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1608 Publikationen
2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13261
Arztmann, Daniel: Fassadensanierungsstrategien im Spannungsfeld von Wissenschaft und Wirtschaft, 2025
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13262
Arztmann, Daniel: Customized Solutions for Sustainable and Cost-Effective Building, 2025
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13271
Katsch, Linda ; Sokolowsky, Martina ; Gibson, Brian ; Schneider, Jan: Influence of different pasteurization conditions with equivalent pasteurization units on chemical, physical, and sensory properties of cloudy apple juice. In: Applied Food Research Bd. 5. Amsterdam, Elsevier (2025), Nr. 2
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13296
Weishaupt, Imke ; Begemann, Jens ; Struck, Susanne ; Matthäus, Bertrand ; Schneider, Jan: Ressourceneffizientere Lebensmittelproduktion durch Umsetzung eines Raffineriekonzepts am Beispiel der Bierherstellung, 2025
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13301
Mordaschew, Viktoria ; Latos, Benedikt ; Rubart, Jessica ; Röcker, Carsten: User-Centered Gamification in Manufacturing: A Systematic Literature Review. In: International Journal of Human–Computer Interaction Bd. 41. New York, NY, Taylor & Francis (2025), S. 1–28
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13315 | 
Uhlendorff, Selina ; Odefey, Ulrich ; Frahm, Björn ; Pein-Hackelbusch, Miriam: Performance Comparison between Semi‐Automated and Manual Cell Counting for Animal Cell Culture. In: Chemie Ingenieur Technik. Weinheim, Wiley (2025)
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2025 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 13316
Pein-Hackelbusch, Miriam: An die Hand genommen - Adhärenz bei Kindern. In: PTA heute : Praxiswissen für die Apotheke Bd. 39. Stuttgart, Deutscher Apotheker Verlag (2025), Nr. 23, S. 38–42
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13326
Küper, Johanna ; Frölich, Kai ; Stäbler, Rupert ; Jaeger, Wilhelm ; Junkmann, Dennis ; Upmann, Matthias ; Schaubmar, Andreas R. ; Kehrenberg, Corinna: Comparison of meat quality and various clinical parameters from pigs in free-range husbandry : Comparative study between the endangered pig breed Bentheim Black Pied (BBS) and an F1 crossbred pig of Danbred Hybrid and BBS. In: Tierärztliche Praxis : mit ATF-anerkannter Fortbildung Unterreihe G, Großtiere, Nutztiere Bd. 53. Stuttgart, Georg Thieme Verlag KG (2025), Nr. 06, S. 363–371
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13329
Kemper, Lisa ; Wörner, Julius ; Schneider, Jan ; Pein-Hackelbusch, Miriam: Diacetyl detection by electronic nose in beer-imitating matrices, 2025
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2025 | Bericht | ELSA-ID: 13367 |
Üpping, Johannes: Plug-and-Play-Videoproduktion für Lehrvideos. Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen Lippe, 2025
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12283
Wittland, Sebastian ; Kanzler, Clemens ; Rohn, Sascha ; Sciurba, Elisabeth ; Sokolowsky, Martina ; Matthäus, Bertrand: Charakterisierung des Einflusses von Allulose in Kombination mit verschiedenen Getreidesorten und Mehltypen auf die Frischhaltung bei Hefebackwaren. In: Lebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker Bd. 78. Weinheim, Wiley (2024), Nr. S3, S. S3-111-S3-111
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12284
Koch, Jan-Niklas ; Otte, Raphael ; Stuckmann, Tim ; Warkentin, Slavi ; Borcherding, Holger ; Mesago Messe Frankfurt GmbH (Hrsg.): Investigation of Load Transitions Between Loaded and Load Free Conductor Segments in Industrial Conductor Systems. Berlin ; Offenbach : VDE Verlag, 2024
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12287
Wittland, Sebastian: Allulose in Backwaren: Untersuchung und Charakterisierung der techno-funktionellen und sensorischen Eigenschaften von Allulose in Backwaren, 2024
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12397
Blome, André ; Luttmann, Mario ; Segermann, Jan ; Jekle, Mario ; Frahm, Björn ; Müller, Ulrich: Process optimization in baked goods production using inline sensors and objective product evaluation, 2024
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2024 | Preprint | ELSA-ID: 12400 |
Ramm, Selina ; Odefey, Ulrich ; Frahm, Björn ; Pein-Hackelbusch, Miriam: Semi-automated vs. manual: Comparative study of cell culture counting methods using validation parameters, bioRxiv (2024)
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12671 |
Pottgiesser, Uta ; Quist, Wido: Disciples, Devotees, Scholars, and Friends. In: Journal / Docomomo International . Eindhoven , University of Technology (2024), Nr. 72, S. 2–3
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2024 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 12672 |
Pottgiesser, Uta: Foreword. In: Hess, R. ; Ben-Asher Gitler, Inbal ; Fainholtz, T. ; Allweil, Yael ; Leuven University Press (Hrsg.): Between Conventional and Experimental: Mass Housing and Prefabrication in Modernist Architecture.. Leuven : Leuven University Press, 2024, S. 7–12
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2024 | Sammelwerk | ELSA-ID: 12673 |
Pottgiesser, U. ; Tostoes, A. ; Uduku, O. ; Docomomo Internatonal (Hrsg.): Modernism in Africa The Architecture of Angola, Ghana, Mozambique, Nigeria, Rwanda, South Africa, Sudan, Tanzania, Uganda. Berlin : Birkhäuser, 2024
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12674 |
Pottgiesser, Uta ; Quist, Wido: From Newsletter to Open Issue. In: Journal / Docomomo International Bd. 71. Eindhoven, University of Technology (2024), S. 2–3
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