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6580 Publikationen


2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann, M., Ewald, M., & Stiebing, A. (2011). Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. Presented at the Gistazert-Tagung, Marienfeld.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann, M., & Stiebing, A. (2011). Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In ALTS, 67. Arbeitstagung (Vol. 67). Heidelberg: Springer .
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Stiebing, A., Upmann, M., Schmidt, B., & Thumel, H. (2011). Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik, (5).
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2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Noosten, D., Fries, C., & Noosten, D. (2011). Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung (P. Meyer-Meierling, Ed.). Vdf Hochschulverlag.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Stiebing, A., Upmann, M., & Hillgärtner, K. (2011). Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft, 91(9), 86–91.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
Stiebing, A., Upmann, M., & Hillgärtner, K. (2011). Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft, 91, 86–91.
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2752
Müller, U., & Jordan, V. (2011). Alternative Solvents in Plant Extraction. In Industrial scale natural products extraction (pp. 55–86).
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2753
Müller, U., Schneider, P., Bischoff, F., Bart, H.-J., Schlitter, K., & Jordan, V. (2011). Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems. Chemical Engineering & Technology, 34(3), 452–458.
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2011 | Monographie | ELSA-ID: 2785
Vetter, A. (2011). HAUS & AUTO. München: Callwey.
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2011 | Sammelwerk | ELSA-ID: 2857
Vetter, A. (Ed.). (2011). Raumtexte : Eine Anthologie zur literarischen Innenarchitektur. Bielefeld: Aisthesis-Verl.
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2011 | Patent | ELSA-ID: 2876
Brod, H., Frahm, B., Jenne, M., Kauling, J., Schmitt, F., & Seletzky, J. (2011). Flüssigkeitsbegaser.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6672 | OA
Liebelt, R., Lohr, M., & Beinlich, B. (2011). Zur Verbreitung der Gestreiften und der Zweigestreiften Quelljungfer (Cordulegaster bidentata und C. boltonii) im Kreis Höxter (Insecta, Odonata, Cordulegastridae). Beiträge zur Naturkunde zwischen Egge und Weser, 22, 3–18.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6759 | OA
Geist, A., & von Blanckenburg, K. (2011). Cartel detection — Is market share volatility a significant indicator?   Intereconomics : Review of European Economic Policy , 46(4), 217–221. https://doi.org/10.1007/s10272-011-0386-3
ELSA | DOI | Download (ext.)
 

2011 | Diskussionspapier | ELSA-ID: 7019
Dresselhaus, D., & Jungkind, W. (2011). Strategische Unternehmensführung – General Management. Lehrbrief für den MBA-Studiengang „General Management and Leadership“ an der HS OWL, Lemgo. Lemgo.
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2011 | Sammelwerk | ELSA-ID: 7609
Hofmann, M. L., & König, K. (Eds.). (2011). Der Gehry-Effekt. Eine architektursoziologische Studie über das MARTa Herford. München: Wilhelm Fink Verlag.
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7735
Hofmann, M. L. (2011). Wie werden wir in Zukunft wohnen? In V. Wriedt & M. Fleischhauer (Eds.), Wohn-Visionen 2020. Möbel und Objekte aus gebrauchten Materialien (pp. 8–9). Dortmund.
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 7736
Hofmann, M. L. (2011). Im Auge des Blade Runners. Ein soziologischer Streifzug durch die virtuelle Stadt der Zukunft. In M. Hemmerling (Ed.), Augmented Reality. Mensch, Raum und Virtualität (pp. 163–185). München: Wilhelm Fink Verlag.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 7874
Springer, A., & Hustedt, M. (2011). Schweißen von Solarabsorbern mit Diodenlasern. Laser Magazin, 28(2), 10–12.
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2011 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7878
Springer, A., Kallage, P., Barcikowski, S., & Haferkamp, H. (2011). Copper-aluminium absorbers: how to weld using diode lasers. Presented at the 1st Solar Thermal Materials, Equipment and Technology Conference (SMEThermal), Berlin: 1st Solar Thermal Materials, Equipment and Technology Conference (SMEThermal).
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2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7973
Jolk, C., Greassidis, S., Borgmann, A., Führer, N., Jaschinski, S., Stolpe, H., & Zindler, B. (2011). Überschlägige Wasserbilanz zur Planungs- und Entscheidungsunterstützung auf Einzugsgebietsebene für das Integrierte Wasserressourcen-Management in Vietnam. Hydrologie und Wasserbewirtschaftung, 55(2), 68–74.
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