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1185 Publikationen
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6434
Lilie, M. ; Wilhelm, Patrick ; Müller, Ulrich: Energetische Betrachtungen zur Sattdampfentkeimung im fluidisierten Bett. In: , 2006
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6435
Rumke, T. ; Wilhelm, Patrick ; Müller, Ulrich ; Lilie, M.: Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. In: , 2006
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6436
Plassmeier, A. ; Lilie, M. ; Wilhelm, Patrick ; Müller, Ulrich: Das besondere Problem des ätherischen Öls bei der Sattdampfentkeimung von Majoran. In: , 2006
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6437
Müller, Ulrich: Integration von Trockenmischprozessen in eine Prozesskette. In: , 2006
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6438
Müller, Ulrich ; Pahl, M.: Basic principles of dry blending. In: , 2006
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6439
Lilie, M. ; Wilhelm, Patrick ; Müller, Ulrich: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: , 2006
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6440
Lilie, M. ; Wilhelm, Patrick ; Müller, Ulrich: Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. In: , 2006
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6441
Müller, Ulrich ; Triantafillaki, C. ; Jordan, V.: Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren. In: , 2006
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6442
Müller, Ulrich: VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien. In: , 2006
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6443
Lilie, M. ; Loskand, B. ; Wilhelm, Patrick ; Müller, Ulrich: Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. In: , 2006
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6444
Wilhelm, Patrick ; Althoff, T. ; Müller, Ulrich: Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. In: , 2006
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6202
Rumke, T. ; Lilie, M. ; Wilhelm, P. ; Müller, Ulrich: Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos. In: Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen Bd. 11 (2006), Nr. 3, S. 142–144
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9445
Wilhelm, Patrick: Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden. In: Lebensmitteltechnik. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2006), Nr. 11, S. 44–45
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2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12068
Bruns, Christina ; Kutz, Gerd ; Wilms, J.: A new manufacturing process for ISDN retard pellets: feasibility studies and risk assessment, 2005
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2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12069
Kardel, M. ; Kutz, Gerd ; Rosito, R. ; von Zydowitz, H. : Quality and economic efficiency of inspection methods, 2005
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2005 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2347 | 
Frahm, Björn ; Lane, Paul ; Munack, Axel ; Pörtner, Ralf: Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode. In: Chemie Ingenieur Technik Bd. 77, WILEY-VCH Verlag (2005), Nr. 4, S. 429–435
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| DOI
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2443 |
Upmann, Matthias: Salmonellen in Lebensmitteln. In: Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005, 2005
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2488
Upmann, Matthias: Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen. In: , 2005
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2680
Kutz, Gerd: Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In: , 2005
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2718
Kutz, Gerd ; Henning, Sabine ; Bruns, Christiane: Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv. In: PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung Bd. 12 (2005), Nr. 4, S. 219–227
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