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6407 Publikationen
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2548
Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3.” Fleischwirtschaft 93, no. 12 (2014): 46–49.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2550
Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2.” Fleischwirtschaft 85, no. 12 (2014): 61–63.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2589
Upmann, Matthias, Jörg Stender, and J. Trilling. “Quality Management: Abattoirs and Processing Plants.” In Encyclopedia of Meat Sciences, 2., 3:159–67. Oxford: Elsevier, 2014.
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2014 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2590
Upmann, Matthias, and Rainer Stephan. “Laboratory Accreditation.” In Encyclopedia of Meat Sciences, 2., 145–51. Oxford: Elsevier, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2591
Upmann, Matthias. “Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht,” 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2592
Upmann, Matthias, T. Köhne, and M. Langen. “Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung,” 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2593
Upmann, Matthias, L. Bleischwitz, Lutz Fritzsche, V. Hartmann, R. Knedlik, M. Peter, S. Schneiders, R. Schöneis, and Anja Röser. “Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties,” 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2594
Upmann, Matthias. “Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop ‘Lebensmittelhistologie,’” 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2595
Upmann, Matthias, and P. Lade. “Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie,” 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2596
Upmann, Matthias. “Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch,” 2014.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2632
Kutz, Gerd, Döthe Pohlmann, and Viktor Wiebe. “Haut- und Körperpflegemittel.” In Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln , edited by Karl Thoma and Rolf Daniels, Vol. Kapitel 4. Stuttgart: Dt. Apotheker-Verl. , 2014.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2634
Kutz, Gerd, Tatjana Walger, Stefanie Feiler, and Philippe Solot. “Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung.” Pharma + Food 12, no. 3 (2014): 90–92.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2636
Kutz, Gerd, Natalja Felbusch, Stefanie Feiler, and Philippe Solot. “Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich.” Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food 43, no. 8 (2014): 54–55.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4795
Niggemann, Oliver, Stefan Windmann, Sören Volgmann, Andreas Bunte, and Benno Stein. “Using Learned Models for the Root Cause Analysis of Cyber-Physical Production Systems.” In International Workshop on the Principles of Diagnosis (DX). Graz, Austria, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4803
Moriz, Natalia, Björn Böttcher, Oliver Niggemann, and Josef Lackhove. “Assisted Design for Automation Systems - from Formal Requirements to Final Designs.” In 19th IEEE International Conference on Emerging Technologies and Factory Automation (ETFA). Barcelona, Spain, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4804
Böttcher, Björn, Natalia Moriz, and Oliver Niggemann. “From Formal Requirements on Technical Systems to Complete Designs - A Holistic Approach.” In 21st European Conference on Artificial Intelligence Frontiers in Artificial Intelligence and Applications, 2014, edited by B. Schaub, T., Friedrich, G. O’Sullivan, 977–78. Prague, Czech Republic: Vol. 263, 2014.
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2014 | Bericht | ELSA-ID: 4884
Gausemeier, Jürgen, Roman Dumitrescu, Jürgen Jasperneite, Arno Kühn, and Henning Trsek. Auf Dem Weg Zu Industrie 4.0: Lösungen Aus Dem Spitzencluster It´s OWL. ...: Imagebroschüre des Spitzenclusters zum Thema Industrie 4.0, 2014.
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2014 | Ausstellung | ELSA-ID: 4928
Vetter, Andreas. Das Konkrete Und Die Architektur. Berlin: Galerie “Plattenpalast,” 2014.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5038
Büdicker, K., U. Deister, Joachim Fettig, U. Glinka, M. Götz, and B. Rudolph. “10 Jahre Treffen Der Umwelttechnikstudiengänge.” VDI UmweltMagazin 44 (2014): 3.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5061
Fettig, Joachim, and Volker Pick. “Treatment of Tannery Wastewater by Enhanced Biological Processes – Preliminary Results.” In Contributions by EWATEC-COAST to 4th International Conference for Environment and National Resources, ICENR 2014, edited by G. Meon, 194–203. Göttingen: Cuvillier, 2014.
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