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1131 Publikationen
2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12070
Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles
G. Kutz, V. Salzmann, M. Weber, Investigation Regarding High Shear Homogenization as an Alternative Füor the Production of Submicron Lipid Particles, 2007.
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G. Kutz, V. Salzmann, M. Weber, Investigation Regarding High Shear Homogenization as an Alternative Füor the Production of Submicron Lipid Particles, 2007.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3409
Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer
J. Schneider, M. Krottenthaler, W. Beck, H. Weisser, Journal of the Institute of Brewing 111 (2006) 380–387.
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J. Schneider, M. Krottenthaler, W. Beck, H. Weisser, Journal of the Institute of Brewing 111 (2006) 380–387.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3410
Monolayer-Barriere-Blend-PET-Flaschen : Untersuchung zur Eignung für die Bierabfüllung
J. Schneider, M. Orzinski, F.W. Embs, K. Fritsch, I. Weber, Brauindustrie (2006) 50–57.
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J. Schneider, M. Orzinski, F.W. Embs, K. Fritsch, I. Weber, Brauindustrie (2006) 50–57.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3445
Effect of additives on chemical and tribological glass corrosion in washing of glass bottles
J. Schneider, G. Schröder, Y. Kerwitz, I. Weber, M. Orzinski, Brauwelt International (2006) 218–222.
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J. Schneider, G. Schröder, Y. Kerwitz, I. Weber, M. Orzinski, Brauwelt International (2006) 218–222.
2006 | Zeitungsartikel | ELSA-ID: 3520
Bier aus einer Plastikflasche? : Das Interwiev mit Prof. Dr. Jan Schneider, Getränketechnologe an der Fachhochschule
J. Schneider, Lippische Landeszeitung (2006).
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J. Schneider, Lippische Landeszeitung (2006).
2006 | Monographie | ELSA-ID: 3534
Kälteanlagen in der Brau- und Malzindustrie
J. Schneider, H.-J. Manger, Kälteanlagen in Der Brau- Und Malzindustrie, 1., VLB, Berlin, 2006.
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J. Schneider, H.-J. Manger, Kälteanlagen in Der Brau- Und Malzindustrie, 1., VLB, Berlin, 2006.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3535
Pasteurisation kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen
J. Schneider, A. Kasprzyk, R. Pahl, M. Orzinski, Brauwelt (2006) 1382–1388.
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J. Schneider, A. Kasprzyk, R. Pahl, M. Orzinski, Brauwelt (2006) 1382–1388.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3536
Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung eines Gärkellers bei laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad
J. Schneider, A.-H. Böttrich, M. Petreck, T. Lange, H. Wittmann, Brauwelt 146 (2006) 1499–1500.
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J. Schneider, A.-H. Böttrich, M. Petreck, T. Lange, H. Wittmann, Brauwelt 146 (2006) 1499–1500.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4134
Modern formulation concepts with actual raw materials
G. Kutz, in: 2006.
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G. Kutz, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6434
Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett
M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
ELSA
M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6435
Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte
T. Rumke, P. Wilhelm, U. Müller, M. Lilie, in: 2006.
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T. Rumke, P. Wilhelm, U. Müller, M. Lilie, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6436
Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran
A. Plassmeier, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
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A. Plassmeier, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6437
Integration von Trockenmischprozessen in eine Prozesskette
U. Müller, in: 2006.
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U. Müller, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6438
Basic principles of dry blending
U. Müller, M. Pahl, in: 2006.
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U. Müller, M. Pahl, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6439
Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien
M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
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M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6440
Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien
M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
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M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6441
Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren
U. Müller, C. Triantafillaki, V. Jordan, in: 2006.
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U. Müller, C. Triantafillaki, V. Jordan, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6442
VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien
U. Müller, in: 2006.
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U. Müller, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6443
Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien
M. Lilie, B. Loskand, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
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M. Lilie, B. Loskand, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6444
Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis
P. Wilhelm, T. Althoff, U. Müller, in: 2006.
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P. Wilhelm, T. Althoff, U. Müller, in: 2006.