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6407 Publikationen
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2548
Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3.” Fleischwirtschaft, vol. 93, no. 12, 2014, pp. 46–49.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2550
Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2.” Fleischwirtschaft, vol. 85, no. 12, 2014, pp. 61–63.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2589
Upmann, Matthias, et al. “Quality Management: Abattoirs and Processing Plants.” Encyclopedia of Meat Sciences, 2., vol. 3, Elsevier, 2014, pp. 159–67.
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2014 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2590
Upmann, Matthias, and Rainer Stephan. “Laboratory Accreditation.” Encyclopedia of Meat Sciences, 2., Elsevier, 2014, pp. 145–51.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2591
Upmann, Matthias. Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2592
Upmann, Matthias, et al. Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2593
Upmann, Matthias, et al. Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2594
Upmann, Matthias. Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop “Lebensmittelhistologie.” 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2595
Upmann, Matthias, and P. Lade. Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2596
Upmann, Matthias. Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch. 2014.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2632
Kutz, Gerd, et al. “Haut- und Körperpflegemittel.” Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln , edited by Karl Thoma and Rolf Daniels, vol. Kapitel 4, Dt. Apotheker-Verl. , 2014.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2634
Kutz, Gerd, et al. “Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung.” Pharma + Food, vol. 12, no. 3, 2014, pp. 90–92.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2636
Kutz, Gerd, et al. “Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich.” Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food, vol. 43, no. 8, 2014, pp. 54–55.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4795
Niggemann, Oliver, et al. “Using Learned Models for the Root Cause Analysis of Cyber-Physical Production Systems.” International Workshop on the Principles of Diagnosis (DX), Graz, Austria, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4803
Moriz, Natalia, et al. “Assisted Design for Automation Systems - from Formal Requirements to Final Designs.” 19th IEEE International Conference on Emerging Technologies and Factory Automation (ETFA), 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4804
Böttcher, Björn, et al. “From Formal Requirements on Technical Systems to Complete Designs - A Holistic Approach.” 21st European Conference on Artificial Intelligence Frontiers in Artificial Intelligence and Applications, 2014, edited by B. Schaub, T., Friedrich, G. O’Sullivan, Vol. 263, 2014, pp. 977–78.
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2014 | Bericht | ELSA-ID: 4884
Gausemeier, Jürgen, et al. Auf Dem Weg Zu Industrie 4.0: Lösungen Aus Dem Spitzencluster It´s OWL. Imagebroschüre des Spitzenclusters zum Thema Industrie 4.0, 2014.
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2014 | Ausstellung | ELSA-ID: 4928
Vetter, Andreas. Das Konkrete Und Die Architektur. Galerie “Plattenpalast,” 2014.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5038
Büdicker, K., et al. “10 Jahre Treffen Der Umwelttechnikstudiengänge.” VDI UmweltMagazin , vol. 44, 2014, p. 3.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5061
Fettig, Joachim, and Volker Pick. “Treatment of Tannery Wastewater by Enhanced Biological Processes – Preliminary Results.” Contributions by EWATEC-COAST to 4th International Conference for Environment and National Resources, ICENR 2014, edited by G. Meon, Cuvillier, 2014, pp. 194–203.
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