under Dynamic Cost and CO Signals
S.D. Mousavi, T. Schulte, Cascaded Optimization of PV and Battery Sizing Under Dynamic Cost and CO Signals, IEEE, [Piscataway, NJ], 2025.
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2025 | Ausstellung | ELSA-ID: 13688
UrbanPulse_Detmold
S. Kost, L. Kappen, F. Hollmann, A. Hendricks, UrbanPulse_Detmold, TH OWL, Forschungsgruppe UrbanPulse_Detmold, Detmold, 2025.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13689
Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold
S. Kost, Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold, 2025.
ELSA
 

2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13690
Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold
S. Kost, Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold, 2025.
ELSA | Dateien verfügbar
 

2025 | Datenpublikation | ELSA-ID: 13801
Pseudonymized Complete Blood Count Test Data
B.G. Sürmeli, R. Staritzbichler, C.F. Ringel, S. Al-Dakkak, H. Dörksen, T. Kaiser, Pseudonymized Complete Blood Count Test Data, Zenodo, 2025.
ELSA | DOI
 

2025 | Datenpublikation | ELSA-ID: 13815
Anomaly Detection and Removal Strategies for In-line Permittivity Sensor Signal Used in Bioprocesses
E. Bolmanis, S. Ramm, M. Pein-Hackelbusch, V. Galvanauskas, O. Grigs, Anomaly Detection and Removal Strategies for In-Line Permittivity Sensor Signal Used in Bioprocesses, Zenodo, 2025.
ELSA | DOI
 

2025 | Datenpublikation | ELSA-ID: 13820
Long-Term Drift Behavior of Electronic Nose
J. Wörner, J. Eimler, M. Pein-Hackelbusch, Long-Term Drift Behavior of Electronic Nose, Zenodo, 2025.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13846 | OA
Berücksichtigung von Insekten bei Pflegekonzepten im Grünland am Beispiel der Tagfalter -Ergebnisse des Monitorings in den FFH- Gebieten "Burgberg, Heinsener Klippen, Rühler Schweiz" und "Ith"
P.O.M. Steinhoff    , A. Krüger, K. Dörfer, R. Liebelt, M. Lohr, Informationsdienst Naturschutz Niedersachsen / Niedersächsischer Landesbetrieb für Wasserwirtschaft, Küsten- und Naturschutz 44 (2025) 210–227.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13907
Correlation of enhanced circularity and customized prefabrication
J. Albus, K. Hollmann-Schröter, G. Hope, N. Akca, Journal of Physics: Conference Series 3140 (2025).
ELSA | DOI
 

2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 13933 | OA
Zwischen Freundschaft und Kommerz: Der Einfluss para-sozialer Beziehungen auf Kaufentscheidungen im In-fluencer-Marketing
P. Hanke, Zwischen Freundschaft und Kommerz: Der Einfluss para-sozialer Beziehungen auf Kaufentscheidungen im In-fluencer-Marketing, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2025.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12286 | OA
Allulose as novel ingredient for improving freshness of yeast-made bakery products
S. Wittland, S. Rohn, E. Sciurba, J. Begemann, M. Sokolowsky, C. Kanzler, B. Matthäus, LWT - Food Science and Technology 216 (2025).
ELSA | DOI | Download (ext.) | WoS
 

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