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1223 Publikationen
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2458
M. Upmann, J. Peters, J.-A. Lienau, G. Nähter, T. Alter, Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005, Archiv für Lebensmittelhygiene. 57 (2006) 136–140.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2460
M. Upmann, V. Delcenserie, K. Kopeinig, S. Pollinger, H. Beerens, F. Gavani, C. Bonaparte, Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat, Journal of Food Protection. 69 (2006) 871–877.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2489
M. Upmann, Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung, in: 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2490
M. Upmann, Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln, in: 2006.
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2006 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2491
M. Upmann, J. Gethmann, M. Möller, B. Schlieper, R. Krapat, Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette, in: 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2492
M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Stratmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie. , in: 2006.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2518
A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1, Fleischwirtschaft. 85 (2006) 23–26.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2734
R.P. Kinman, T. Kasumov, K.A. Jobbins, K.R. Thomas, J.E. Adams, L.N. Brunengraber, G. Kutz, W.-U. Brewer, C.R. Roe, H. Brunengraber, Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats, American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism. 291 (2006) E860–E868.
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| DOI
| PubMed | Europe PMC
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2833
U. Müller, T. Rumke, P. Wilhelm, M. Lilie, Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert), Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen. 11 (2006) 142–144.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9445
P. Wilhelm, Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden., Lebensmitteltechnik. (2006) 44–45.
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2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12068
C. Bruns, G. Kutz, J. Wilms, A new manufacturing process for ISDN retard pellets: feasibility studies and risk assessment, 2005.
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2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12069
M. Kardel, G. Kutz, R. Rosito, H. von Zydowitz, Quality and economic efficiency of inspection methods, 2005.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3446
J. Schneider, M. Orzinski, Mechanische Effekte bei Flaschenreinigungsmaschinen mit Geradstrahl- und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie, Brauindustrie. 89 (2005) 48–52.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3523
J. Schneider, M. Orzinski, I. Weber, New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures, Technical Quarterly & the MBAA Communicator / Master Brewers Association of The Americas. 42 (2005) 346–352.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3532
J. Schneider, C. Kunzmann, S. Schildbach, A. Ahrens, Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine, Brauwelt. (2005) 624.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3533
J. Schneider, G. Schröder, Y. Kerwitz, I. Weber, M. Orzinski, Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen, Brauwelt. (2005) 1642–1650.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4221
G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, S. Henning, Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility, in: 2005.
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4223
F. Generotzky, S. Hennig, G. Kutz, Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit, in: 2005.
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4224
N. Nierychlok, G. Kutz, Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing, in: 2005.
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