Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
1548 Publikationen
2024 | Zeitschrift | ELSA-ID: 11657 | 
Balderrama, Alvaro, and Daniel Arztmann, editors. “Design Strategies.” Sustainable Facades ::: Summer Semester Report, vol. 2023, no. 9, Technische Hochschule Ost-Westfalen Lippe, 2024.
ELSA
| Dateien verfügbar
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11716 |
Wittland, Sebastian. Investigation and Characterization of the Techno Functional and Sensory Properties of Allulose in Baked Goods. 2024.
ELSA
| Dateien verfügbar
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11807
Klepp, Georg Heinrich. “Digitaler Kraftstoffzwilling.” Kraftstoffe Für Die Mobilität Von Morgen : 6. Tagung der Fuels Joint Research Group Am 13. und 14. Juni 2024 in Berlin, edited by Axel Munack et al., vol. 35, Cuvillier Verlag, 2024, pp. 103–09.
ELSA
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11811
Klepp, Georg Heinrich. Kopplung von CFD mit datengetriebenen Modellen: Sorption von Wasserstoff. 2024.
ELSA
2024 | Preprint | ELSA-ID: 11850
Subramanian, Ramakrishnan, and Ulrich Büker. “Study of Contactless Computer Vision-Based Road Condition Estimation Methods within the Framework of an Operational Design Domain Monitoring System.” Engineering, MDPI AG, https://doi.org/10.20944/preprints202407.2591.v1.
ELSA
| DOI
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11860
Katsch, Linda, et al. Zeit-Temperatur-Optimierung in der Saftpasteurisation: Physikalische, chemische und sensorische Effekte auf Apfel- und Karottensaft. 2024.
ELSA
2024 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 11861 |
Nether, Ulrich, et al. Raum partizipativ entwickeln - Gestaltung der KiTa Ahornallee. Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2024.
ELSA
| Download (ext.)
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11891 |
Morejon Caraballo, Sophie, et al. “Low Moisture Texturised Protein from Sunflower Press Cake.” International Journal of Food Science & Technology, 2024, https://doi.org/ https://doi.org/10.1111/ijfs.17513.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11934
Klepp, Georg Heinrich, et al. “Charging and Discharging of Hydrogen Sorption Tanks.” Advances in Computational Heat and Mass Transfer : Proceedings of the 14th International Conference on Computational Heat and Mass Transfer (ICCHMT 2023), 4-8 September, 2023, Düsseldorf, Germany, Volume 1 , edited by Ali Cemal Benin et al., Springer, 2024, pp. 480–88, https://doi.org/10.1007/978-3-031-67241-5_43.
ELSA
| DOI
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11977
Shrotri, Abhijeet Narendra, et al. “Evaluation of Additively Manufactured Axicon Lenses Using a THz-Camera.” 2024 49th International Conference on Infrared, Millimeter, and Terahertz Waves (IRMMW-THz), vol. 2024, IEEE, 2024, https://doi.org/10.1109/irmmw-thz60956.2024.10697740.
ELSA
| DOI
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11978
Gossen, Arthur, et al. FoodLifeTimeTracking: Datengetriebene Dynamische Haltbarkeitsvorhersage von Erfrischungsgetränken. 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11981
Katsch, Linda, et al. Shelf Life Prediction of Beverage Bases with Multivariate Accelerated Shelf Life Testing. 2024.
ELSA
2024 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 11982
Tholen, Janna, et al. “Tenderness Prediction for Beef Using Novel Datea Analysis Methods Based on System Dynamic and Acoustic Signals.” Food Physics, no. 1, 100017, 2024, https://doi.org/10.1016/j.foodp.2024.100017.
ELSA
| DOI
2024 | Patent | ELSA-ID: 11985 |
Bast, Oliver, et al. Verfahren Zur Temperaturprognose Und/Oder Wärmebedarfsprognose Eines Gebäudes Und Wärmepumpe. 2024.
ELSA
| Download (ext.)
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11990
Struck, Susanne. Proteinbasierte Lebensmittel: Synergien Zwischen Pflanzlichen Und Tierischen Proteinen in Forschung Und Lehre. 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11991
Morejón Caraballo, Sophie, et al. Trockenfraktionierung von Sonnenblumenpresskuchen Zur Proteinanreicherung. 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11992
Morejón Caraballo, Sophie, et al. Aufwertung von Nebenprodukten Der Öl- Und Käseherstellung Mittels Fermentation. 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11993
Sert Tuncer, Deniz, et al. A New Approach to Mayonnaise: A Low Fat Vegan Variant Enriched with Pumpkin Seed Press Cake Derived Protein Isolate. 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11994
Gossen, Arthur, et al. FoodLifeTimeTracking: Use of Multimodal Information Fusion for the Realisation of a Monitoring Device and a Life Cycle Simulator for the Investigation and Quantification of Quality-Determining Parameters and the Shelf Life of Food and Its Ingredients. 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11996
Katsch, Linda, et al. PETauthent – Authentication of PET Recyclate for Food Packaging Using Data-Intensive Sensors and Machine Learning Methods. 2024.
ELSA