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1186 Publikationen
2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5475
Schneider J et al. (2019) Muss man die Aufheizzonen einer KZE in die PE-Berechnung einbeziehen?
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2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5476
Schneider J et al. (2019) Lebensmittelverschwendung – Welchen Beitrag kann die Digitalisierung leisten? .
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2018 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7935
Hernández Rodriguez T et al. (2018) A Model-Assisted Approach for Design, Optimization and Control of Bioprocesses – a Software Tool for Seed Train Simulation and Optimization. .
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2011
Lohweg V et al. (n.d.) SmartBN—Intelligent Protection and Authentication in Payment Transactions by Smart Banknotes. Optical Document Security - The Conference on Optical Security and Counterfeit Detection XII San Francisco. CA, USA.
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2018 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2390 | 
Möller J et al. (2018) Model-Assisted Design of Process Strategies for Cell Culture Processes. American Pharmaceutical Review 3, 39–41.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6155
Schwarzer K et al. (2018) The Lemgo D- and z-Value Database for Food – an Instrument for the Dimensioning of Pasteurization Process. Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain. Wrocław: Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6160
Blome A, Meyer A and Müller U (2018) Von I4.0 Zu LM4.0 – Vielfalt, Sinnhaftigkeit Und Mitwirkung von LM-Technologen.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6162
Müller U, Sinz LJ and Pliske R (2018) Bestimmung von Wärmleitfähigkeiten sublimierender Starterkultur-pellets zur wärmeflussbilanzierten Modellierung der statischen Gefriertrocknung.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6185
Müller U (2018) Gegenstrominjektion - eine Möglichkeit der Herstellung verschiedener Verbrauchsgüteremulsionen (Counter Flow Injection - a Tool to produce different Consumer Product Emulsions).
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6186
Müller U (2018) Gegenstrominjektion - eine Möglichkeit der Herstellung verschiedener Verbrauchsgüteremulsionen (Counter Flow Injection - a Tool to produce different Consumer Product Emulsions).
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6187
Müller U and Wilhelm P (2018) Mechanical Steam Treatment (MSD) of Plant Material.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6188
Pliske R, Müller U and Kohlus R (2018) Comparision of the Static and Dyynamic Freeze-Drying by Means of Modelling.
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2640
Upmann M and Lautenschläger R (2018) Kochpökelwaren Und Salami Aus Dem Fleisch Vom Bruderhahn.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2641
Fechner T, Röser A and Upmann M (2018) Stolpersteine beim histologischen Knochenpartikelnachweis.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2642
Upmann M and Tobey A (2018) Verarbeitungsfleisch Vom Putenhals - Geeignet Für Produkte Der Spitzenqualität?
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