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1132 Publikationen
2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5557
Schneider, Jan ; Schwarzer, Knut ; Dammann_, Anna ; Müller, Ulrich: Determination of Pasteurization Units in a flash pasteurizers under consideration of heating and cooling sections and the residence time distribution. In: , 2015
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5558
Schneider, Jan: Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance. In: Getränkeherstellung Deutschland, Kuhn Fachverlag GmbH & Co. KG (2015)
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5559
Schwarzer, Knut ; Dammann_, Anna ; Schneider, Jan: Testing Pasteurization Units. In: Brauwelt International VI, Fachverlag Hans Carl GmbH (2015), S. S. 365-368
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5560
Schneider, Jan ; Schwarzer, Knut ; Dammann_, Anna: Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test? In: , 2015
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5561
Broeker, Timo ; Blöhse, D. ; Ramke, Hans-Günter ; Schneider, Jan: How to extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery. In: , 2015
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5562
Kothe, T. ; Wiens, Anton ; Kracht, A. ; Kaetzel, M. ; Rossmann, Sören ; Rabenhorst, Jürgen: Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities. In: , 2015
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5563
Hoffarth, Marc ; Broeker, Timo ; Wolff, V. ; Mengendoth, C. ; Heidkrodt, K. ; Schneider, Jan: Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation. In: , 2015
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5564
Broeker, Timo ; Hoffarth, Marc ; Oppermann, L. ; Wolff, V ; Mengedoth, C. ; Schneider, Jan: Wet Oxidation of Lignocellulosic Biomasses with Electrolytic produced Active Chlorine. In: , 2015
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5565
Schweizer, K. ; Schneider, Jan: Wie groß ist der Beitrag der Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE für die Abtötung der MO oder Muss man die Aufheiz- und Abkühlzonen einer KZE die PE Berechnung einbeziehen? . In: , 2015
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5566
Behler, M. ; Schulze, Christian ; Schneider, Jan: Einsatz von Magnetrührwerken in Hefeanzuchtfermentern und deren Einfluss auf die Vitalität und Viabilität von Saccharomyces-Hefen. In: Brauindustrie 11 Bd. 11 (2015), S. S. 92-98
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5567
Pliske, Roland ; Müller, Ulrich ; Kohlus, R.: Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. In: Chemie-Ingenieur-Technik Bd. 87 (2015), Nr. 7, S. S. 1006-1010
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2015 | Patent | ELSA-ID: 6156
Müller, Ulrich ; Ollesch, K.: Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen eines Mischers (2015)
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6208
Pliske, Roland ; Müller, Ulrich ; Kohlus, R.: Untersuchungen zur Steigerung der Trocknungsgeschwindigkeit der Gefriertrocknung. In: Ingenieur-Technik Bd. 87 (2015), Nr. 7, S. 1006–1010
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3399 | 
Dammann, Anna ; Schwarzer, Knut ; Neubauer, Peter ; Schneider, Jan: Effect of Residence Time Distribution in Flash Pasteurizers on the Thermal Death of Microorganisms. In: BrewingScience Bd. 67, Carl (2014), Nr. 7, S. 101–107
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3400
Schneider, Jan ; Dammann_, Anna ; Schwarzer, Knut: Prüfung von Pasteurisationsanlagen. In: Brauwelt : Wochenzeitschrift für das Getränkewesen , Carl (2014), Nr. 27/28, S. 821–824
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4403
Kutz, Gerd: Emulsionen im Spiegel von ICH- und PIC/S-Empfehlungen. In: , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4404
Kutz, Gerd: Rohstoffe und Formulierungsstrategien. In: , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4405
Kutz, Gerd: Sterilisierung und Desinfektion im Life Science Bereich. In: , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4434
Kutz, Gerd: Formulation for better efficacy. In: , 2014
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2014 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6451
Hüttemann, N. ; Schwarzer, Knut ; Wilhelm, Patrick ; Müller, Ulrich: Untersuchung zur Zerstörung der Ätherisch Ölzellen bei der Sattdampfbehandlung von Pflanzenmaterial. In: , 2014
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