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1186 Publikationen
2008 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2501
M. Upmann, U. Peters, M. Langen, B. Beneke, and G. Klein, “Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast,” presented at the 49. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2008.
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2008 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2502
M. Upmann, U. Peters, M. Langen, B. Beneke, and G. Klein, “Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast,” 2008.
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2008 | Blogbeitrag | ELSA-ID: 2749
U. Müller, V. Jordan, C. Triantafillaki, K. Schlitter, and P. Schneider, Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen : wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe wie Oleanolsäure oder kosmetisch wirksame Substanzen sollen mit Hilfe von Mesophasen wässriger Tensidsysteme extrahiert werden ; ausführlicher Sachbericht zum Schlussbericht des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008. 2008.
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2008 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2911
H. Brod, J. Kauling, B. Frahm, M. Jenne, U. Langer, and B. Bödeker, Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation. 2008.
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2008 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2968
B. Frahm, H. Brod, M. Burnett, U. Langer, and B. Bödeker, High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA). 2008.
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2008 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2969
B. Frahm and H. Brod, High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA). 2008.
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3530 | 
J. Schneider, I. Weber, and R. Pahl, “Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation,” Brewing science, vol. 61, no. 3, pp. 105–112, 2008.
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3531 |
J. Schneider, R. Pahl, F.-J. Methner, J. Kowalczyk, S. Hausmanns, and A. Radowski, “Study on the Applicability of Isomaltulose (PalatinoseTM ) in Beer and Beer Specialties,” Brewing science, vol. 61, no. 2, pp. 49–55, 2008.
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9447
P. Wilhelm, “Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren.,” Lebensmitteltechnik, no. 11, pp. 42–43, 2008.
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2433
M. Upmann and G. Klein, “Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern?,” Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung , vol. 60, no. 1, pp. 14–15, 2008.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12057
G. Kutz, S. Petrovic, and M. Walter, Re-Qualification of a fluid bed coater Type HCK 300TJ. 2007.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12058
I. Brauer and G. Kutz, Investigatioons regarding qualification and process validation of components of packaging lines. 2007.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12070
G. Kutz, V. Salzmann, and M. Weber, Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles. 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3992
G. Kutz, “Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems,” presented at the In-cosmetics Eastern Europe Conference in association with the PCAR, Moskau (Russland), 2007.
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2007 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3995
G. Kutz and A. Wolff, “Einführung,” in Pharmazeutische Produkte und Verfahren, G. Kutz and A. Wolff, Eds. Weinheim: WILEY-VCH, 2007, pp. 1–4. doi: 10.1002/9783527611133.ch1.
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| DOI
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4034
G. Kutz, “Skin care formulations - from scratch to current applications,” presented at the In-cosmetics Eastern Europe Conference in association with the PCAR, Moskau ( Russland), 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4037
A. Bödeker, H. Bensmann, and G. Kutz, “Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs,” presented at the 2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4038
G. Kutz, “Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele,” presented at the APV Fortbildungskurses Emulsionen - Formulierung, Herstellung, Charaktersisierung, Basel (Schweiz), 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6110
M. Lilie, R. Pfaff, P. Wilhelm, and U. Müller, “Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp.,” presented at the ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, 2007.
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