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1185 Publikationen
2019 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 3006
Ifrim, G. A., Titica, M., Deppe, S., Frahm, B., Barbu, M., & Caraman, S. (2019). Multivariable control strategy for the photosynthetic cultures of microalgae. Presented at the 23rd International Conference on System Theory, Control and Computing (ICSTCC), Sinaia, Romania.
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2019 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12965
Ulrich, S., Gottschalk, C., Dietrich, R., Märtlbauer, E., & Gareis, M. (2019). Identification of cereulide producing Bacillus cereus by MALDI-TOF MS. Food Microbiology, 82, 75–81. https://doi.org/10.1016/j.fm.2019.01.012
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2019 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12966
Ulrich, S., Niessen, L., Ekruth, J., Schäfer, C., Kaltner, F., & Gottschalk, C. (2019). Truncated satratoxin gene clusters in selected isolates of the atranone chemotype of Stachybotrys chartarum (Ehrenb.) S. Hughes. Mycotoxin Research, 36(1), 83–91. https://doi.org/10.1007/s12550-019-00371-x
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2019 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12967
Ulrich, S., Gottschalk, C., Straubinger, R. K., Schwaiger, K., & Dörfelt, R. (2019). Acceleration of the identification of sepsis‐inducing bacteria in cultures of dog and cat blood. Journal of Small Animal Practice, 61(1), 42–45. https://doi.org/10.1111/jsap.13056
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2019 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12971
Jagels, A., Lindemann, V., Ulrich, S., Gottschalk, C., Cramer, B., Hübner, F., Gareis, M., & Humpf, H.-U. (2019). Exploring Secondary Metabolite Profiles of Stachybotrys spp. by LC-MS/MS. Toxins, 11(3), Article 133. https://doi.org/10.3390/toxins11030133
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6155
Schwarzer, K., Wilhelm, P., Schneider, J., & Müller, U. (2018). The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument for the dimensioning of pasteurization process. Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain. 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“, Wroclaw/Poland.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6160
Blome, A., Meyer, A., & Müller, U. (2018). Von I4.0 zu LM4.0 – Vielfalt, Sinnhaftigkeit und Mitwirkung von LM-Technologen. DLG-Studierenden-Workshop “Lebensmittelindustrie 4.0 & Start-Up Gründung,” Lemgo.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6162
Müller, U., Sinz, L. J., & Pliske, R. (2018). Bestimmung von Wärmleitfähigkeiten sublimierender Starterkultur-pellets zur wärmeflussbilanzierten Modellierung der statischen Gefriertrocknung. Presented at the Vortrag zum GDL-Kongress Bremerhaven, Bremerhaven.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6185
Müller, U. (2018). Gegenstrominjektion - eine Möglichkeit der Herstellung verschiedener Verbrauchsgüteremulsionen (Counter Flow Injection - a Tool to produce different Consumer Product Emulsions). Presented at the Vortrag vor der Fachgruppe Reinigungstechnologie, Lemgo.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6186
Müller, U. (2018). Gegenstrominjektion - eine Möglichkeit der Herstellung verschiedener Verbrauchsgüteremulsionen (Counter Flow Injection - a Tool to produce different Consumer Product Emulsions). Presented at the Anuga Food Tec 2018, Science Center, Science Center, Köln.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6187
Müller, U., & Wilhelm, P. (2018). Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material. 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain", Wroclaw/Poland. Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6188
Pliske, R., Müller, U., & Kohlus, R. (2018). Comparision of the static and dyynamic freeze-drying by means of modelling. Presented at the 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“ , Wroclaw/Poland.
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2011
Lohweg, V., Funk, M., Scharf, M., Dörksen, H., Danneel, H.-J., Hübner, M., Schaede, J., Thony, E., Knobloch, A., Lee, D. K., Mönks, U., & Gillich, E. (n.d.). smartBN—Intelligent Protection and Authentication in Payment Transactions by Smart Banknotes. Optical Document Security - The Conference on Optical Security and Counterfeit Detection XII San Francisco. XII. Optical Document Security (ODS)Conference, San Francisco, USA.
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2018 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2390 | 
Möller, J., Kuchemüller, K. B., Hernández Rodriguez, T., Frahm, B., Hass, V. C., & Pörtner, R. (2018). Model-Assisted Design of Process Strategies for Cell Culture Processes. American Pharmaceutical Review, 3, 39–41.
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2639
Upmann, M. (2018). Das Schwein als Lebensmittel. 17. Konferenz zjm DLG-Forum Spitzenbetriebe Schwein, Fulda.
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2640
Upmann, M., & Lautenschläger, R. (2018). Kochpökelwaren und Salami aus dem Fleisch vom Bruderhahn. Workshop „Marktpotential für Produkte aus Hahnenfleisch der Legehybrid- und Zweinutzungslinien aus Sicht der Geflügelfleischverarbeiter, Soest.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2641
Fechner, T., Röser, A., & Upmann, M. (2018). Stolpersteine beim histologischen Knochenpartikelnachweis. 59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelsicherheit,” Garmisch-Partenkirchen .
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2642
Upmann, M., & Tobey, A. (2018). Verarbeitungsfleisch vom Putenhals - geeignet für Produkte der Spitzenqualität? 59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelsicherheit,” Garmisch-Partenkirchen.
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2018 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2643
Weyland, G., & Upmann, M. (2018). Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil. Fleischwirtschaft, 98(9), 52–54.
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2018 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2644
Weyland, G., & Upmann, M. (2018). Was ist erlaubt, was verboten? 14. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil. Fleischwirtschaft, 98(10), 57–58.
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