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1182 Publikationen
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2521
A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil,” Fleischwirtschaft, vol. 86, no. 9, pp. 83–86, 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3992
G. Kutz, “Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems,” presented at the In-cosmetics Eastern Europe Conference in association with the PCAR, Moskau (Russland), 2007.
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2007 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3995
G. Kutz and A. Wolff, “Einführung,” in Pharmazeutische Produkte und Verfahren, G. Kutz and A. Wolff, Eds. Weinheim: WILEY-VCH, 2007, pp. 1–4. doi: 10.1002/9783527611133.ch1.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4034
G. Kutz, “Skin care formulations - from scratch to current applications,” presented at the In-cosmetics Eastern Europe Conference in association with the PCAR, Moskau ( Russland), 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4037
A. Bödeker, H. Bensmann, and G. Kutz, “Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs,” presented at the 2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4038
G. Kutz, “Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele,” presented at the APV Fortbildungskurses Emulsionen - Formulierung, Herstellung, Charaktersisierung, Basel (Schweiz), 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6110
M. Lilie, R. Pfaff, P. Wilhelm, and U. Müller, “Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp.,” presented at the ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6111
U. Müller, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung,” presented at the Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse), Bremerhaven, 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6112
C. Triantafillaki, U. Müller, and V. Jordan, “Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” presented at the Tagung der GEFTA (Ges. für Thermische Analyse), Bremerhaven, 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6113
C. Triantafillaki, U. Müller, and V. Jordan, “Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen,” presented at the SEPAWA, Würzburg, 2007.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9446
P. Wilhelm, “Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.,” Lebensmitteltechnik, no. 12, pp. 30–31, 2007.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12070
G. Kutz, V. Salzmann, and M. Weber, Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles. 2007.
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2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12059
G. Kutz, C. Bruns, and V. Salzmann, Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities. 2006.
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2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12061
G. Kutz, C. Bruns, M. Enga, and S. Hening, Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters. 2006.
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2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12062
G. Kutz, C. Bruns, S. Hennigs, and M. Enga, Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance. 2006.
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2006 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12063
G. Kutz, Galenical Characterisation of Skin Care Products. 2006.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2734
R. P. Kinman et al., “Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats,” American journal of physiology, Endocrinology and metabolism, vol. 291, no. 4, pp. E860–E868, 2006, doi: https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005.
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| PubMed | Europe PMC
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2832
U. Müller, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien,” Chemie-Ingenieur-Technik, vol. 78, no. 9, pp. 1243–1244, 2006, doi: 10.1002/cite.200650159.
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| DOI
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2833
U. Müller, T. Rumke, P. Wilhelm, and M. Lilie, “Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert),” Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen, vol. 11, no. 3, pp. 142–144, 2006.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3409
J. Schneider, M. Krottenthaler, W. Beck, and H. Weisser, “Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer,” Journal of the Institute of Brewing, vol. 111, no. 4, pp. 380–387, 2006.
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