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1548 Publikationen
2024 | Zeitschrift | ELSA-ID: 11657 |

Balderrama, Alvaro, and Daniel Arztmann, eds. Design Strategies. Sustainable Facades ::: Summer Semester Report. Vol. 2023. Technische Hochschule Ost-Westfalen Lippe, 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11716 |

Wittland, Sebastian. Investigation and Characterization of the Techno Functional and Sensory Properties of Allulose in Baked Goods, 2024.
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11807
Klepp, Georg Heinrich. Digitaler Kraftstoffzwilling. Edited by Axel Munack, Jürgen Krahl, Jürgen Bünger, and Peter Eilts. Kraftstoffe Für Die Mobilität Von Morgen : 6. Tagung der Fuels Joint Research Group Am 13. und 14. Juni 2024 in Berlin. Vol. 35. Fuels Joint Research Group - Interdisziplinäre Kraftstoffforschung Für Die Mobilität der Zukunft Series. Göttingen: Cuvillier Verlag, 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11811
Klepp, Georg Heinrich. Kopplung von CFD mit datengetriebenen Modellen: Sorption von Wasserstoff, 2024.
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2024 | Preprint | ELSA-ID: 11850
Subramanian, Ramakrishnan, and Ulrich Büker. “Study of Contactless Computer Vision-Based Road Condition Estimation Methods within the Framework of an Operational Design Domain Monitoring System.” Engineering. MDPI AG, n.d. https://doi.org/10.20944/preprints202407.2591.v1.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11860
Katsch, Linda, Martina Sokolowsky, and Jan Schneider. Zeit-Temperatur-Optimierung in der Saftpasteurisation: Physikalische, chemische und sensorische Effekte auf Apfel- und Karottensaft, 2024.
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2024 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 11861 |

Nether, Ulrich, Kristina Herrmann, and Greta Gesine Scharfe. Raum partizipativ entwickeln - Gestaltung der KiTa Ahornallee. Detmold: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2024.
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11891 |

Morejon Caraballo, Sophie, Simon Vincent Fischer, Klaudia Masztalerz, Krzysztof Lech, Harald Rohm, and Susanne Struck. “Low Moisture Texturised Protein from Sunflower Press Cake.” International Journal of Food Science & Technology, 2024. https://doi.org/ https://doi.org/10.1111/ijfs.17513.
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11934
Klepp, Georg Heinrich, Markus Filippi, and Guido Langer. Charging and Discharging of Hydrogen Sorption Tanks. Edited by Ali Cemal Benin, Rachid Bennacer, Abdulmajeed A. Mohamad, Paweł Ocłoń, Sang-Ho Suh, and Jan Taler. Advances in Computational Heat and Mass Transfer : Proceedings of the 14th International Conference on Computational Heat and Mass Transfer (ICCHMT 2023), 4-8 September, 2023, Düsseldorf, Germany, Volume 1 . Lecture Notes in Mechanical Engineering ((LNME)). Springer, 2024. https://doi.org/10.1007/978-3-031-67241-5_43.
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11977
Shrotri, Abhijeet Narendra, Benedikt Krause, Oliver Stübbe, Ullrich Pfeiffer, and Sascha Preu. Evaluation of Additively Manufactured Axicon Lenses Using a THz-Camera. 2024 49th International Conference on Infrared, Millimeter, and Terahertz Waves (IRMMW-THz). Vol. 2024. International Conference on Infrared, Millimeter, and Terahertz Waves. Piscataway, NJ: IEEE, 2024. https://doi.org/10.1109/irmmw-thz60956.2024.10697740.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11978
Gossen, Arthur, Linda Katsch, Mandy Isabel Meyer, Manuel Zimmer, Martyna Bator, Masoumeh Darvishi, Christoph-Alexander Holst, Volker Lohweg, and Jan Schneider. FoodLifeTimeTracking: Datengetriebene Dynamische Haltbarkeitsvorhersage von Erfrischungsgetränken, 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11981
Katsch, Linda, Arthur Gossen, Martyna Bator, and Jan Schneider. Shelf Life Prediction of Beverage Bases with Multivariate Accelerated Shelf Life Testing, 2024.
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2024 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 11982
Tholen, Janna, Jan Gohe, Helene Dörksen, Theo Kiesel, and Matthias Upmann. “Tenderness Prediction for Beef Using Novel Datea Analysis Methods Based on System Dynamic and Acoustic Signals.” Food Physics, no. 1 (2024). https://doi.org/10.1016/j.foodp.2024.100017.
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2024 | Patent | ELSA-ID: 11985 |

Bast, Oliver, Fynn Christian Bollhöfer, Lion Franzen, Michael Knoop, and Johannes Üpping. “Verfahren Zur Temperaturprognose Und/Oder Wärmebedarfsprognose Eines Gebäudes Und Wärmepumpe,” 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11990
Struck, Susanne. Proteinbasierte Lebensmittel: Synergien Zwischen Pflanzlichen Und Tierischen Proteinen in Forschung Und Lehre, 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11991
Morejón Caraballo, Sophie, Stephanie Trültzsch, Harald Rohm, and Susanne Struck. Trockenfraktionierung von Sonnenblumenpresskuchen Zur Proteinanreicherung, 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11992
Morejón Caraballo, Sophie, Harald Rohm, and Susanne Struck. Aufwertung von Nebenprodukten Der Öl- Und Käseherstellung Mittels Fermentation, 2024.
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2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11993
Sert Tuncer, Deniz, Susanne Struck, and Harald Rohm. A New Approach to Mayonnaise: A Low Fat Vegan Variant Enriched with Pumpkin Seed Press Cake Derived Protein Isolate, 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11994
Gossen, Arthur, Linda Katsch, Manuel Zimmer, Martyna Bator, Volker Lohweg, and Jan Schneider. FoodLifeTimeTracking: Use of Multimodal Information Fusion for the Realisation of a Monitoring Device and a Life Cycle Simulator for the Investigation and Quantification of Quality-Determining Parameters and the Shelf Life of Food and Its Ingredients, 2024.
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11996
Katsch, Linda, Marc Trilling-Haasler, Miriam Pein-Hackelbusch, and Jan Schneider. PETauthent – Authentication of PET Recyclate for Food Packaging Using Data-Intensive Sensors and Machine Learning Methods, 2024.
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