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1226 Publikationen
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6111
Müller U, Lilie M, Wilhelm P. Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6112
Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6113
Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. In 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6114
Lilie M, Müller U, Walhorn V, Ross R, Anselmetti D, Friehs K, et al. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM). In 2007.
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2007 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6115
Triantafillaki C, Müller U, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6116
Müller U, Triantafillaki C, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6117
Müller U. Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht. In 2007.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6203
Lilie M, Hein S, Wilhelm P, Müller U. Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention. International Journal of Food Science and Technology. 2007;42:190–3.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6204
Müller U, Triantafillaki C, Jordan V. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. Chem-Ing-Tech. 2007;79(9):1363.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3529 | 
Schneider J, Orzinski M, Hunger W. Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen. BrewingScience . 2007;60(3/4):55–9.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3992
Kutz G. Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems. In 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4034
Kutz G. Skin care formulations - from scratch to current applications. In 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4037
Bödeker A, Bensmann H, Kutz G. Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs. In 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4038
Kutz G. Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele. In 2007.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9446
Wilhelm P. Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. Lebensmitteltechnik. 2007;(12):30–1.
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2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12059
Kutz G, Bruns C, Salzmann V. Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities. 2006.
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2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12061
Kutz G, Bruns C, Enga M, Hening S. Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters. 2006.
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2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12062
Kutz G, Bruns C, Hennigs S, Enga M. Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance. 2006.
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2006 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12063
Kutz G. Galenical Characterisation of Skin Care Products. 2006.
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