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1132 Publikationen
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6419
M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren, in: 2004.
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2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4233
G. Kutz, Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis, in: 2004.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4235
G. Kutz, S. Henning, D. Rac, P. Scheppler, PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen, SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte . 130 (2004) 35–44.
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2409
M. Upmann, G. Wellm, Quality management: Abattoirs and processing plants, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier , London, 2004: pp. 1119–1129.
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2410
M. Upmann, R. Stephan, Laboratory accreditation, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004: pp. 667–674.
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2411
M. Upmann, P. Jakob, HACCP and self-regulation, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004: pp. 547–558.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2451
J. Schneider, J. Götz, P. Först, H. Weisser, A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions, Journal of American Society of Brewing Cheemists. 61 (2004) 37–47.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2739
G. Kutz, E. Nürnberg, Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung, Pharmazeutische Industrie. (2004).
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2746
G. Kutz, S. Hennigs, Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik, GIT : Labor-Fachzeitschrift. 47 (2004) 894–896.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3403
J. Schneider, M. Orzinski, I. Weber, Capabilities in gas Permeation Measurement , PET Plant Insider. 9 (2004) 32–33.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3404
J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda, The New Brewer International. 4 (2004) 19–22.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3405
J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda, Brauerei-Forum. 19 (2004) 254–256.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3521
J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin, Brauindustrie. 88 (2004) 66–71.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3525
J. Schneider, M. Orzinski, A. Wuertz, L.-A. Garbe, Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry, Technical Quarterly & the MBAA Communicator. 44 (2004) 190–197.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3526
J. Schneider, H. Weisser, Diafiltration of Mash, Journal of the Institute of Brewing. 110 (2004) 326–334.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3527
J. Schneider, H.-J. Manger, Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung, Brauindustrie. 91 (2004) 63–67.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3528
J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Aufbau des Kompetenzbereiches “Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen”an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen, Brauerei-Forum. 20 (2004) 61–63.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6359
U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods, in: 2004.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6362
P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects, in: 2004.
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