Ulrich Müller

ulrich.mueller@th-owl.de
ID
12119

335 Publikationen

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[335]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6376
Müller, Ulrich. Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik. 1994.
ELSA
 
[334]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6377
Pöttker, H., and Ulrich Müller. Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation. 1994.
ELSA
 
[333]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6378
Müller, Ulrich. Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit. 1994.
ELSA
 
[332]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6379
Müller, Ulrich. Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie. 1994.
ELSA
 
[331]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6380
Müller, Ulrich. Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie. 1994.
ELSA
 
[330]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6381
Müller, Ulrich. Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen. 1994.
ELSA
 
[329]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6382
Müller, Ulrich. Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik. 1994.
ELSA
 
[328]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6383
Müller, Ulrich. Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm. 1994.
ELSA
 
[327]
1993 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2760
Müller, Ulrich. “Möglichkeiten Der Gewinnung Hochwertiger,Mikrobieller Fette.” Lebensmittelbiotechnologie - Eine Einführung, 1993.
ELSA
 
[326]
1993 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3336
Müller, Ulrich. “Möglichkeiten Der Gewinnung Hochwertiger,Mikrobieller Feffe.” Lebensmittelbiotechnologie - Eine Einführung, 1993, pp. 87–107.
ELSA
 
[325]
1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6371
Müller, Ulrich. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. 1993.
ELSA
 
[324]
1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6372
Müller, Ulrich. Emulgieren - Verfahren und Apparate. 1993.
ELSA
 
[323]
1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6373
Müller, Ulrich. Prozesskenntnis Als Voraussetzung Für Moderne Qualitätssicherung Am Beispiel Der Speiseeisherstellung. 1993.
ELSA
 
[322]
1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6374
Müller, Ulrich. Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung. 1993.
ELSA
 
[321]
1992 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6355
Franke, H., et al. Polyunsaturated Fatty Acids from Microalgae. 1992.
ELSA
 
[320]
1992 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6370
Müller, Ulrich. Gewinnung Hochwertiger, Mikrobieller Fette. 1992.
ELSA
 
[319]
1991 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3345
Müller, Ulrich. “Entwicklung Eines Verfahrens Zur Mikrobiologischen Erzeugung Hochwertiger Öle Und Aromastoffe Mit Hilfe Der CO2 -Hochdurckextraktion.” Indirekt-Spezifische Förderung Der Biotechnologie 1986-1989, 1991, pp. 225–29.
ELSA
 
[318]
1991 | Dissertation | ELSA-ID: 6196
Müller, Ulrich. Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid. Universität Dortmund, 1991.
ELSA
 
[317]
1991 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6354
Müller, Ulrich. Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. Dechema, 1991, pp. 10.3-2.
ELSA
 
[316]
1991 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6369
Müller, Ulrich. Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. 1991.
ELSA
 
[315]
1990 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2767
Müller, Ulrich, et al. “SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION.” Seperation for Biotechnology , 1990, pp. 567–76.
ELSA
 
[314]
1990 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6368
Müller, Ulrich. Biotechnologisch Gewonnene Fette Und Öle. 1990.
ELSA
 
[313]
1989 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2764
Müller, Ulrich, et al. “Non-Ionic Surfaetants as In-Situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products.” Dechema Biotechnology Conferences , vol. 3, 1989, pp. 1092–96.
ELSA
 
[312]
1989 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2765
Müller, Ulrich, et al. “In-Situ Extraction of Secondary Metabolites.” Dechema Biotechnology Conferences , vol. 3, 1989, pp. 1089–92.
ELSA
 
[311]
1989 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3346
Müller, Ulrich, et al. “Selection of Solvents for Extractive Fermentations.” Berichte Der Bunsengesellschaft : Physical Chemistry, Chemical Physics, vol. 93, 1989, pp. 1001–04.
ELSA
 
[310]
1989 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6200
Müller, Ulrich, et al. “Selection of Solvents for Extractive Fermentation.” Ber. Bunsenges. Phys. Chem., vol. 93, no. 1001, 1989.
ELSA
 
[309]
1989 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6272
Träger, M., et al. Non-Ionic Surfactants as In-Situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. 1989.
ELSA
 
[308]
1989 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6365
Müller, Ulrich, et al. Selection of Solvents for Extractive Fermentation. 1989.
ELSA
 
[307]
1989 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6366
Müller, Ulrich, et al. In-Situ Extraction of Secondary Metabolites. 1989.
ELSA
 
[306]
1989 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6367
Träger, M., et al. Non-Ionic Surfactants as In-Situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. 1989.
ELSA
 
[305]
1988 | Patent | ELSA-ID: 6157
Onken, U., et al. Verfahren Zur Extraktion von Wirkstoffen Aus Fermentationsbrühen. 1988.
ELSA
 
[304]
1988 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6271
Müller, Ulrich, et al. Extraktive Fermentation von Antibiotika . 1988.
ELSA
 
[303]
1988 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6364
Müller, Ulrich, et al. Extraktive Fermentation von Antibiotika. 1988.
ELSA
 
[302]
1987 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2769
Müller, Ulrich, et al. “Einfluss Erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke Auf Die Bildung von Gluconsäure Durch Gluconobacter Oxydans.” Chemie Ingenieur Technik (CIT), vol. 59, no. 12, 1987, pp. 939–40.
ELSA
 
[301]
1987 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6199
Träger, M., et al. “Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans.” Chem.-Ing.-Tech. , vol. 59, no. 939, 1987.
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1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6376
Müller, Ulrich. Anforderungen an Biosensoren aus Sicht der Lebensmitteltechnik. 1994.
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[334]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6377
Pöttker, H., and Ulrich Müller. Fuzzy-Regelungstechnik für Kristallisationsprozesse am Beispiel der Schokoladenvorkristallisation. 1994.
ELSA
 
[333]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6378
Müller, Ulrich. Qualitätsmanagement nach DIN/ISO-Normen: Die Herausforderung der Märkte und Grundlage der Wettbewerbsfähigkeit. 1994.
ELSA
 
[332]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6379
Müller, Ulrich. Die moderne Qualitätsmanagementphilosophie. 1994.
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[331]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6380
Müller, Ulrich. Praxisbeispiele für Wassereinsparungen in der Lebensmittelindustrie. 1994.
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[330]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6381
Müller, Ulrich. Entkeimung von pflanzlichen Rohstoffen. 1994.
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[329]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6382
Müller, Ulrich. Extraktion - Beiträge zur Einführung neuartiger Extraktionsmittel in der Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik. 1994.
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[328]
1994 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6383
Müller, Ulrich. Trocknungstechnik - Anwendung für die Deponierung von Klärschlamm. 1994.
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[327]
1993 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2760
Müller, Ulrich. “Möglichkeiten Der Gewinnung Hochwertiger,Mikrobieller Fette.” Lebensmittelbiotechnologie - Eine Einführung, 1993.
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[326]
1993 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3336
Müller, Ulrich. “Möglichkeiten Der Gewinnung Hochwertiger,Mikrobieller Feffe.” Lebensmittelbiotechnologie - Eine Einführung, 1993, pp. 87–107.
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[325]
1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6371
Müller, Ulrich. Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion. 1993.
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1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6372
Müller, Ulrich. Emulgieren - Verfahren und Apparate. 1993.
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1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6373
Müller, Ulrich. Prozesskenntnis Als Voraussetzung Für Moderne Qualitätssicherung Am Beispiel Der Speiseeisherstellung. 1993.
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[322]
1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6374
Müller, Ulrich. Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung. 1993.
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1992 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6355
Franke, H., et al. Polyunsaturated Fatty Acids from Microalgae. 1992.
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1992 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6370
Müller, Ulrich. Gewinnung Hochwertiger, Mikrobieller Fette. 1992.
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[319]
1991 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3345
Müller, Ulrich. “Entwicklung Eines Verfahrens Zur Mikrobiologischen Erzeugung Hochwertiger Öle Und Aromastoffe Mit Hilfe Der CO2 -Hochdurckextraktion.” Indirekt-Spezifische Förderung Der Biotechnologie 1986-1989, 1991, pp. 225–29.
ELSA
 
[318]
1991 | Dissertation | ELSA-ID: 6196
Müller, Ulrich. Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid. Universität Dortmund, 1991.
ELSA
 
[317]
1991 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6354
Müller, Ulrich. Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. Dechema, 1991, pp. 10.3-2.
ELSA
 
[316]
1991 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6369
Müller, Ulrich. Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. 1991.
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[315]
1990 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2767
Müller, Ulrich, et al. “SECONDARY METABOLITES BY EXTRACTIVE FERMENTATION.” Seperation for Biotechnology , 1990, pp. 567–76.
ELSA
 
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1990 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6368
Müller, Ulrich. Biotechnologisch Gewonnene Fette Und Öle. 1990.
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1989 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2764
Müller, Ulrich, et al. “Non-Ionic Surfaetants as In-Situ Extraction Solvents for Hydropbobic Fermentation Products.” Dechema Biotechnology Conferences , vol. 3, 1989, pp. 1092–96.
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1989 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2765
Müller, Ulrich, et al. “In-Situ Extraction of Secondary Metabolites.” Dechema Biotechnology Conferences , vol. 3, 1989, pp. 1089–92.
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[311]
1989 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3346
Müller, Ulrich, et al. “Selection of Solvents for Extractive Fermentations.” Berichte Der Bunsengesellschaft : Physical Chemistry, Chemical Physics, vol. 93, 1989, pp. 1001–04.
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[310]
1989 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6200
Müller, Ulrich, et al. “Selection of Solvents for Extractive Fermentation.” Ber. Bunsenges. Phys. Chem., vol. 93, no. 1001, 1989.
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[309]
1989 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6272
Träger, M., et al. Non-Ionic Surfactants as In-Situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. 1989.
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[308]
1989 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6365
Müller, Ulrich, et al. Selection of Solvents for Extractive Fermentation. 1989.
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1989 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6366
Müller, Ulrich, et al. In-Situ Extraction of Secondary Metabolites. 1989.
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1989 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6367
Träger, M., et al. Non-Ionic Surfactants as In-Situ Extraction Solvents for Hydrophobic Fermentation Products. 1989.
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1988 | Patent | ELSA-ID: 6157
Onken, U., et al. Verfahren Zur Extraktion von Wirkstoffen Aus Fermentationsbrühen. 1988.
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1988 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6271
Müller, Ulrich, et al. Extraktive Fermentation von Antibiotika . 1988.
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1988 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6364
Müller, Ulrich, et al. Extraktive Fermentation von Antibiotika. 1988.
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1987 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2769
Müller, Ulrich, et al. “Einfluss Erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke Auf Die Bildung von Gluconsäure Durch Gluconobacter Oxydans.” Chemie Ingenieur Technik (CIT), vol. 59, no. 12, 1987, pp. 939–40.
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1987 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6199
Träger, M., et al. “Einfluss erhöhter Sauerstoff-Partialdrücke auf die Bildung von Gluconsäure durch Gluconobacter oxydans.” Chem.-Ing.-Tech. , vol. 59, no. 939, 1987.
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