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1186 Publikationen
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2521
Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 86 (2007) 83–86.
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A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 86 (2007) 83–86.
2007 | Sammelwerk | ELSA-ID: 2735
Pharmazeutische Produkte und Verfahren
G. Kutz, A. Wolff, eds., Pharmazeutische Produkte und Verfahren, Wiley-VCH-Verl. , Weinheim, 2007.
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G. Kutz, A. Wolff, eds., Pharmazeutische Produkte und Verfahren, Wiley-VCH-Verl. , Weinheim, 2007.
2007 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2814
Optimisation of Time-space-yield for Hybridoma fed-batch Cultures with an Adaptive Olfo-controller
R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, A. Munack, K. Kühn, V.C. Hass, Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive Olfo-Controller, Springer, Dordrecht, 2007.
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R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, A. Munack, K. Kühn, V.C. Hass, Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive Olfo-Controller, Springer, Dordrecht, 2007.
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2830
Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung
U. Müller, V. Jordan, C. Triantafillaki, Chemie-Ingenieur-Technik 79 (2007) 1363.
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U. Müller, V. Jordan, C. Triantafillaki, Chemie-Ingenieur-Technik 79 (2007) 1363.
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2834
Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention
U. Müller, S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, International Journal of Food Science and Technology 42 (2007) 190–193.
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U. Müller, S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, International Journal of Food Science and Technology 42 (2007) 190–193.
2007 | Patent | ELSA-ID: 2870 | 
Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component
H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, R. Rose, (2007).
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H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, R. Rose, (2007).
2007 | Patent | ELSA-ID: 2871
Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen
H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, M. Poggel, R. Rose, S. Schmidt, (2007).
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H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, M. Poggel, R. Rose, S. Schmidt, (2007).
2007 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2909
Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen
H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen, 2007.
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H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen, 2007.
2007 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2910
Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen
H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen, 2007.
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H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen, 2007.
2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2967
High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA)
B. Frahm, S. Kirchner, R. Rose, M. Jenne, J. Kauling, H. Brod, K. Jöris, M. Wischniewski, U. Langer, B. Bödeker, High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2007.
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B. Frahm, S. Kirchner, R. Rose, M. Jenne, J. Kauling, H. Brod, K. Jöris, M. Wischniewski, U. Langer, B. Bödeker, High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2007.
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3529 |
Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen
J. Schneider, M. Orzinski, W. Hunger, BrewingScience 60 (2007) 55–59.
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J. Schneider, M. Orzinski, W. Hunger, BrewingScience 60 (2007) 55–59.
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9446
Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.
P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2007) 30–31.
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P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2007) 30–31.
2007 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2348
Dynamische Membranbegasung im Bioreaktor zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung empfindlicher Zelllinien
B. Frahm, S. Kirchner, J. Kauling, H. Brod, U. Langer, B. Bödeker, Chemie Ingenieur Technik 79 (2007) 1052–1058.
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B. Frahm, S. Kirchner, J. Kauling, H. Brod, U. Langer, B. Bödeker, Chemie Ingenieur Technik 79 (2007) 1052–1058.
2007 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2423
Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-lsolaten im Einzugsbereich eines Norddeutschen Geflügelschlachthofs
M. Upmann, A. Nasser Al-Maasri, L. Beckmann, V. Atanassova, F. Reich, G. Klein, in: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe, 2007, p. 156.
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M. Upmann, A. Nasser Al-Maasri, L. Beckmann, V. Atanassova, F. Reich, G. Klein, in: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe, 2007, p. 156.
2007 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2424
Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR
M. Upmann, G. Klein, in: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe, 2007, p. 141.
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M. Upmann, G. Klein, in: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle Sonderausgabe, 2007, p. 141.
2007 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2445
Field study on effects or feeding eoarsely ground diets (including organic acids) on the composition of caecum content (starch content/pH/vfa concentrations) and on salmonella prevalence of slaughtered pigs
C. Visscher, P. Winter, J. Versphol, J. Stratmann, M. Upmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, Field Study on Effects or Feeding Eoarsely Ground Diets (Including Organic Acids) on the Composition of Caecum Content (Starch Content/PH/Vfa Concentrations) and on Salmonella Prevalence of Slaughtered Pigs, DLG-Verl., Frankfurt, M., 2007.
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C. Visscher, P. Winter, J. Versphol, J. Stratmann, M. Upmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, Field Study on Effects or Feeding Eoarsely Ground Diets (Including Organic Acids) on the Composition of Caecum Content (Starch Content/PH/Vfa Concentrations) and on Salmonella Prevalence of Slaughtered Pigs, DLG-Verl., Frankfurt, M., 2007.
2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12059
Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities
G. Kutz, C. Bruns, V. Salzmann, Comparative Studies on Emulsion Preparation Using Different Processing Facilities, 2006.
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G. Kutz, C. Bruns, V. Salzmann, Comparative Studies on Emulsion Preparation Using Different Processing Facilities, 2006.
2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12061
Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters
G. Kutz, C. Bruns, M. Enga, S. Hening, Current Food Ingredients in Cosmetic Formulations and Their Effects on Relevant Skin Parameters, 2006.
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G. Kutz, C. Bruns, M. Enga, S. Hening, Current Food Ingredients in Cosmetic Formulations and Their Effects on Relevant Skin Parameters, 2006.
2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12062
Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance
G. Kutz, C. Bruns, S. Hennigs, M. Enga, Current Ingredients in Semi-Solid Formulations and Their Effects on Skin Hydration, Transepidermal Water Loss and Water Resistance, 2006.
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G. Kutz, C. Bruns, S. Hennigs, M. Enga, Current Ingredients in Semi-Solid Formulations and Their Effects on Skin Hydration, Transepidermal Water Loss and Water Resistance, 2006.
2006 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12063
Galenical Characterisation of Skin Care Products
G. Kutz, Galenical Characterisation of Skin Care Products, 2006.
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G. Kutz, Galenical Characterisation of Skin Care Products, 2006.