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1218 Publikationen
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3526
Diafiltration of Mash
J. Schneider, H. Weisser, Journal of the Institute of Brewing 110 (2004) 326–334.
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J. Schneider, H. Weisser, Journal of the Institute of Brewing 110 (2004) 326–334.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3527
Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung
J. Schneider, H.-J. Manger, Brauindustrie 91 (2004) 63–67.
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J. Schneider, H.-J. Manger, Brauindustrie 91 (2004) 63–67.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3528
Aufbau des Kompetenzbereiches "Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen"an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen
J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Brauerei-Forum 20 (2004) 61–63.
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J. Schneider, I. Weber, M. Orzinski, Brauerei-Forum 20 (2004) 61–63.
2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4233
Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis
G. Kutz, in: 2004.
ELSA
G. Kutz, in: 2004.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4235
PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen
G. Kutz, S. Henning, D. Rac, P. Scheppler, SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte 130 (2004) 35–44.
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G. Kutz, S. Henning, D. Rac, P. Scheppler, SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte 130 (2004) 35–44.
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6359
Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods
U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, in: 2004.
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U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, in: 2004.
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6362
Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects
P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, in: 2004.
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P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, in: 2004.
2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6407
Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods
U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, in: 2004.
ELSA
U. Müller, P. Wilhelm, S. Barbe, M. Lilie, in: 2004.
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6409
Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects
P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, in: 2004.
ELSA
P. Wilhelm, M. Lilie, S. Barbe, U. Müller, in: 2004.
2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6411
Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen
M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, D. Cuqat, in: 2004.
ELSA
M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, D. Cuqat, in: 2004.
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6412
Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen
C. Giefers, U. Müller, T. Brocklehurst, in: 2004.
ELSA
C. Giefers, U. Müller, T. Brocklehurst, in: 2004.
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6413
Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer
S. Hein, M. Lilie, C. Giefers, D. Cuqat , U. Müller, in: 2004.
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S. Hein, M. Lilie, C. Giefers, D. Cuqat , U. Müller, in: 2004.
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6414
Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“
U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, in: 2004.
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U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, in: 2004.
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6415
Extraktionen mit Systemen aus Tensid-Mesophasen – Potenziale für die Naturstoffisolierung
V. Jordan, U. Müller, in: 2004.
ELSA
V. Jordan, U. Müller, in: 2004.
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6417
Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren
S. Hein, U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, in: 2004.
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S. Hein, U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, in: 2004.
2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6418
Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen
U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, S. Hein, in: 2004.
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U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, C. Giefers, S. Hein, in: 2004.
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6419
Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren
M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, in: 2004.
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M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, C. Giefers, U. Müller, in: 2004.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2739
Kollagen-Hydrolysate als pharmazeutische Hilfsstoffe. 2. Mitteilung
G. Kutz, E. Nürnberg, Pharmazeutische Industrie (2004).
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G. Kutz, E. Nürnberg, Pharmazeutische Industrie (2004).
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2746
Partikelgrößen in Pharmazie und Kosmetik
G. Kutz, S. Hennigs, GIT : Labor-Fachzeitschrift 47 (2004) 894–896.
ELSA
G. Kutz, S. Hennigs, GIT : Labor-Fachzeitschrift 47 (2004) 894–896.
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2838
Mechanische Effekte bei der Sattdampfentkeimung
U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Chemie-Ingenieur-Technik 76 (2004) 1602–1605.
ELSA
| DOI
U. Müller, M. Lilie, P. Wilhelm, Chemie-Ingenieur-Technik 76 (2004) 1602–1605.