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1182 Publikationen
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2460
Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat
M. Upmann, V. Delcenserie, K. Kopeinig, S. Pollinger, H. Beerens, F. Gavani, C. Bonaparte, Journal of Food Protection 69 (2006) 871–877.
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M. Upmann, V. Delcenserie, K. Kopeinig, S. Pollinger, H. Beerens, F. Gavani, C. Bonaparte, Journal of Food Protection 69 (2006) 871–877.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2489
Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung
M. Upmann, in: 2006.
ELSA
M. Upmann, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2490
Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln
M. Upmann, in: 2006.
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M. Upmann, in: 2006.
2006 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2491
Reduzierung der Campylobacter-Belastung in der Lebensmittelkette
M. Upmann, J. Gethmann, M. Möller, B. Schlieper, R. Krapat, in: 2006.
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M. Upmann, J. Gethmann, M. Möller, B. Schlieper, R. Krapat, in: 2006.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2492
Effekte bestimmter Fütterungsmaßnahmen in Schweinebeständen zur Reduktion der Salmonellenprävalenz – Ergebnisse einer Feldstudie.
M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Stratmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, in: 2006.
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M. Upmann, C. Visscher, P. Winter, J. Stratmann, M. Beyerbach, J. Kamphues, in: 2006.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2518
Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 1
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 85 (2006) 23–26.
ELSA
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 85 (2006) 23–26.
2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4134
Modern formulation concepts with actual raw materials
G. Kutz, in: 2006.
ELSA
G. Kutz, in: 2006.
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9445
Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden.
P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2006) 44–45.
ELSA
P. Wilhelm, Lebensmitteltechnik (2006) 44–45.
2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12065
Comparative studies on processing facilities with special regard to the new Co-Twister System
G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, A. Lewandrowski, Comparative Studies on Processing Facilities with Special Regard to the New Co-Twister System , 2006.
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| Download (ext.)
G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, A. Lewandrowski, Comparative Studies on Processing Facilities with Special Regard to the New Co-Twister System , 2006.
2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12067
Identification of topical excipients with high performance spreadabilit
C. Bruns, R.H. Müller, D. Prinz, G. Kutz, Identification of Topical Excipients with High Performance Spreadabilit, 2006.
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| Download (ext.)
C. Bruns, R.H. Müller, D. Prinz, G. Kutz, Identification of Topical Excipients with High Performance Spreadabilit, 2006.
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2756
Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien
U. Müller, in: AiF Forschungsreport 2005, 2005, pp. 50–51.
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U. Müller, in: AiF Forschungsreport 2005, 2005, pp. 50–51.
2005 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2813
Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells
B. Frahm, R. Pörtner, Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells, Springer, Dordrecht, 2005.
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| DOI
B. Frahm, R. Pörtner, Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells, Springer, Dordrecht, 2005.
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2831
Physikalische Verfahren
U. Müller, M. Lilie, S. Hein, in: Handbuch Lebensmittelhygiene , 2005.
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U. Müller, M. Lilie, S. Hein, in: Handbuch Lebensmittelhygiene , 2005.
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2840
Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung
A. Stiebing, U. Müller, L. Hegerding, P. Wilhelm, Fleischwirtschaft 85 (2005) 119–123.
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A. Stiebing, U. Müller, L. Hegerding, P. Wilhelm, Fleischwirtschaft 85 (2005) 119–123.
2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2907
Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller
R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, A. Munack, Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive OLFO-Controller, 2005.
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R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, A. Munack, Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive OLFO-Controller, 2005.
2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2908
Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode
R. Pörtner, B. Frahm, V.C. Hass, P. Lane, A. Munack, Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode, 2005.
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R. Pörtner, B. Frahm, V.C. Hass, P. Lane, A. Munack, Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode, 2005.
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3334
Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien
U. Müller, in: TRAFO Forschungsreport 2006, 2005, pp. 154–155.
ELSA
U. Müller, in: TRAFO Forschungsreport 2006, 2005, pp. 154–155.
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3446
Mechanische Effekte bei Flaschenreinigungsmaschinen mit Geradstrahl- und Drehrohrspritzung : Exemplarische Studie
J. Schneider, M. Orzinski, Brauindustrie 89 (2005) 48–52.
ELSA
J. Schneider, M. Orzinski, Brauindustrie 89 (2005) 48–52.
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3523
New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures
J. Schneider, M. Orzinski, I. Weber, Technical Quarterly & the MBAA Communicator / Master Brewers Association of The Americas 42 (2005) 346–352.
ELSA
J. Schneider, M. Orzinski, I. Weber, Technical Quarterly & the MBAA Communicator / Master Brewers Association of The Americas 42 (2005) 346–352.
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3532
Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine
J. Schneider, C. Kunzmann, S. Schildbach, A. Ahrens, Brauwelt (2005) 624.
ELSA
J. Schneider, C. Kunzmann, S. Schildbach, A. Ahrens, Brauwelt (2005) 624.