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1132 Publikationen
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6442
VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien
U. Müller, in: 2006.
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U. Müller, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6443
Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien
M. Lilie, B. Loskand, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
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M. Lilie, B. Loskand, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6444
Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis
P. Wilhelm, T. Althoff, U. Müller, in: 2006.
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P. Wilhelm, T. Althoff, U. Müller, in: 2006.
2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12059
Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities
G. Kutz, C. Bruns, V. Salzmann, Comparative Studies on Emulsion Preparation Using Different Processing Facilities, 2006.
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G. Kutz, C. Bruns, V. Salzmann, Comparative Studies on Emulsion Preparation Using Different Processing Facilities, 2006.
2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12061
Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters
G. Kutz, C. Bruns, M. Enga, S. Hening, Current Food Ingredients in Cosmetic Formulations and Their Effects on Relevant Skin Parameters, 2006.
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G. Kutz, C. Bruns, M. Enga, S. Hening, Current Food Ingredients in Cosmetic Formulations and Their Effects on Relevant Skin Parameters, 2006.
2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12062
Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance
G. Kutz, C. Bruns, S. Hennigs, M. Enga, Current Ingredients in Semi-Solid Formulations and Their Effects on Skin Hydration, Transepidermal Water Loss and Water Resistance, 2006.
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G. Kutz, C. Bruns, S. Hennigs, M. Enga, Current Ingredients in Semi-Solid Formulations and Their Effects on Skin Hydration, Transepidermal Water Loss and Water Resistance, 2006.
2006 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12063
Galenical Characterisation of Skin Care Products
G. Kutz, Galenical Characterisation of Skin Care Products, 2006.
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G. Kutz, Galenical Characterisation of Skin Care Products, 2006.
2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12065
Comparative studies on processing facilities with special regard to the new Co-Twister System
G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, A. Lewandrowski, Comparative Studies on Processing Facilities with Special Regard to the New Co-Twister System , 2006.
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G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, A. Lewandrowski, Comparative Studies on Processing Facilities with Special Regard to the New Co-Twister System , 2006.
2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12067
Identification of topical excipients with high performance spreadabilit
C. Bruns, R.H. Müller, D. Prinz, G. Kutz, Identification of Topical Excipients with High Performance Spreadabilit, 2006.
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C. Bruns, R.H. Müller, D. Prinz, G. Kutz, Identification of Topical Excipients with High Performance Spreadabilit, 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4134
Modern formulation concepts with actual raw materials
G. Kutz, in: 2006.
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G. Kutz, in: 2006.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9445
Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden.
P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2006) 44–45.
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P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2006) 44–45.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2425
Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter
M. Upmann, G. Klein, F. Reich, U. Peters, A. Nasser Al-Maasri, V. Atanassova, Forschung fürs Leben (2006) 15–18.
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M. Upmann, G. Klein, F. Reich, U. Peters, A. Nasser Al-Maasri, V. Atanassova, Forschung fürs Leben (2006) 15–18.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2458
Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005
M. Upmann, J. Peters, J.-A. Lienau, G. Nähter, T. Alter, Archiv für Lebensmittelhygiene 57 (2006) 136–140.
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M. Upmann, J. Peters, J.-A. Lienau, G. Nähter, T. Alter, Archiv für Lebensmittelhygiene 57 (2006) 136–140.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2460
Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat
M. Upmann, V. Delcenserie, K. Kopeinig, S. Pollinger, H. Beerens, F. Gavani, C. Bonaparte, Journal of Food Protection 69 (2006) 871–877.
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M. Upmann, V. Delcenserie, K. Kopeinig, S. Pollinger, H. Beerens, F. Gavani, C. Bonaparte, Journal of Food Protection 69 (2006) 871–877.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2489
Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung
M. Upmann, in: 2006.
ELSA
M. Upmann, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2490
Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln
M. Upmann, in: 2006.
ELSA
M. Upmann, in: 2006.
2006 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2491
Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette
M. Upmann, J. Gethmann, M. Möller, B. Schlieper, R. Krapat, in: 2006.
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M. Upmann, J. Gethmann, M. Möller, B. Schlieper, R. Krapat, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2492
Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie.
M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Stratmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, in: 2006.
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M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Stratmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, in: 2006.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2518
Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 85 (2006) 23–26.
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A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 85 (2006) 23–26.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2734
Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats
R.P. Kinman, T. Kasumov, K.A. Jobbins, K.R. Thomas, J.E. Adams, L.N. Brunengraber, G. Kutz, W.-U. Brewer, C.R. Roe, H. Brunengraber, American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism 291 (2006) E860–E868.
ELSA
| DOI
| PubMed | Europe PMC
R.P. Kinman, T. Kasumov, K.A. Jobbins, K.R. Thomas, J.E. Adams, L.N. Brunengraber, G. Kutz, W.-U. Brewer, C.R. Roe, H. Brunengraber, American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism 291 (2006) E860–E868.