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528 Publikationen
2023 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13015
Wunderlich P, Pauli D, Neumaier M, et al. Enhancing Shelf Life Prediction of Fresh Pizza with Regression Models and Low Cost Sensors. Foods. 2023;12(6). doi:10.3390/foods12061347
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| PubMed | Europe PMC
2023 | Patent | ELSA-ID: 9671
Hinrichsen S, Meyer F, Nikolenko A. Montagearbeitsplatz sowie Montageverfahren. Published online 2023.
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2023 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 9697 |
Wefing P, Trilling M, Gossen A, Neubauer P, Schneider J. A continuous mashing plant controlled by mean residence time. Journal of The Institute of Brewing. 2023;129(1):1-23. doi:10.58430/jib.v129i1.7
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2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 7090 |
Weishaupt I, Neubauer P, Schneider J. Approach to an inline monitoring of the heat impact in a high temperature short time treatment (HTST) of juice with the help of a chemical marker. Brewing science. 2022;75(1/2):1-8. doi:10.23763/BrSc21-20weishaupt
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2022 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7147 |
Herrmann JP, Tackenberg S, Padoano E, Gamber T. Approaches of production planning and control under industry 4.0: A literature review. Journal of Industrial Engineering and Management. 2022;15(1). doi:http://dx.doi.org/10.3926/jiem.3582
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2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 7443
Wefing P, Schneider J. FAN-Messung während des Maischens. Brauwelt. 2022;12-13(22):304-308.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7444
Wefing P, Conradi F, Rämisch J, Neubauer P, Schneider J. Machine Learning Aided Free Amino Nitrogen Determination in Beer Mash with an Inline NIR Transflectance . Curran Associates, Inc.; 2022.
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2022 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 7739 |
Hinrichsen S, Bläsing D. How to Design Assembly Instructions. Vol 23. (Ahram T, Taiar R, eds.). AHFE Open Access; 2022. doi:10.54941/ahfe100838
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2022 | Konferenzband | ELSA-ID: 7797 |
Pottgiesser U, Dragutinovic A, OWL University of Applied Sciences, Detmold School of Architecture and Interior Architecture, eds. MoMove Modern Movement and Industrial Heritage. Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2022:42. doi:10.25644/4d3d-2v96
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7917
Gossen A, Schwarzer K, Weishaupt I, Sürmeli BG, Schneider J. Flash Pasteurization with Product and Process Monitoring Using Inline near Infrared Spectroscopy.; 2022.
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2022 | Monographie | ELSA-ID: 11636 |
Winking L, Rohler HP. Freiraumqualitäten Im Freiraumqualitäten im urbanen Wohnen Leitfaden zur nachhaltigen Bestandsentwicklung von Freiräumen im genossenschaftlichen Wohnungsbau. Wohnen in Genossenschaften e.V.; 2022.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10770
Stosch M. Green Deal & Kreislaufwirtschaft: Herausforderungen, denen wir uns gemeinsam stellen müssen!; 2022.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10771
Stosch M. Zukunftsweisender Roh- und Werkstoff Holz auf dem aktuellen Hintergrund von Klimawandel und Kreislaufwirtschaft. .; 2022.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10772
Stosch M. Die Leichtbaukonstruktionen im handwerklichen Möbel- und Innenausbau auf dem aktuellen Hintergrund von Klimawandel und Kreislaufwirtschaft.; 2022.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10773
Stosch M. Nachhaltigkeit & Kreislaufwirtschaft – Herausforderungen für das Tischlerhandwerk.; 2022.
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2022 | Ausstellung | ELSA-ID: 11236
Häusler A. LivingLab Essigfabrik: Final Culture Tech Show. MoStar GmbH, LivingLab Essigfabrik, EFRE.NRW; 2022.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11545
Katsch L, Trilling-Haasler M, Schneider J. Recyclate Transparency.; 2022.
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2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5425
Weishaupt I, Neubauer P, Schneider J. Near-infrared spectroscopy for the inline classification and characterization of fruit juices for a product-customized flash pasteurization. Food Science & Nutrition. 2022;10(3):800-812. doi: https://doi.org/10.1002/fsn3.2709
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2022 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10195
Blome A, Luttmann M, Segermann J, Jekle M, Frahm B, Müller U. Process Optimisation in the Field of Wheat Dough Processing Using Real-Time Recording of Quality-Relevant Characteristics in Raw Materials, Intermediates and Final Products. Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V.; 2022:61-66.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10196
Blome A, Luttmann M, Segermann J, Jekle M, Frahm B, Müller U. Process Optimisation in the Field of Wheat Dough Processing Using Real-Time Recording of Quality-Relevant Characteristics in Raw Materials, Intermediates and Final Products.; 2022.
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