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6818 Publikationen
2016 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2556
Weyland G, Stiebing A. Was ist erlaubt, was verboten? 10. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch+ Feinkost- Teil 3. Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs. 2016;94(10):57-61.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2608
Upmann M, Hölscher M, Lautenschläger R, Nolte T, Zapp J. Qualitätseigenschaften von Eberfleisch im Vergleich zu Kastraten. In: ; 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2609
Upmann M. Emotionen rund ums’s Schnitzel. Versuch einer Versachlichung. In: ; 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2610
Upmann M. Erhitztes Bindegewebe in Rohwurst. Eine Schönung des Produkts? In: ; 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2611
Upmann M. Fleisch vom Bruderhahn – ein besonderes Fleisch? In: ; 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2612
Stiebing A, Upmann M, Lautenschläger R. Verzehrs- und Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch. In: ; 2016.
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2016 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2613
Upmann M, Röser A, Kaufeld N. Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln: Färbestrategie zur Unterscheidung verschiedener Stoffe. In: ; 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2614
Upmann M, Hölscher M, Nolte T, Zapp J, Lautenschläger R, Stiebing A. Verarbeitung von geruchsabweichendem Eberfleisch. Möglichkeiten und Grenzen. In: ; 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2615
Hölscher M, Nolte T, Zapp J, Stiebing A, Lautenschläger R, Upmann M. Verarbeitungseignung von Eberfleisch. In: ; 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2616
Nolte T, Hölscher M, Upmann M, Kothe A, Zapp J. Fehlaromen in Eberfleischprodukten. Aktuelle Erkenntnisse. In: ; 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2617
Upmann M, Langen M. Separation verschiedener Fleischstandards. Neue Anforderungen an technologische Verfahren. In: ; 2016.
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2016 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2618
Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 1. Fleischwirtschaft. 2016;96(10):43-46.
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2016 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2619
Weyland G, Upmann M. Was ist erlaubt, was verboten? 12. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. Fleischwirtschaft. 2016;96(12):46-50.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 272
Austermann J, Stuckmann T, Borcherding H. High Efficient Flyback Converter with SiC-MOSFET. In: PCIM Europe, ed. PCIM Europe 2016 : International Exhibition and Conference for Power Electronics, Intelligent Motion, Renewable Energy and Energy Management : Nuremberg, 10-12 May 2016, Proceedings / Organizer: Mesago PCIM GmbH, Stuttgart . Berlin ; Offenbach: VDE Verlag ; 2016:1639-1646.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 273
Austermann J, Borcherding H, Stichweh H, Grabs V. High Efficient Modular Drive System - An Ideal Approach for Green Intralogistics Applications. In: 2016 18th European Conference on Power Electronics and Applications (EPE’16 ECCE Europe). Berlin ; Offenbach: VDE Verlag; 2016:1639-1646. doi:10.1109/EPE.2016.7695687
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2016 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12038
Kamke D, Kutz G, Daniels R, Dietrich S. Performance Qualification of an Inline Particle Sizing Probe.; 2016.
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2016 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12242
Kirillin G, Shatwell T. Generalized scaling of seasonal thermal stratification in lakes. Earth-Science Reviews. 2016;161:179-190. doi:10.1016/j.earscirev.2016.08.008
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2016 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12243 | 
Shatwell T, Adrian R, Kirillin G. Planktonic events may cause polymictic-dimictic regime shifts in temperate lakes. Scientific Reports. 2016;6(1). doi:10.1038/srep24361
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2016 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11566
Dugas M, Neuhaus P, Meidt A, et al. Portal of medical data models: information infrastructure for medical research and healthcare. Database. 2016;2016. doi:10.1093/database/bav121
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2016 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11737
Reinecke H, Breithardt G, Engelbertz C, et al. Baseline Characteristics and Prescription Patterns of Standard Drugs in Patients with Angiographically Determined Coronary Artery Disease and Renal Failure (CAD-REF Registry). PLOS ONE. 2016;11(2). doi:10.1371/journal.pone.0148057
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