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1175 Publikationen
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3405
Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda
J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, Brauerei-Forum 19 (2004) 254–256.
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J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, Brauerei-Forum 19 (2004) 254–256.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3521
Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin
J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Brauindustrie 88 (2004) 66–71.
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J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Brauindustrie 88 (2004) 66–71.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3525
Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry
J. Schneider, M. Orzinski, A. Wuertz, L.-A. Garbe, Technical Quarterly & the MBAA Communicator 44 (2004) 190–197.
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J. Schneider, M. Orzinski, A. Wuertz, L.-A. Garbe, Technical Quarterly & the MBAA Communicator 44 (2004) 190–197.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3526
Diafiltration of Mash
J. Schneider, H. Weisser, Journal of the Institute of Brewing 110 (2004) 326–334.
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J. Schneider, H. Weisser, Journal of the Institute of Brewing 110 (2004) 326–334.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3527
Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung
J. Schneider, H.-J. Manger, Brauindustrie 91 (2004) 63–67.
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J. Schneider, H.-J. Manger, Brauindustrie 91 (2004) 63–67.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3528
Aufbau des Kompetenzbereiches "Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen"an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen
J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Brauerei-Forum 20 (2004) 61–63.
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J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Brauerei-Forum 20 (2004) 61–63.
2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4233
Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis
G. Kutz, in: 2004.
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G. Kutz, in: 2004.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4235
PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen
G. Kutz, S. Henning, D. Rac, P. Scheppler, SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte 130 (2004) 35–44.
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G. Kutz, S. Henning, D. Rac, P. Scheppler, SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte 130 (2004) 35–44.
2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11505
Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie
G. Kutz, Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie, 2003.
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G. Kutz, Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie, 2003.
2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11506
Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung
G. Kutz, Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung, 2003.
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G. Kutz, Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung, 2003.
2003 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6197
Lexikon Lebensmitteltechnik
L. Figura, T. Kleinschmidt, C. Kluge, L. Linke, U. Müller, J. Schallenberg, R. Scherer, in: H.-A. Kurzhals (Ed.), ?, Behr`s Verlag, Hamburg, 2003.
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L. Figura, T. Kleinschmidt, C. Kluge, L. Linke, U. Müller, J. Schallenberg, R. Scherer, in: H.-A. Kurzhals (Ed.), ?, Behr`s Verlag, Hamburg, 2003.
2003 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6402
Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen
P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.
ELSA
P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.
2003 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6403
Mechanische Effekte bei der Entkeimung von Lebensmitteln mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren
P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.
ELSA
P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.
2003 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6404
Lemgoer Sattdampfverfahren – Ansätze einer Reinigungstechnik für Oberflächen
M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.
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M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2003.
2003 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6405
Mechanical Components in the Decontamination of B. subtilis and L. plantarum on Various Surfaces – A Progress Report
P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, in: 2003.
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P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, in: 2003.
2003 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6406
Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung von B. subtilis und L. plantarum auf verschiedenen Oberflächen
P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, in: 2003.
ELSA
P. Wilhelm, U. Müller, S. Barbe, M. Lilie, in: 2003.
2003 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2343 | 
Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen - Eine Herausforderung zur adaptiven, modellbasierten Steuerung
B. Frahm, V.C. Hass, P. Lane, A. Munack, H. Märkl, R. Pörtner, Chemie Ingenieur Technik 75 (2003) 457–460.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
B. Frahm, V.C. Hass, P. Lane, A. Munack, H. Märkl, R. Pörtner, Chemie Ingenieur Technik 75 (2003) 457–460.
2003 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2344 |
Improvement of a mammalian cell culture process by adaptive, model-based dialysis fed-batch cultivation and suppression of apoptosis
B. Frahm, P. Lane, H. Märkl, R. Pörtner, Bioprocess and Biosystems Engineering 26 (2003) 1–10.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
B. Frahm, P. Lane, H. Märkl, R. Pörtner, Bioprocess and Biosystems Engineering 26 (2003) 1–10.
2003 | Dissertation | ELSA-ID: 2393
Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen
B. Frahm, Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen, Books on Demand GmbH, Norderstedt, 2003.
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B. Frahm, Adaptive, modellgestützte Prozessführung von Suspensionskulturen tierischer Zellen, Books on Demand GmbH, Norderstedt, 2003.
2003 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2435
Fed-batch cultivation of animal cells - a challenge for adaptive, model-based control
B. Frahm, B. Müller-Landré, G. Wiggers de Almeida, M. Singer, M. Rausch, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, R. Pörtner, Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control, Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik , Heiligenstadt, 2003.
ELSA
B. Frahm, B. Müller-Landré, G. Wiggers de Almeida, M. Singer, M. Rausch, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, R. Pörtner, Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control, Inst. für Bioprozess- und Analysenmesstechnik , Heiligenstadt, 2003.