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6720 Publikationen
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13615
Laskowski NM et al. (2025) Converging Paths: Autistic Traits, Body Image Concerns, and Disordered Eating Symptoms in Women. Journal of Psychiatric Research 183, 204–211.
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| PubMed | Europe PMC
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13651 | 
Müller C et al. (2025) Demonstration of Listeria Innocua and Escherichia Coli Growth in Ready-to-Eat Vegan Foods. SeAMK Journal 2.
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2025 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 13652
Hernández Rodriguez T and Frahm B (2025) Digitale Seed Train Zwillinge und statistische Methoden. In Herwig C, Pörtner R and Möller J (eds), Digitale Zwillinge - Werkzeuge und Konzepte für intelligente Bioproduktion. Berlin, Heidelberg: Springer , pp. 107–145.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13653
Luttmann M et al. (2025) Einblicke in die objektive Bewertung von Weizenbrötchen in der virtuellen Realität. .
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13654
Luttmann M et al. (2025) Qualitätskontrolle von Backwaren in der virtuellen Realität. .
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13655
Luttmann M et al. (2025) Weizenkleingebäck Und Photogrammetrie: Einblicke in Die Bildbasierte Analyse von Backwaren. .
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13656
Luttmann M et al. (2025) Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen. .
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13659
Blome A et al. (2025) Sensor-Retrofitting-System für den Einsatz in Lebensmittelherstellungsprozessen. .
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13660
Blome A et al. (2025) Erforschung geeigneter Sensortechnologien zur Erfassung qualitätsrelevanter Eigenschaften bei Sauerteigen. .
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13661
Luttmann M et al. (2025) Nutzung der Strangerweiterung zur Inline-Bewertung der viskoelastischen Eigenschaften von Weizenteigen. .
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13662
Luttmann M et al. (2025) Photogrammetrie als Mittel zur objektiven Qualitätserfassung von Backwaren. .
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2025 | Ausstellung | ELSA-ID: 13688
Kost S et al. (2025) UrbanPulse_Detmold. Detmold: TH OWL, Forschungsgruppe UrbanPulse_Detmold.
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13689
Kost S (2025) Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold. .
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2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13690
Kost S (2025) Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold. .
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12286 |
Wittland S et al. (2025) Allulose as Novel Ingredient for Improving Freshness of Yeast-Made Bakery Products. LWT - Food Science and Technology 216.
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| WoS
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12388 |
Dragutinovic A and Kost S (2025) (Dis-)Continuation of Territoriality: A Framework for Analysis of the Role of Social Practices in (Re-)Production of Space. Land 14.
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2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12393
Hahn N (2025) Künstliche Intelligenz in Der Erstellung von E-Musik. Detmold: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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