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528 Publikationen
2023 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13015
P. Wunderlich, D. Pauli, M. Neumaier, S. Wisser, H.-J. Danneel, V. Lohweg, H. Dörksen, Enhancing Shelf Life Prediction of Fresh Pizza with Regression Models and Low Cost Sensors, Foods. 12 (2023).
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| WoS
| PubMed | Europe PMC
2023 | Patent | ELSA-ID: 9671
S. Hinrichsen, F. Meyer, A. Nikolenko, Montagearbeitsplatz sowie Montageverfahren, (2023).
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2023 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 9697 | 
P. Wefing, M. Trilling, A. Gossen, P. Neubauer, J. Schneider, A continuous mashing plant controlled by mean residence time, Journal of The Institute of Brewing. 129 (2023) 1–23.
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2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 7090 |
I. Weishaupt, P. Neubauer, J. Schneider, Approach to an inline monitoring of the heat impact in a high temperature short time treatment (HTST) of juice with the help of a chemical marker, Brewing Science. 75 (2022) 1–8.
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2022 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7147 |
J.-P. Herrmann, S. Tackenberg, E. Padoano, T. Gamber, Approaches of production planning and control under industry 4.0: A literature review, Journal of Industrial Engineering and Management. 15 (2022).
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2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 7443
P. Wefing, J. Schneider, FAN-Messung während des Maischens, Brauwelt. 12–13 (2022) 304–308.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7444
P. Wefing, F. Conradi, J. Rämisch, P. Neubauer, J. Schneider, Machine learning aided free amino nitrogen determination in beer mash with an inline NIR transflectance , Curran Associates, Inc., 2022.
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2022 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 7739 |
S. Hinrichsen, D. Bläsing, How to Design Assembly Instructions, AHFE Open Access, 2022.
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2022 | Konferenzband | ELSA-ID: 7797 |
U. Pottgiesser, A. Dragutinovic, OWL University of Applied Sciences, Detmold School of Architecture and Interior Architecture, eds., MoMove Modern Movement and Industrial Heritage, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2022.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7917
A. Gossen, K. Schwarzer, I. Weishaupt, B.G. Sürmeli, J. Schneider, Flash Pasteurization with product and process monitoring using inline near infrared spectroscopy, 2022.
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2022 | Monographie | ELSA-ID: 11636 |
L. Winking, H.-P. Rohler, Freiraumqualitäten Im Freiraumqualitäten im urbanen Wohnen Leitfaden zur nachhaltigen Bestandsentwicklung von Freiräumen im genossenschaftlichen Wohnungsbau, Wohnen in Genossenschaften e.V., Düsseldorf, 2022.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10770
M. Stosch, Green Deal & Kreislaufwirtschaft: Herausforderungen, denen wir uns gemeinsam stellen müssen!, 2022.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10771
M. Stosch, Zukunftsweisender Roh- und Werkstoff Holz auf dem aktuellen Hintergrund von Klimawandel und Kreislaufwirtschaft. , 2022.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10772
M. Stosch, Die Leichtbaukonstruktionen im handwerklichen Möbel- und Innenausbau auf dem aktuellen Hintergrund von Klimawandel und Kreislaufwirtschaft., 2022.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10773
M. Stosch, Nachhaltigkeit & Kreislaufwirtschaft – Herausforderungen für das Tischlerhandwerk., 2022.
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2022 | Ausstellung | ELSA-ID: 11236
A. Häusler, LivingLab Essigfabrik: Final Culture Tech Show, MoStar GmbH, LivingLab Essigfabrik, EFRE.NRW, Köln, 2022.
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| Dateien verfügbar
2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11545
L. Katsch, M. Trilling-Haasler, J. Schneider, Recyclate Transparency, 2022.
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2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5425
I. Weishaupt, P. Neubauer, J. Schneider, Near-infrared spectroscopy for the inline classification and characterization of fruit juices for a product-customized flash pasteurization, Food Science & Nutrition. 10 (2022) 800–812.
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| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
2022 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10195
A. Blome, M. Luttmann, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Process optimisation in the field of wheat dough processing using real-time recording of quality-relevant characteristics in raw materials, intermediates and final products, Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V., 2022.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10196
A. Blome, M. Luttmann, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Process optimisation in the field of wheat dough processing using real-time recording of quality-relevant characteristics in raw materials, intermediates and final products, 2022.
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