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6720 Publikationen
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13615
Laskowski NM, Jürgensen VC, Lehe MS, Halbeisen G, Paslakis G. Converging paths: Autistic traits, body image concerns, and disordered eating symptoms in women. Journal of Psychiatric Research. 2025;183:204–11.
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| PubMed | Europe PMC
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13651 | 
Müller C, Alarinta J, Frahm B, Wirtanen G. Demonstration of Listeria innocua and Escherichia coli growth in ready-to-eat vegan foods. SeAMK Journal. 2025;2(1).
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2025 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 13652
Hernández Rodriguez T, Frahm B. Digitale Seed Train Zwillinge und statistische Methoden. In: Herwig C, Pörtner R, Möller J, editors. Digitale Zwillinge - Werkzeuge und Konzepte für intelligente Bioproduktion. Berlin, Heidelberg: Springer ; 2025. p. 107–45. (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology).
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13653
Luttmann M, Blome A, Müller N, Naqvi SK, Kutter A, Jekle M, et al. Einblicke in die objektive Bewertung von Weizenbrötchen in der virtuellen Realität. 2025.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13654
Luttmann M, Blome A, Kutter A, Naqvi SK, Müller N, Jekle M, et al. Qualitätskontrolle von Backwaren in der virtuellen Realität. 2025.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13655
Luttmann M, Blome A, Jekle M, Frahm B, Müller U. Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren. 2025.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13656
Luttmann M, Blome A, Segermann J, Jekle M, Frahm B, Müller U. Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen. 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13657
Müller U, Frahm B, Blome A, Luttmann M. Teig 4.0. 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13659
Blome A, Luttmann M, Frahm B, Müller U. Sensor-Retrofitting-System für den Einsatz in Lebensmittelherstellungsprozessen. 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13660
Blome A, Luttmann M, Müller U, Frahm B. Erforschung geeigneter Sensortechnologien zur Erfassung qualitätsrelevanter Eigenschaften bei Sauerteigen. 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13661
Luttmann M, Blome A, Frahm B, Müller U. Nutzung der Strangerweiterung zur Inline-Bewertung der viskoelastischen Eigenschaften von Weizenteigen. 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13662
Luttmann M, Blome A, Müller U, Frahm B. Photogrammetrie als Mittel zur objektiven Qualitätserfassung von Backwaren. 2025.
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2025 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 13675
Mousavi SD, Schulte T. Cascaded Optimization of PV and Battery Sizing Under Dynamic Cost and CO Signals. University of Buner, Pakistan; Altinbas University, Türkiye , ICECCE, editors. 6th International Conference on Electrical, Communication and Computer Engineering (ICECCE 2025) : 27-28 August 2025, Istanbul, Türkiye. [Piscataway, NJ]: IEEE; 2025.
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2025 | Ausstellung | ELSA-ID: 13688
Kost S, Kappen L, Hollmann F, Hendricks A. UrbanPulse_Detmold. Detmold: TH OWL, Forschungsgruppe UrbanPulse_Detmold; 2025.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13689
Kost S. Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold. 2025.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13690
Kost S. Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold. 2025.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12286 |
Wittland S, Rohn S, Sciurba E, Begemann J, Sokolowsky M, Kanzler C, et al. Allulose as novel ingredient for improving freshness of yeast-made bakery products. LWT - Food Science and Technology. 2025;216.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12388 |
Dragutinovic A, Kost S. (Dis-)Continuation of Territoriality: A Framework for Analysis of the Role of Social Practices in (Re-)Production of Space. Land. 2025;14(2).
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2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12393
Hahn N. Künstliche Intelligenz in der Erstellung von E-Musik. Detmold: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2025. 79 p.
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