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1222 Publikationen
2019 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2956
Möller, J. ; Müller, J. ; Hernández Rodriguez, Tanja ; Kuchemüller, K. B. ; Arndt, L. ; Frahm, Björn ; Eibl, R. ; Eibl, D. ; u. a.: Workflow for model-assisted design and scale-up of biopharmaceutical production processes, 2019
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2019 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2957
Möller, J. ; Kuchemüller, K. B. ; Moser, A. ; Hass, V. C. ; Hernández Rodriguez, Tanja ; Deppe, S. ; Frahm, Björn ; Pörtner, R.: Model-Assisted Design of Experiments, 2019
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2019 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2958
Ifrim, George Adrian ; Titica, M. ; Deppe, S. ; Frahm, Björn ; Barbu, M. ; Caraman, S.: Novel control strategy for microalgae in photobioreactor, 2019
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2019 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12965
Ulrich, Sebastian ; Gottschalk, Christoph ; Dietrich, Richard ; Märtlbauer, Erwin ; Gareis, Manfred: Identification of cereulide producing Bacillus cereus by MALDI-TOF MS. In: Food Microbiology Bd. 82. London, Academic Press (2019), S. 75–81
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| DOI
2019 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12966
Ulrich, Sebastian ; Niessen, Ludwig ; Ekruth, Julia ; Schäfer, Cornelius ; Kaltner, Florian ; Gottschalk, Christoph: Truncated satratoxin gene clusters in selected isolates of the atranone chemotype of Stachybotrys chartarum (Ehrenb.) S. Hughes. In: Mycotoxin Research Bd. 36. Berlin ; Heidelberg, Springer (2019), Nr. 1, S. 83–91
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| DOI
2019 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12967
Ulrich, Sebastian ; Gottschalk, C. ; Straubinger, R. Kk ; Schwaiger, K. ; Dörfelt, R.: Acceleration of the identification of sepsis‐inducing bacteria in cultures of dog and cat blood. In: Journal of Small Animal Practice Bd. 61. Oxford [u.a.], Wiley-Blackwell (2019), Nr. 1, S. 42–45
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| DOI
2019 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12971
Jagels, Annika ; Lindemann, Viktoria ; Ulrich, Sebastian ; Gottschalk, Christoph ; Cramer, Benedikt ; Hübner, Florian ; Gareis, Manfred ; Humpf, Hans-Ulrich: Exploring Secondary Metabolite Profiles of Stachybotrys spp. by LC-MS/MS. In: Toxins Bd. 11. Basel, MDPI (2019), Nr. 3
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2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6159
Müller, Ulrich ; Blome, André ; Meyer, A.: Von I4.0 zu LM4.0 – Vielfalt, Sinnhaftigkeit und Mitwirkung von LM-Technologen. In: , 2019
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5430
Upmann, Matthias ; Beneke, B. ; Fechner, T.: Bewertung von Knochenpartikeln in Produkten. In: Horn, D. ; Langen, M. (Hrsg.): Lebensmittelhistologie. Hamburg : Behr´s
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5431
Upmann, Matthias ; Röser, Anja: Kochpökelerzeugnisse. In: Horn, D. ; Langen, M. (Hrsg.): Lebensmittelhistologie. Hamburg : Behr´s
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5432
Upmann, Matthias ; Beneke, B.: Gewürze und Kräuter. In: Horn, D. ; Langen, M. (Hrsg.): Lebensmittelhistologie. Hamburg : Behr´s
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5433
Upmann, Matthias ; Fechner, T. ; Kneissler, A.: Knochengewebe. In: Horn, D. ; Langen, M. (Hrsg.): Lebensmittelhistologie. Hamburg : Behr´s
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5434
Upmann, Matthias ; Beneke, B. ; Hoffarth, Marc: Destruktionsformen der Skelettmuskulatur (Zerstörungsformen, Brät, Muskelabrieb). In: Horn, D. ; Langen, M. (Hrsg.): Lebensmittelhistologie. Hamburg : Behr´s
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2019 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5435
Griese, Martin ; Hoffrath, Marc Philippe ; Broeker, Timo ; Schulte, Thomas ; Schneider, Jan: Hardware-in-the-Loop simulation of an optimized energy management incorporating an experimental biocatalytic methanation reactor. In: Energy : the international journal Bd. 181, Elsevier (2019), S. 77–90
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| WoS
2019 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5436
Schneider, Jan ; Broeker, Timo ; Hoffrath, M.: Power-to-Gas und biokatalytische Methanisierung – eine Perspektive zu Nutzung von Gärungskohlensäure. In: IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei (2019)
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2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5437
Schwarzer, Knut ; Katsch, Linda ; Weishaupt, Imke ; Schneider, Jan: Cyberphysisches System zur thermischen Entkeimung von Getränken. In: , 2019
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2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5438
Lautenschläger, Ralf ; Hölscher, M.: Irisieren in Koch- und Rohpökelwaren – Entstehung und mögliche Inhibierung. In: , 2019
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2019 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5439
Lautenschläger, Ralf ; Scheffer, Dominik: Vollautomatisierung und Vernetzung – Neu- und Weiterentwicklung von Klima- und Rauchanlagen vor dem Hintergrund der Digitalisierung. In: Fleischwirtschaft Bd. 99 (2019), Nr. 9, S. 75–78
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2019 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5440
Meyer, Alexander ; Blome, André ; Müller, Ulrich: Von Industrie 4.0 zu Lebensmittel 4.0 – Vielfalt, Sinnhaftigkeit und die Mitwirkung von Lebensmitteltechnologen. In: Getreide Mehl und Brot , Verlag Moritz Schäfer (2019), Nr. 01
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