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6819 Publikationen
2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 14057
Z.S. Güneş, İ. Gülseren, C. Funke, H.-J. Danneel, T. Esatbeyoglu, Fractionation of sunflower protein hydrolysates by low pressure preparative gradient chromatography: An integrated in vitro and in silico assessment of bioactivities, Food Chemistry. 528 (2026).
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2026 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 14074
C. Penaranda, S. Struck, Einfluss der Verarbeitungsschritte auf die technofunktionellen Eigenschaften von Raps-, Lein-, Hanf- und Chiapresskuchen, 2026.
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2026 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 14075
I. Iuzzolino, P. Sieker, J. Schneider, S. Struck, Mechanische Raffinierung von Braumalz als Modellprozess zur Steigerung der Klimaresilienz und zur ökologisch-ökonomischen Optimierung in der Lebensmittelproduktion, 2026.
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2026 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 14096 | 
S. Zamorano Kranz, Der gestalterische Mehrwert der visuellen Ebene im Videopodcast : Entwicklung und Reflexion des Interviewformats „Sidequest Social Media“, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2026.
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2026 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 14102
H.-P. Rohler, K. Deppe, B. v. Detten, A. Bosch, F. Caroline, D. Caroline, Freiräume verbinden - Das Freiraumkonzept der Wissenschaftsstadt Darmstadt, Neue Landschaft : Fachzeitschrift für Garten-, Landschafts-, Spiel- und Sportplatzbau. 71 (2026) 77–84.
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2026 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 14103
J. Hassl, C. Nitschke, A. Steinkuhl, S. Schwickert, Transparenz durch digitale Informationssysteme – Die Chancen des digitalen Produktpasses und des digitalen Gebäudelogbuchs für die Circular Economy, Natur und Recht. 48 (2026) 649–657.
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12286 |
S. Wittland, S. Rohn, E. Sciurba, J. Begemann, M. Sokolowsky, C. Kanzler, B. Matthäus, Allulose as novel ingredient for improving freshness of yeast-made bakery products, LWT - Food Science and Technology. 216 (2025).
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2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12388 |
A. Dragutinovic, S. Kost, (Dis-)Continuation of Territoriality: A Framework for Analysis of the Role of Social Practices in (Re-)Production of Space, Land. 14 (2025).
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2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12393
N. Hahn, Künstliche Intelligenz in der Erstellung von E-Musik, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2025.
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2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12404
S. Wittland, Untersuchung des Einflusses von Allulose und verschiedenen Getreidesorten sowie Mehltypen auf die Frischhaltung von Hefebackwaren, 2025.
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2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12430
V. Bontjes van Beek, Von Partikeln zu Wellen - Analyse und Implementierung von Wassersimulationstechniken in Houdini, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2025.
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2025 | Masterarbeit | ELSA-ID: 12445
C. Behrens, Splatman : Automatisierte Erstellung von optimierten Datensets aus digitalen Szenen für Gaussian Splatting, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, n.d.
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2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12487 |
L. Janzen, Faktoren einer TikTok-Branding-Strategie: Einfluss auf Reichweite und Engagement am Beispiel der Firma Tepto GmbH, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2025.
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