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1175 Publikationen
2001 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2960
Adaptive modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen
B. Frahm, H. Atzert, J.-O. Schwabe, P. Lane, A. Munack, M. Hoffmann, V.C. Hass, R. Pörtner, Adaptive Modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen, 2001.
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B. Frahm, H. Atzert, J.-O. Schwabe, P. Lane, A. Munack, M. Hoffmann, V.C. Hass, R. Pörtner, Adaptive Modellgestützte Steuerung von Zellkulturprozessen, 2001.
2001 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2961
Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities
P. Lane, B. Frahm, H. Atzert, J.-O. Schwabe, M. Hoffmann, V.C. Hass, R. Pörtner, Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities, 2001.
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P. Lane, B. Frahm, H. Atzert, J.-O. Schwabe, M. Hoffmann, V.C. Hass, R. Pörtner, Design of Feeding Strategies for Fed-Batch Cultures of Animal Cells by the Method of Inequalities, 2001.
2001 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2962
Development of an automated, model-based, adaptive control for the effective cultivation of hybridoma cells
B. Frahm, H. Atzert, P. Lane, M. Hoffmann, V.C. Hass, A. Munack, R. Pörtner, Development of an Automated, Model-Based, Adaptive Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells, 2001.
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B. Frahm, H. Atzert, P. Lane, M. Hoffmann, V.C. Hass, A. Munack, R. Pörtner, Development of an Automated, Model-Based, Adaptive Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells, 2001.
2001 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2963 | 
Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures
V.C. Hass, P. Lane, M. Hoffmann, B. Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, A. Munack, Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures, ScienceDirect, Oxford, 2001.
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| DOI
| Download (ext.)
V.C. Hass, P. Lane, M. Hoffmann, B. Frahm, J.-O. Schwabe, R. Pörtner, A. Munack, Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures, ScienceDirect, Oxford, 2001.
2001 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11508
Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln
G. Kutz, Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln , 2001.
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G. Kutz, Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln , 2001.
2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9443
Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen.
P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2001) 51.
ELSA
P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2001) 51.
2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6394
Zur Sattdampfentkeimung einer mit B. subtilis-Sporen verkeimten Modelloberfläche
P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, in: 2000.
ELSA
P. Wilhelm, G. Lehre, U. Müller, in: 2000.
2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6395
Neue Konzepte zur schonenden Sattdampfentkeimung pflanzlicher Materialien für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie
U. Müller, P. Wilhelm, G. Lehre, in: 2000.
ELSA
U. Müller, P. Wilhelm, G. Lehre, in: 2000.
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3352
Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik
U. Müller, J. Dohmann, Lebensmitteltechnik 32 (2000).
ELSA
U. Müller, J. Dohmann, Lebensmitteltechnik 32 (2000).
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3361
Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete
U. Müller, P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2000) 56–57.
ELSA
U. Müller, P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2000) 56–57.
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3406
Membranfiltration von Maische
J. Schneider, H. Weisser, Der Weihenstephaner 68 (2000) 20–25.
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J. Schneider, H. Weisser, Der Weihenstephaner 68 (2000) 20–25.
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3444
New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast
J. Schneider, H. Weisser, MBAA Papers 31 37 (2000) 477–481.
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J. Schneider, H. Weisser, MBAA Papers 31 37 (2000) 477–481.
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3524
Korrelation zwischen der dynamischen Viskosität und der T2-Relaxationszeit aus NMR-Messungen für reine Flüssigkeiten, Lösungen und Suspensionen
J. Schneider, J. Götz, H. Weisser, Chemie-Ingenieur-Technik 72 (2000) 1074–1075.
ELSA
J. Schneider, J. Götz, H. Weisser, Chemie-Ingenieur-Technik 72 (2000) 1074–1075.
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2414
Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora
M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft 80 (2000) 27–29.
ELSA
M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft 80 (2000) 27–29.
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2415
Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung
M. Upmann, F.J.M. Smulders, Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing. 80 (2000) 18–20.
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M. Upmann, F.J.M. Smulders, Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing. 80 (2000) 18–20.
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2416
Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport
M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft 80 (2000) 32–35.
ELSA
M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft 80 (2000) 32–35.
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2417
Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch
M. Upmann, F.J.M. Smulders, C. James, P. Paulsen, Fleischwirtschaft 80 (2000) 90–97.
ELSA
M. Upmann, F.J.M. Smulders, C. James, P. Paulsen, Fleischwirtschaft 80 (2000) 90–97.
2000 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2421
Rapid methods for food hygiene inspection
M. Upmann, C. Bonaparte, in: R. Robinson (Ed.), Encyclopedia of Food Microbiology, Acad. Press, San Diego, 2000, pp. 1887–1895.
ELSA
M. Upmann, C. Bonaparte, in: R. Robinson (Ed.), Encyclopedia of Food Microbiology, Acad. Press, San Diego, 2000, pp. 1887–1895.
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2434
Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 1. Microbial control at the farm and during transport
M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft International 4 (2000) 29–32.
ELSA
M. Upmann, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft International 4 (2000) 29–32.
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2448
The Microbiology of refrigerated meat
M. Upmann, P. Paulsen, C. James, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft International (2000) 38–45.
ELSA
M. Upmann, P. Paulsen, C. James, F.J.M. Smulders, Fleischwirtschaft International (2000) 38–45.