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1218 Publikationen
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2718
Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv
G. Kutz, S. Henning, C. Bruns, PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung 12 (2005) 219–227.
ELSA
G. Kutz, S. Henning, C. Bruns, PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung 12 (2005) 219–227.
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2756
Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien
U. Müller, in: AiF Forschungsreport 2005, 2005, pp. 50–51.
ELSA
U. Müller, in: AiF Forschungsreport 2005, 2005, pp. 50–51.
2005 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2813
Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells
B. Frahm, R. Pörtner, Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells, Springer, Dordrecht, 2005.
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| DOI
B. Frahm, R. Pörtner, Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells, Springer, Dordrecht, 2005.
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2831
Physikalische Verfahren
U. Müller, M. Lilie, S. Hein, in: Handbuch Lebensmittelhygiene , 2005.
ELSA
U. Müller, M. Lilie, S. Hein, in: Handbuch Lebensmittelhygiene , 2005.
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2840
Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung
A. Stiebing, U. Müller, L. Hegerding, P. Wilhelm, Fleischwirtschaft 85 (2005) 119–123.
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A. Stiebing, U. Müller, L. Hegerding, P. Wilhelm, Fleischwirtschaft 85 (2005) 119–123.
2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2907
Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller
R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, A. Munack, Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive OLFO-Controller, 2005.
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R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, A. Munack, Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive OLFO-Controller, 2005.
2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2908
Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode
R. Pörtner, B. Frahm, V.C. Hass, P. Lane, A. Munack, Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode, 2005.
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R. Pörtner, B. Frahm, V.C. Hass, P. Lane, A. Munack, Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode, 2005.
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3334
Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien
U. Müller, in: TRAFO Forschungsreport 2006, 2005, pp. 154–155.
ELSA
U. Müller, in: TRAFO Forschungsreport 2006, 2005, pp. 154–155.
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4474
Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung
G. Kutz, in: 2005.
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G. Kutz, in: 2005.
2005 | Monographie | ELSA-ID: 5495
Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren
K. Fehlhaber, N. Kleer, F. Kley, Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, Neuauflage 2013, Behrs-Verlag, Hamburg, 2005.
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K. Fehlhaber, N. Kleer, F. Kley, Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, Neuauflage 2013, Behrs-Verlag, Hamburg, 2005.
2004 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2345 | 
Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line
R. Pörtner, J.-O. Schwabe, B. Frahm, Biotechnology and Applied Biochemistry 40 (2004).
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| DOI
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R. Pörtner, J.-O. Schwabe, B. Frahm, Biotechnology and Applied Biochemistry 40 (2004).
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2359
Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte
B. Becker, in: 2004.
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B. Becker, in: 2004.
2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2409
Quality management: Abattoirs and processing plants
M. Upmann, G. Wellm, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier , London, 2004, pp. 1119–1129.
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M. Upmann, G. Wellm, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier , London, 2004, pp. 1119–1129.
2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2410
Laboratory accreditation
M. Upmann, R. Stephan, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004, pp. 667–674.
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M. Upmann, R. Stephan, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004, pp. 667–674.
2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2411
HACCP and self-regulation
M. Upmann, P. Jakob, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004, pp. 547–558.
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M. Upmann, P. Jakob, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004, pp. 547–558.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2451
A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions
J. Schneider, J. Götz, P. Först, H. Weisser, Journal of American Society of Brewing Cheemists 61 (2004) 37–47.
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J. Schneider, J. Götz, P. Först, H. Weisser, Journal of American Society of Brewing Cheemists 61 (2004) 37–47.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3404
The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda
J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, The New Brewer International 4 (2004) 19–22.
ELSA
J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, The New Brewer International 4 (2004) 19–22.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3405
Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda
J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, Brauerei-Forum 19 (2004) 254–256.
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J. Schneider, M. Lang, W. Keyser, M. Schreder, Brauerei-Forum 19 (2004) 254–256.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3521
Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin
J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Brauindustrie 88 (2004) 66–71.
ELSA
J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Brauindustrie 88 (2004) 66–71.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3525
Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry
J. Schneider, M. Orzinski, A. Wuertz, L.-A. Garbe, Technical Quarterly & the MBAA Communicator 44 (2004) 190–197.
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J. Schneider, M. Orzinski, A. Wuertz, L.-A. Garbe, Technical Quarterly & the MBAA Communicator 44 (2004) 190–197.