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1182 Publikationen
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Pliske R, Müller U and Kohlus R (2014) Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Müller U (2014) Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Stiebing A (2014) Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Stiebing A (2014) Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Broeker T et al. (2014) Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014.
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2014 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12145
Hüttner C, Kutz G and Dietrich S (2014) PAT in High-Shear Granulation Processes Using In-Line Particle Size Measurements. .
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2014 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12146
Hüttner C et al. (2014) Real Time Process Control during Wet Granulation in a High-Shear Mixer Using Spatial Filter Velocimetry - Influence of Different Formulations . .
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2014 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12157
Lewandowski E et al. (2014) Real Time Particle Size Measurement during High-Shear Melt Granulation. .
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2013 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2817 |
Hernández Rodriguez T, Pörtner R and Frahm B (2013) Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture. BioMed Central .
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2013 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2818 |
Kern S et al. (2013) Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes. BioMed Central.
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2013 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2980
Kern S et al. (2013) Modellgestützte Auslegung der ersten Schritte eines Seed-Trains für Zellkulturprozesse. .
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2013 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2981
Kern S et al. (2013) Model-Based Design of the First Steps of a Seed Train for Cell Culture Processes. .
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2013 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2982
Hahne T et al. (2013) Disposable Algenkultivierung für hochpreisige Produkte mittels LED-Rundumbeleuchtung direkt auf den Bags. .
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2013 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2983
Hernández Rodriguez T, Pörtner R and Frahm B (2013) Seed Train Optimization for Suspension Cell Culture. .
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2013 | Patent | ELSA-ID: 3411
Schneider J (2013) Hygieneanforderungen an Die Herstellung Und Aseptische Abfüllung von Getränken - Grundlagen Und Auslegungskriterien.
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