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1175 Publikationen
2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3531 | 
Schneider, Jan ; Pahl, R. ; Methner, F.-J. ; Kowalczyk, J. ; Hausmanns, S. ; Radowski, A.: Study on the Applicability of Isomaltulose (PalatinoseTM ) in Beer and Beer Specialties. In: Brewing science Bd. 61, Carl (2008), Nr. 2, S. 49–55
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2008 | Blogbeitrag | ELSA-ID: 2749
Müller, Ulrich ; Jordan, Volkmar ; Triantafillaki, Christina ; Schlitter, Klaus ; Schneider, Peter: Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen : wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe wie Oleanolsäure oder kosmetisch wirksame Substanzen sollen mit Hilfe von Mesophasen wässriger Tensidsysteme extrahiert werden ; ausführlicher Sachbericht zum Schlussbericht des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008, 2008
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2759
Müller, Ulrich ; Bart, Hans-Jürgen ; Jordan, Volkmar ; Schlitter, Klaus ; Schneider, Pia: Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. In: Chemie-Ingenieur-Technik Bd. 80. Weinheim, Wiley-VCH (2008), Nr. 9, S. 1292–1293
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| DOI
2008 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2911
Brod, H. ; Kauling, J. ; Frahm, Björn ; Jenne, M. ; Langer, U. ; Bödeker, B.: Pushing the Limits in High-Density Mammalian Cell Fermentation, 2008
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2008 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2968
Frahm, Björn ; Brod, H. ; Burnett, M. ; Langer, U. ; Bödeker, B.: High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2008
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2008 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2969
Frahm, Björn ; Brod, Helmut: High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA), 2008
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2008 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12056
Kutz, Gerd ; Liping, L. ; Li, D.: Process analysis of fluid bed granulation using risk assessment and design of experiments, 2008
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2008 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12158
Kutz, Gerd ; Walger, T.: Optimisation of a film Coating process using design of experiments, 2008
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2433
Upmann, Matthias ; Klein, Günter: Visuelle Fleischuntersuchung bald auch bei Mastkälbern? In: Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung Bd. 60 (2008), Nr. 1, S. 14–15
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2463
Upmann, Matthias ; Langen, Marcus ; Peters, Ulrike ; Kein, Günter : Genotypisierung von Campylobacter spp. in der Lebensmittelkette. In: Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung Bd. 58 (2008), Nr. 9, S. 354–355
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2498
Delcenserie, V. ; Loncric, D. ; Bonaparte, C. ; Upmann, Matthias ; China, B. ; Daube, G. ; Gavini, F.: Bifidobacteria as indicators of faecal contamination along a sheep meat production chain. In: J. Appl. Microbiol. Bd. 104 (2008), S. 276–284
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2008 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2499
Upmann, Matthias ; Peters, U. ; Langen, M. ; Klein, G.: Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle. In: , 2008
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2500
Upmann, Matthias ; Peters, U. ; Langen, M. ; Klein, G.: Botulismus in einem Putenmastbetrieb - molekularbiologische Ermittlung einer potentielle Infektionsquelle. In: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle (2008)
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2008 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2501
Upmann, Matthias ; Peters, U. ; Langen, M. ; Beneke, B. ; Klein, G.: Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast. In: , 2008
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2008 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2502
Upmann, Matthias ; Peters, U. ; Langen, M. ; Beneke, B. ; Klein, G.: Diversität von Campyobacter-Isolaten aus biologischer und konventioneller Geflügelmast. In: Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle, 2008
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9447
Wilhelm, Patrick: Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren. In: Lebensmitteltechnik. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2008), Nr. 11, S. 42–43
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6118
Müller, Ulrich ; Jordan, V. ; Triantafillaki, C.: Gewinnung von Wirkstoffen aus Arzneipflanzen mittels eines neuen Extraktionsverfahrens auf Basis von Mesophasen von Emulgatoren. In: , 2008
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6119
Müller, Ulrich: Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern. In: , 2008
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6120
Schneider, P. ; Jordan, V. ; Schlitter, K. ; Müller, Ulrich ; Bart, H.-J. ; Bischoff, F.: Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen. In: , 2008
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6121
Müller, Ulrich ; Triantafillaki, C.: Phytoextraktion mit Mesophasen. In: , 2008
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